and
ris
dej

Gærdej

Se og vælg gærdejopskrifter til enhver smag og farve. Dette afsnit præsenterer de mest lækre, enkle og hurtige opskrifter på gærdej med fotos til madlavning derhjemme. Lær mere om gærdej.

Valg efter kriterier

Bagt hjemmelavede tærter 132584
5 min kcal

En opskrift på ingefærbrød gærdej til tærter. Find ud af forskellen mellem de forskellige typer gær, hvordan man laver dejen og fold skorpen med puff-gærdej.

Pandekager på en blå plade 78508
1,5 timer 328 kcal

Pandekager gær i mælk, vand, kefir - tynd og delikat eller frodig og mør. Enkle og hurtige grundlæggende opskrifter. Hemmelighederne i den "rigtige" test og gode konsistenttips. Hvad er den bedste måde at stege pandekager på.

Dumplings med dampet marmelade 2618
30 min 182 kcal

Sådan dampes dumplings. Klassisk opskrift med kirsebær. Lat dumplings med abrikoser i en dobbelt kedel. Ber dumplings i en langsom komfur. Hvordan man laver mad på gasbind og i et dørslag. Frodige ukrainske dumplings dampet med kartofler. Opskrift med kål.

Vi tilbereder sand og gærdej korrekt: en detaljeret trin-for-trin opskrift med et foto. 93
2,5 timer 420 kcal kcal

Hvordan man laver en god sand- og gærdej derhjemme. En overkommelig opskrift med trin for trin-fotos. Detaljerede tilberedningsinstruktioner, nyttige tip.

Vi tilbereder gærdejen på kefir, mør som fnug, i henhold til opskriften med et foto. 81
1,5 timer 350 kcal kcal

Sådan ærdes mørt gærdej på kefir, som fnug. En enkel og overkommelig opskrift med trin for trin-fotos. Andel af ingredienser, korrekt æltningsteknik

  • 1
  • 2

Lær mere om gærtest

Gærdej er en sur dej, der bruges til at fremstille forskellige kager. Den er velegnet til bagning af tærter, tærter, ruller og ostekager. Dejen skal tilberedes med gær, som fermenterer alle sukkerstoffer i melet, hvorved de nedbrydes til alkohol og kuldioxid.

Fremkomsten af ​​gærdej er meget interessant. Under forberedelsen af ​​den mest almindelige test faldt gærceller ved et uheld i den. Folk så, at volumen af ​​testen begyndte at stige hurtigt, hvilket på det tidspunkt var et rigtig mirakel. Selv nu kan processen med æltning af gærdej kaldes ægte kreativitet.

Tilberedning af dej er hurtig nok, hvis den gøres korrekt. Ælning af dejen er meget enkel. For at tilberede gærdejen skal du bruge vand, mel og selvfølgelig gær. En lækker gærdej viser sig, hvis du ikke bruger koldt vand eller mælk, ellers vil den ikke kunne stige op. Opskriften på gærdej til tærter skal være i varmt vand og varm mælk. Før dejen ældes, er det nødvendigt at sile melet og fjerne klumperne. Sigtning af melet sikrer også indføring af luft i dejen.

Gærdejen skal æltes af tør gær. Hvordan man laver gærdej, fortæl vores opskrifter. Det er ikke svært at fremstille en simpel gærdej, det vigtigste er at være forsigtig. Gærdej til tærter er dampet og ingefær. Gærpajedej er ikke forskellig fra almindelig gærdej.

Hvordan laver man en velsmagende og hurtig gærdej? Bare ælte de nødvendige ingredienser, og så skal du sætte dem i stigning i en time. En time er nok til, at testen stiger. Opskrifter af gærdej er meget forskellige. At fremstille gærdej skal være i godt humør, fordi den muligvis ikke stiger, hvis du har negative følelser og følelser i din sjæl. Selv om opskriften er enkel, skal du give den et godt humør.Nogle husmødre tager endda på rent og frisk tøj, så gærdejen stiger godt, og lækre rige kager glædede kære. Dejen til gærpies anses for at være den mest passende og enkle.

Bagning fra gærdej bages i en ovn, stegt i fedt, koges i varmt vand eller endda over damp. Gærdejen er unik, der kan laves en masse bagning. Hvordan man laver en gærdej, bør hver husmor vide, fordi både børn og voksne elsker at nyde lækre boller. Gær er meget nærende og lækker.

Kan du lide artiklen?
1 stjerne2 stjerner3 stjerner4 stjerner5 stjerner (35 ratings, gennemsnit: 5,00 ud af 5)
Indlæser ...
Støtte projektet - del linket, tak!

Cupcakes på creme fraiche i silikoneformer i henhold til trin for trin 🍰 opskrift med foto

Torskelever salat med ris hvad man laver mad fra dåse torskelever

Teriyaki-sauce: en opskrift derhjemme, ingredienser og opbevaringsfunktioner + anmeldelser

Kogt oksetunge steg for trin tilberedning

skønhed

mode

kostvaner