Se og vælg khinkali-opskrifter til enhver smag og farve. Dette afsnit præsenterer de mest lækre, enkle og hurtige khinkali-opskrifter med fotos til madlavning derhjemme.Mere om khinkals ...
khinkali
Valg efter kriterier
233
4 timer
170 kcal kcal
Hvordan man laver stegt khinkali. En interessant opskrift med trinvise fotos. Instruktioner til fremstilling af dej og hakket kød, skulptur og stegning af produkter. Video.
134
1 time
230 kcal
I dag lærer du, hvordan man laver majs khinkal med ostemasseudfyldning. Du lærer, hvilken dej du skal ælte, hvordan du tilbereder en lækker, velsmagende fyld.
64
1,5 timer
170 kcal
Sådan tilberedes puff khinkal med en side skål med kartofler og kylling. Vi laver gærfri dumplings dej. Hvordan man laver fyld til khinkal fyldning. Foderindstilling.
63
1 time
230 kcal
Fra denne opskrift lærer du, hvordan man damper khinkali. Du lærer, hvordan du gør dem endnu mere appetitvækkende ved hjælp af en farverig test. Anbefaling.
54
2 timer
200 kcal kcal
Hvordan man laver mad Avar khinkali, og hvilken slags ret det er. En detaljeret opskrift med trin for trin-fotos. Nyttige tip til serveringsfade, saucer og video.
50
1 time
210 kcal
I dag vil du modtage detaljerede trinvise instruktioner til forberedelse af Dagestan khinkal. Du lærer, hvordan man fremstiller elastisk dej, spørg ham den ønskede form.
16
2 timer
235 kcal kcal
Sådan tilberedes khinkali derhjemme: en trin for trin opskrift med et foto. Detaljerede instruktioner og nyttige tip til hvert tilberedningstrin. Serveringsretter. Video.
13
20 min
180 kcal
Du lærer, hvordan man laver saftig og duftende hakket khinkali tilberedt efter den rigtige opskrift takket være den detaljerede beskrivelse. Tip og tricks.
10
2 timer
65 kcal
Undersøg grundigt og udarbejd en trin-for-trin georgisk khinkali-opskrift med et foto, samt bliv fortrolig med hemmelighederne ved at lave en traditionel kaukasisk ret.
9
20 min
190 kcal
Klassisk khinkali dej i henhold til en meget enkel trin for trin opskrift med et foto. Nyttige tip og tricks til tilberedning af elastisk khinkali dej.
Populære opskrifter
8236020
1,5 timer
233 kcal
I artiklen lærer du, hvordan man laver pandekagedej. Vi tilbyder enkle og hurtige opskrifter på dej med mælk, kefir og vand!
5763871
1 time
167 kcal
Kesstegryde som i børnehaven - klassiske opskrifter. Sådan tilberedes den perfekte gryderet - tip og grundlæggende principper. Mannica-opskrift uden cottage cheese, en hurtig opskrift på gryderet på 3 komponenter. Opskrift med lavt kalorieindhold i ovnen.
2292463
20 min
279 kcal
Lær hvordan du laver dej til kager i mælk, kefir, vodka eller kogende vand, så dine kager bliver lækker!
2263998
2 timer
195 kcal
Lær hvordan man bager kylling i ovnen og få en fantastisk gylden skorpe! Vi tilbyder 3 enkle og originale opskrifter på panerede retter med tyrkiske grøntsager og citron-hvidløgssauce.
1873033
10 min
186 kcal
Sådan tilberedes en omelet med mælk i en gryde. Kogt omelet opskrift. Kulinariske subtiliteter og tip til madlavning. Sådan vendes en opvask. Kalorieindhold, fordele, skade og næringsværdi.
Mere om Khinkalas
I dag fremstilles khinkali i mange dele af verden, skønt det betragtes som en national ret med georgisk køkken. Det er ret vanskeligt at tilberede korrekt og lækker klassisk khinkali med hakket kød, urter og andre ingredienser. Der er mere end en trin-for-trin opskrift med et foto, styret af, du lærer, hvordan man skulpturerer khinkali, og hvordan man kager khinkali, så dejen ikke falder fra hinanden og fyldningen forbliver saftig og hele bouillon ikke lækker.
Ikke enhver værtinde ved nøjagtigt hvad khinkali er, og hvordan man gør dem korrekt. Vi forbereder alle hjemmelavet khinkali på forskellige måder, men for at gøre dem så ligner de reelle som muligt, dem, der fremstiller i Georgien, er valg af kød lige så vigtigt. Før du spørger dig selv, hvordan man laver khinkali derhjemme, skal du vide, at en sådan skål hovedsageligt er fremstillet af oksekød eller svinekød, mindre ofte bruges lam. Uanset hvad den ægte, georgiske opskrift med et foto, der fortæller dig, hvordan man laver mad khinkali, inkluderer den ikke brugen af andet kød, især kylling eller kalkun fjerkræ.
Normalt laver vi mad eller laver stegt khinkali. Under alle omstændigheder er det absolut værd og trin for trin at følge opskriften. Dette er nødvendigt, så khinkali-dejen viser sig at have den rigtige struktur, ikke koges under varmebehandling og ikke er gummi. Khinkali dej skal æltes i 3-4 trin, og i pauserne skal den hvile. Ofte spørger husmødre sig selv, hvordan man laver khinkali og skulpturerer det korrekt, så de ikke falder fra hinanden under tilberedningsprocessen, og hele bouillon ikke lækker ud, men forbliver indeni. Der er en masse videoer og fotos om dette emne, det er vigtigt at lave et stramt og smukt bundt, og tryk forsigtigt på kanterne på dejen med dine hænder.
Opskriften på khinkali derhjemme involverer brug af forskellige fyld. I georgisk køkken bruges hakket sjældent til en national ret; kød hugges simpelthen i små stykker med en skarp kniv. Fyldet er således saftigt. Som supplement til fyldningen bruges forskellige greener, for eksempel koriander, dild, persille. Khinkali kan gøres mere velsmagende og pikant ved at tilføje hvidløg, suneli humle, spisskum, peber og mange andre krydderier til fyldet.
For at lave en velsmagende ret er det lige så vigtigt at vide, hvordan man laver khinkali eller steger dem. Når kogende khinkali, ryster ofte georgiske kokke forsigtigt, så de ikke klæber sammen. Bland ikke dem konstant, og du bør også beregne mængden af vand i gryden og khinkali. Hvis der er for mange af dem, men ikke nok vand, klæber de sig sammen, og skålen viser sig ikke at være velsmagende.
Kan du lide artiklen?
(35 ratings, gennemsnit: 5,00 ud af 5)
Indlæser ...Gursk kål ifølge en trinvis opskrift med fotofoto
Cupcake med surmælk i henhold til en trinvis opskrift 🍩 med foto
Originale bryllupshilsen50 komiske ønsker til bruden og brudgommen, sjovt
Linse salat: trin for trin opskrift med 🥗 foto