Se og vælg ukrainske opskrifter til enhver smag og farve. Dette afsnit præsenterer de mest lækre, enkle og hurtige opskrifter fra ukrainsk køkken med fotos til madlavning derhjemme. Læs mere om ukrainsk køkken ...
Ukrainsk køkken
Valg efter kriterier
84
1,5 timer
30,6 kcal kcal
Den mest lækre opskrift på borsch med oksekød! Vi forbereder os med detaljerede instruktioner, trin-for-trin-fotos samt videotips. Komplet liste over ingredienser, servering
75
1,5 timer
32,4 kcal kcal
Sådan tilberedes en lækker og tilfredsstillende lean borsch. En enkel og overkommelig opskrift med trin for trin-fotos samt en videoguide. Tips til servering og udsmykning af retter.
34
2 timer
90,2 kcal kcal
Den bedste opskrift på ukrainsk borsch! Vi forbereder os med trinvise fotos, detaljerede videoinstruktioner, nyttige tip. Liste over komponenter, korrekt betjening.
32
2 timer
65,1 kcal kcal
Sådan tilberedes en lækker og tilfredsstillende borsch med bønner. En simpel opskrift med trinvise fotos, detaljerede instruktioner og nyttige tip samt videoanbefalinger.
20
4 timer
90,2 kcal kcal
Sådan tilberedes den perfekte borsch med donuts og duftende hvidløgsdressing. Opskriften til forberedelse af den første skål og dej med trinvise fotos, videoinstruktioner.
Populære opskrifter
8236029
1,5 timer
233 kcal
I artiklen lærer du, hvordan man laver pandekagedej. Vi tilbyder enkle og hurtige opskrifter på dej med mælk, kefir og vand!
5763877
1 time
167 kcal
Kesstegryde som i børnehaven - klassiske opskrifter. Sådan tilberedes den perfekte gryderet - tip og grundlæggende principper. Mannica-opskrift uden cottage cheese, en hurtig opskrift på gryderet på 3 komponenter. Opskrift med lavt kalorieindhold i ovnen.
2292467
20 min
279 kcal
Lær hvordan du laver dej til kager i mælk, kefir, vodka eller kogende vand, så dine kager bliver lækker!
2264002
2 timer
195 kcal
Lær hvordan man bager kylling i ovnen og få en fantastisk gylden skorpe! Vi tilbyder 3 enkle og originale opskrifter på panerede retter med tyrkiske grøntsager og citron-hvidløgssauce.
1873037
10 min
186 kcal
Sådan tilberedes en omelet med mælk i en gryde. Kogt omelet opskrift. Kulinariske subtiliteter og tip til madlavning. Sådan vendes en opvask. Kalorieindhold, fordele, skade og næringsværdi.
Mere om ukrainsk køkken
Ukraines nationale køkken er tæt forbundet med befolkningens kultur og deres livsstil. Nogle af dens retter er vidt brugt af andre folk. Ukrainsk nationalt køkken er baseret på metoderne til kogning, stewing og bagning. Det nationale ukrainske køkken har fællesfunktioner og har sine egne regionale egenskaber. Der er Hutsul-køkken, Transkarpatiske køkken, køkkenet i det centrale Ukraine.
De traditionelle retter fra Ukraine inkluderer kartofler, smult, dumplings, borscht, rugbrød, uzvar, kvass. Nationale retter fra Ukraine omfattede kød af husdyr (køer, svin), fjerkræ (kylling, gæs), grøntsager (kål, løg, gulerødder, kartofler), korn (boghvede, hirse). Ukrainsk mad blev nødvendigvis ledsaget af drinks - det var øl, kvass, mælk, sur, gæret bagt mælk.
Ukrainernes søde nationale skål bestod af brød spredt med honning, tærter med valmuefrø eller bønner. Senere fyldte ukrainske slik deres sortiment, verguns, tørring, ostekager blev føjet til dem, og kager, brød og kalachs blev bagt til ferien.
Ukrainske folkeretter vil appellere til dem, der kan lide at spise velsmagende og tilfredsstillende. Ukrainsk køkken er ikke særlig velegnet til dem, der er i diæt eller vil gøre det. Nationale ukrainske retter kan sikkert opdeles i den første, anden og tredje.
De første traditionelle ukrainske retter er borsch og kål. Borsch - flydende mad, det serveres normalt med blød hvidløg pampushkami. Kogt af grøntsager, blandt hvilke skal være roer. En anden første ukrainske nationalret er kål. Hovedingrediensen er surkål, der giver skålen syre. Første kurser serveres med creme fraiche. Hver husmors opskrifter er forskellige, og du finder ikke den samme traditionelle madlavning til denne ret overalt, de vil altid være forskellige.
De anden ukrainske retter fra det nationale køkken fås, hvis ikke fedtede, så blomstrende. For eksempel krydres kartofler med fedt - disse er fint hakkede stykker fedt eller fedt kød, stegt i en gryde. Kogt svinekød er et stort stykke kød, normalt fra svinekød bagt i ovnen. Den nationale ukrainske parabol af dumplings er stykker dej kogt i vand. Server dem med creme fraiche og smør. Enkle dumplings tilsættes også supper. Men den vigtigste nationale ret i Ukraine, som alle elsker, er dumplings. De er lavet af dej, indeni lægger de fyldningen af kirsebær, kartofler med svampe, kød, kål osv. Og koges. Denne liste fortsætter og fortsætter. Nationale restauranter skal medtage dem i deres menu.
Ukrainske nationale retter er altid forskellige i variation og originalitet.
Kan du lide artiklen?
(35 ratings, gennemsnit: 5,00 ud af 5)
Indlæser ...Hallefisk i ovnen i henhold til en trinvis opskrift 🐟 med foto
Frosset broccoli trinvis opskrift med 🥦 madlavning med foto
Kefir brød i henhold til en trinvis opskrift med 🍞 foto