Køkkenudstyr og redskaber
- komfur eller komfur
- yoghurt maker
- pan
- banker,
- Corolla.
Ingredienserne
- Mælk - 1 liter
- Naturlig aktivitet (bio-yoghurt) - 150 g
Trin madlavning
Processen med at skabe yoghurt er baseret på følgende stadier:
- Kog 1 liter mælk. Vent, indtil mælken er afkølet til 40 grader. Steriliser dåserne, mens du tilbereder mælken.
- Hæld en lille mængde afkølet mælk i en separat dyb beholder, og tilsæt 150 g aktivitet til den.
- Bland alt grundigt, indtil det er glat, og hæld derefter i en beholder med den resterende afkølede mælk. Bland også godt. Hæld den resulterende sammensætning i forberedte banker. Læg glassene i yoghurtproducenten, og dæk med et låg.
- Tænd for yoghurtproducenten, og lad den koge i 8 timer.
- Efter fristen skal du slukke for yoghurtproducenten, fjerne låget forsigtigt, dække alle krukker med låg og læg dem i køleskabet i et par timer til. Ved servering kan du tilføje honning, marmelade, bær og meget mere.
Video opskrift
I betragtning af muligheder for, hvordan man diversificerer den originale smag af din hjemmelavede yoghurt, skal du simpelthen være opmærksom på erfaringer fra erfarne mestere. Dernæst tilbyder vi dig en video, hvor eksperter deler hemmelighederne ved madlavning.
Ved hjælp af opskriften præsenteret i artiklen og ved hjælp af forskellige ekstra ingredienser, prøv at dele erfaringer med begynderkokke. Efterlad dine kommentarer, der beskriver detaljeret hele tilberedningsprocessen.
Indlæser ...