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Les sauces

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Cherchez et choisissez des recettes de sauces pour tous les goûts et toutes les couleurs. Cette section présente les sauces de recettes les plus délicieuses, les plus simples et les plus rapides avec des photos pour cuisiner à la maison. En savoir plus sur les sauces ...

Sélection par critère

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10 min 211 kcal

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15 min 51,6 kcal

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Saucière à la sauce aux œufs et au beurre 10758
5 min kcal

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En savoir plus sur les sauces

Chaque plat à la maison peut être rendu beaucoup plus savoureux en préparant une sorte de sauce. La sauce signifie sauce ou assaisonnement liquide, qui complète généralement le plat principal. Vous pouvez également cuisiner sous différentes formes de sauce pour les plats de viande ou de poisson. La recette de sauce a été inventée en France, où un ingrédient similaire est mieux connu sous le nom de sauce. Maintenant, vous pouvez trouver sur Internet de nombreuses façons et variations sur la façon de faire de la sauce selon les recettes des meilleurs spécialistes culinaires du monde. Il existe différentes sauces, les recettes à la maison sont assez simples, de sorte que chaque femme au foyer peut servir de la viande ou un autre plat avec une sorte de sauce, ce qui rendra la nourriture plus juteuse et lui donnera un goût plus intense. La recette de sauce que vous choisissez dépend de votre goût, de la viande que vous souhaitez servir ou du plat d'accompagnement pour lequel vous faites la sauce.

Une sauce délicieuse pour la viande peut être préparée à partir de différents ingrédients, tandis que leurs proportions peuvent être ajustées indépendamment en fonction de vos goûts. Il existe différents types de sauces, mais les plus populaires sont le tartare, le pesto, le béchamel et le teriyaki.Toute femme au foyer de la cuisine peut préparer une sauce simple et savoureuse, tandis que beaucoup d’entre elles sont préparées avec l’ajout de farine et d’autres produits. Ainsi, la sauce pour viande ou tout autre plat se révèle avoir une consistance plus épaisse et plus agréable. Cette section présente une variété de sauces à la viande. Les meilleures recettes peuvent ne contenir que quelques ingrédients que chaque femme au foyer trouvera dans la cuisine.

Si vous ne savez pas comment faire de la sauce pour les seconds plats et lequel choisir, essayez de faire de la sauce tomate. C'est l'un des universels et va bien avec la viande, en particulier avec le barbecue. Vous aurez besoin d'un peu de ketchup à la tomate, d'huile végétale, de deux gousses d'ail et de sel aux épices. C'est presque la recette la plus simple, guidée par laquelle vous apprendrez à cuire de la sauce pour le second plat. Il existe une autre recette populaire pour laquelle la sauce est préparée simplement et convient à de nombreux plats principaux. Une telle sauce de viande à la maison est préparée à partir de crème sure, moutarde, mayonnaise, miel et ail. Si vous ne savez pas comment faire la sauce pour la rendre légèrement acide, ajoutez quelques gouttes de jus de citron à la fin de la sauce. Si vous ne savez pas comment préparer une sauce pour des plats de poisson, vous pouvez la faire cuire selon une recette similaire, car une telle sauce a un arrière-goût universel, et elle se marie bien non seulement avec la viande, mais également avec les plats de poisson.

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