Køkkenudstyr og redskaber
- et glas
- skåle,
- blender,
- spiseskefuld
- en stegepande
- køkken komfur
- køkken skala
Ingredienserne
- Hakket kylling - 0,5 kg
- Hurtiglavende havreflager - 0,5 stak.
- Mælk - 0,5 stak.
- Æg - 1 stk.
- Hvidløg - 2 nelliker
- Løg - 1 stk.
- Malet sort peber efter smag
- Salt efter smag
- Paprika - efter smag
- Vegetabilsk olie - til stegning
Trin madlavning
- Hurtig kogte havreflager i mængden af et halvt glas blandes i en skål og hældes et halvt glas varm mælk. Bland, lad det svulme op.
- Mal løg og et par hvidløgfedd med en blender.
- Tilsæt ægget til den hakket kylling, der vejer 0,5 kg.
- Spred løg med hvidløg her. Tilsæt havregryn fuldt absorberet mælk. Salt og peber efter smag. Tilsæt også paprika efter smag. Bland grundigt.
- Varm lidt vegetabilsk olie i en gryde. Fyld hakket kød i en gryde med en ske og dannelse koteletter. Stek over medium varme på begge sider, indtil de er gyldenbrune.
- Når alle koteletter er stegt, skal du tømme olien fra panden, og sæt alle koteletter der. Tilsæt 1 spsk. l. vand, dæk gryden med et låg og hold på lav varme i et par minutter.
Video opskrift
Forfatteren af videoopskriften viser hele den enkle proces med at tilberede lækre og saftige kyllingekoteletter med havregryn.
Skriv, kære elskerinner, hvilke kyllingestykker laver du mad? Hvad tilføjer du til fyldet?
Indlæser ...