Gruau

Voir et choisir des recettes de flocons d'avoine pour tous les goûts et toutes les couleurs. Cette section présente les recettes les plus délicieuses, simples et rapides pour la farine d’avoine avec des photos pour cuisiner à la maison. Plus sur la farine d'avoine

Plus sur la farine d'avoine

Apprenez un peu plus sur la façon de cuisiner la farine d'avoine dans l'eau ou sur la façon de cuisiner la farine d'avoine dans le lait. La farine d'avoine est l'une des plus populaires au monde. De nombreuses histoires la concernent concernant son effet miraculeux sur le corps et les anecdotes (souvenez-vous de la phrase «Gruau, monsieur!» Et sourire), qui sont souvent associées à une préparation incorrecte de ce merveilleux plat, ce qui conduit à un goût et à une consistance constants de porridge. En réalité, les avantages de la farine d'avoine sont difficilement surestimés: les plats à base de farine d'avoine contiennent du gluten, des vitamines B1, B2, E, H et PP, ainsi que des minéraux nécessaires à l'organisme humain, tels que le potassium, le calcium, le magnésium, le zinc, le fer, etc. phosphore et sodium. La farine d'avoine peut être préparée pour le petit-déjeuner ou le dîner et, si elle est cuite dans une version semblable à une gelée liquide, la bouillie servira d'agent enveloppant pour les maladies inflammatoires et intestinales.

La farine d'avoine est cuite rapidement et peut être trempée le soir pour que le matin vous ayez un délicieux petit déjeuner nutritif, auquel vous devrez ajouter du beurre, du miel, des fruits et des baies. La farine d'avoine est cuite un peu plus longtemps, mais elle présente également plus d'avantages, car les céréales à grains entiers contiennent toute une gamme de vitamines et de minéraux, contrairement à celles qui ont subi une transformation supplémentaire. Cuire du gruau si vous trouvez une excellente recette avec une photo s'avérera délicieux. De délicieux flocons d'avoine bien cuits ont une texture agréable, ne collent pas et sont remarquablement complétés par de l'huile, des fruits, des baies, de la confiture et d'autres friandises.

Alors encore, comment faire cuire la farine d'avoine dans le lait. Ici, vous aurez besoin de 10-15 minutes de temps libre et des ingrédients dans cette proportion: pour 1 tasse de farine d'avoine - 3 tasses de lait. La particularité de la préparation est qu'il faut ajouter des céréales au lait bouillant, dans lequel vous ajoutez déjà du sel et du sucre. Ensuite, nous cuisons autant que nécessaire: flocons d'avoine - environ 10 minutes et les gruaux d'avoine seront cuits pendant environ 20-25 minutes. Vous avez donc appris à cuisiner la farine d'avoine dans le lait.

La bouillie de flocons d'avoine sur l'eau est cuite selon un principe similaire, seuls les flocons d'avoine peuvent être versés immédiatement avec de l'eau et mis sur le feu. En outre, la farine d'avoine sur l'eau est le choix des personnes qui suivent la figure et pratiquent des régimes. Les fibres alimentaires, contenues en grande quantité dans la farine d'avoine, stabilisent le tractus gastro-intestinal, fonctionnent comme une sorte de "pinceau" qui élimine les accumulations inutiles des parois de l'estomac. Les proportions sont les suivantes: ¾ tasses de farine d'avoine sont remplies avec 2 tasses d'eau froide. Après ébullition, la farine d'avoine est cuite pendant 10 minutes. Essayez de faire de la farine d'avoine délicieuse et profitez du résultat.