La viande dans les recettes françaises 🍲 comment cuisiner de la viande en français, des recettes étape par étape faciles et rapides avec des photos

Recherchez et choisissez des recettes de viande française pour tous les goûts et toutes les couleurs. Cette section présente les recettes de viande française les plus délicieuses, simples et rapides, avec des photos pour cuisiner à la maison. En savoir plus sur la viande française.

En savoir plus sur la viande française

La viande en français est assez célèbre et populaire et en même temps un plat simple, qui est cuit au four. Ce plat a d'autres noms comme "Diplomate", "Viande en Oryol".

Chaque famille a probablement sa propre recette de cuisine et d'ingrédients à base de viande en français.

Tout d'abord, vous devriez choisir de la viande. Si vous cuisinez de la viande en français selon la recette classique, vous avez besoin de porc, mais pas très gras. La viande est battue (il est préférable de le faire en polyéthylène ou en film plastique). Saler et poivrer au goût. Étaler sur une plaque à pâtisserie ou en chevauchant. Ensuite, mettez les rondelles d'oignon, couvrez de mayonnaise et saupoudrez de fromage.

Si vous êtes une jeune femme au foyer et décidez de cuisiner ce plat pour la première fois, une recette avec une photo vous aidera, où tout est peint étape par étape.

Le bœuf français est fabriqué à partir de jeune bœuf pour rendre le plat plus tendre et juteux. Contrairement à la recette classique, les pommes de terre sont coupées en rond, ce qui correspond à la première couche. De plus, de petits morceaux de beurre peuvent être étalés sur une couche de pomme de terre pour la rendre plus savoureuse et cuite au four. Dans cette recette, on utilise également des champignons qui sont disposés sur une couche de viande.

Comment faire de la viande en français au four dans une option économique? Très simple: préparez la viande en français à partir de viande hachée. Ensuite, la viande hachée est étalée sur la couche de pommes de terre (seulement sans pain).

Les couches de viande en français peuvent être différentes. Peut-être de la viande française sans pommes de terre. Ensuite, le plat se révèle plus audacieux, car la pomme de terre absorbe l'excès de graisse et crée une base uniforme.

Peut-être même de la viande en français sans fromage. Au lieu de fromage et de mayonnaise, la viande décomposée aux champignons est arrosée avec la célèbre sauce Béchamel.

Comment faire cuire de la viande en français, beaucoup le savent. Cependant, il n'y a pas de variations culinaires sur le sujet.

Par exemple, vous pouvez cuisiner de la viande en français avec de la crème sure. Vrai, dans ce mode de réalisation, mettez la viande sur le fond, puis déposez les tomates, sur les pommes de terre, qui sont enduites de crème sure et saupoudrées de fromage.

Vous pouvez faire cuire ce plat avec des ananas.Comment faire cuire une telle viande en français? Par portions: 1 à 2 tranches d'ananas sont disposées pour chaque morceau de viande, puis de la mayonnaise et du fromage.

Comment faire cuire de la viande en français pour surprendre les invités? Faites tremper les morceaux de viande hachés dans du vin demi-sucré ou sec. Après avoir posé la viande sur une plaque à pâtisserie, posez dessus des tranches de pruneaux qui donneront encore plus de goût. Et puis tout, comme dans la recette classique. Les gourmands apprécieront cette option.