Se og vælg geléopskrifter til enhver smag og farve. Dette afsnit præsenterer de mest lækre, enkle og hurtige geléopskrifter med fotos til madlavning derhjemme. Læs mere om gelé ...
gelé
Valg efter kriterier
453122
1 time
80 kcal
Vil du lære, hvordan man laver gelé derhjemme og prøver uendeligt med lækre desserter? Vi præsenterer dig tre opskrifter på populær gelé og tip til dens forberedelse.
359445
5 min
kcal
Sådan tilberedes blød creme gelé: Opskriften på en simpel fad med frugt og kakao samt de kulinariske delikatesser ved madlavning, se på lady.decorexpro.com/da/.
24740
40 min
187 kcal
Charlotte med jordbær: opskrifter til specielle lejligheder og som en hverdagsdessert. Jordbærfyldning i kombination med æble eller banan. Festlig pie kage. Tip til dekoration af et festmåltid.
8434
1,5 timer
26 kcal
Funky tomater i gelé til vinteren: trinvis opskrifter på hele og skiver frugter. Fordelene ved gelatine. Metoder med og uden sterilisering. Sådan behandles grønne tomater. Vi laver forskellige emner.
6507
1 time
128 kcal
Måder at tilberede blåbær med sukker til vinteren uden at lave mad. Opskrifter af pureede og frosne bær steriliseret i deres egen juice. "Fem minutter" uden kogning og variation med gelatine, nødder. Opbevaring. Anmeldelser.
4536
3 timer
98 kcal
Marmelade fra æbler derhjemme fra frugtmasse og juice. Forberede frugter, lave kartoffelmos. Sådan tilberedes en godbid, og hvad man skal tilføje, så den stivner godt. Opbevaringsbetingelser for dessert.
3954
1 time
210 kcal
En simpel stikkelsbærgeléopskrift til vinteren. Kog uden kogning for at bevare vitaminer. Vi eksperimenterer med en appelsin. Føj de frøfrie kirsebær til desserten. Bland stikkelsbær med sorte og røde rips.
1485
1 time
20 kcal
Syltede cherrytomater til vinteren: opskrifter og konserveringsregler. Metoder til høst uden sterilisering i tomatsaft med sukker, honning, eddike, varm peber, i gelé og piskes op. Hemmelighederne ved en lækker marinade.
899
1 time
237 kcal
Vintertornorn gelé opskrift: de vigtigste ingredienser. Tre tilberedningsmetoder: i en gryde, i ovnen og uden varmebehandling. Hurtig dessert med geleringsmidler. Delikat delikatesse med æbler og sundt med viburnum.
482
1 time
82 kcal
Applesaus til vinteren: en klassisk opskrift med sukker. Valgmuligheder med banan, tranebær, gulerødder, græskar, fløde, kondenseret mælk. Tilberedningsmetode i en langsom komfur. Den kemiske sammensætning og anvendelse af æbler.
477
1 time
20 kcal
Tomatopskrifter uden sterilisering til vinteren: mættet med krydderier, i sin egen saft, krydret brunt, i gelatine. Valgmuligheder uden eddike. Sådan tilberedes "tomat marmelade". Valg af råvarer. Metoder til behandling af containere.
60
30 min
68 kcal kcal
Hvor nemt det er at fremstille velsmagende gelé fra kompott. Hurtig opskrift med trin for trin-fotos. De rigtige proportioner af ingredienser for en perfekt gelékonsistens. Tips.
- 1
- 2
Populære opskrifter
8236030
1,5 timer
233 kcal
I artiklen lærer du, hvordan man laver pandekagedej. Vi tilbyder enkle og hurtige opskrifter på dej med mælk, kefir og vand!
5763878
1 time
167 kcal
Kesstegryde som i børnehaven - klassiske opskrifter. Sådan tilberedes den perfekte gryderet - tip og grundlæggende principper. Mannica-opskrift uden cottage cheese, en hurtig opskrift på gryderet på 3 komponenter. Opskrift med lavt kalorieindhold i ovnen.
2292468
20 min
279 kcal
Lær hvordan du laver dej til kager i mælk, kefir, vodka eller kogende vand, så dine kager bliver lækkert!
2264003
2 timer
195 kcal
Lær hvordan man bager kylling i ovnen og få en fantastisk gylden skorpe! Vi tilbyder 3 enkle og originale opskrifter på panerede retter med tyrkiske grøntsager og citron-hvidløgssauce.
1873037
10 min
186 kcal
Sådan tilberedes en omelet med mælk i en gryde. Kogt omelet opskrift. Kulinariske subtiliteter og tip til madlavning. Sådan vendes en opvask. Kalorieindhold, fordele, skade og næringsværdi.
Mere om gelé
Jelly opskrifter er meget populære til både børn og voksne. Denne smukke, kølige og lette dessert er mest relevant om sommeren. For at være sikker på kvaliteten af gelé kan du tilberede denne dessert fra gelatine derhjemme. Forskellige opskrifter bruges til at fremstille hjemmelavet gelé.
Naturlig gelé indeholder kun to ingredienser - frugtsaft og gelatine.
Gelatin i sig selv er næsten ubrugelig; dets opgave er at fortykte væsken. Vitaminsammensætningen af din dessert afhænger af den anvendte juice. Du kan lave gelé derhjemme ved hjælp af bær, frugt, mælk eller endda alkoholholdige drikkevarer. Frugt gelé eller bær gelé tilberedes til børn, og alkoholopskrifter eller kaffe opskrifter med gelatine er velegnet til voksne. Fra gelatine kan du lave ikke kun søde retter, men også fx aspic.
Oftest serveres desserter med gelatine i portioner i små skåle. Hæld en eller flere typer i en skål. Pynt med frugt, mandelblader eller kokosnød. Undertiden for at overraske gæster laver de en original præsentationsmetode ved at hælde gelé i huden på en appelsin eller endda en vandmelon. En anden dessert med gelatine, som du kan lave derhjemme, er gelékage. En sådan hjemmelavet kage er altid et kunstværk. Frugtsaft eller bærpuré blandes med gelatine og hældes i lag, som efter hærdning skaber et unikt mønster. Sådanne kager ser originale ud både på ferievideoer og på billedet.
Fremstilling af gelé kan gøres lettere ved at købe butikgeléposer. Alt, hvad der kræves af dig, er at hælde det færdige pulver med varmt, kogt vand i de krævede forhold. For at lære, hvordan man laver gelé ud af en taske, skal du bare kigge på etiketten og følge anbefalingerne. Disse geléer er også meget velsmagende og på ingen måde ringere end dem der tilberedes derhjemme. En af ulemperne er, at producenterne kun fremstiller frugtgelé. Men for at diversificere dens smag kan hakkede frugter eller bær tilsættes. Desuden tilberedes desserter som panna cotta, fuglemælk og forskellige souffler på basis af gelatine. Agar-agar er en vegetarisk slægtning af gelatine, på grundlag af hvilken du kan tilberede de samme retter, men det fryser meget hurtigere.
Kan du lide artiklen?
(35 ratings, gennemsnit: 5,00 ud af 5)
Indlæser ...Sød og sur svinekød trin for trin opskrift med foto
Tyrkiske Tel Halva 🍭 fibre ifølge en trinvis opskrift med foto
Grillet makrel i henhold til en trinvis opskrift 🐟 med foto