and
ris
dej

Hakkede kødboller

Hakkede kødboller

Se og vælg opskrifterne på hakket kødboller for enhver smag og farve. Dette afsnit præsenterer de mest lækre, enkle og hurtige opskrifter på hakket kødkager med fotos til madlavning derhjemme. Læs mere om hakkede patties ...

Valg efter kriterier

Læs mere om hakkede koteletter

Sandsynligvis ved hver husmor, hvordan man laver lækker hjemmelavet hakket kødkager i henhold til den klassiske opskrift. Oftest koges de i en pande hakket kød med brød. Dette er den nemmeste mulighed. Men du kan tilberede koteletter i ovnen. Naturligvis har hver husmor sine egne ingredienser, som de tilføjer, når de koges i koteletter for at gøre dem saftige og velsmagende.

Ofte har unge nybegynder-husmødre et spørgsmål: "Hvordan man laver mad i en gryde i henhold til en hjemmeopskrift"? I dette tilfælde er det bedst at vælge en trinvis opskrift på hakket kødboller med et foto. Dette vil meget hjælpe dig med at tage de første skridt.

Processen med at tilberede hakket kødkager er ved første øjekast en enkel og ligefrem proces. Der er dog flere grundlæggende regler, hvis overholdelse altid giver dig mulighed for at få et godt resultat. For at fremstille saftige kødboller skal du vælge det rigtige kød og tilberede lækkert hakket kød til kødboller. De mest lækre koteletter fås ved tilsætning af fedt svinekød eller endda smult. Det er godt at lave blandet hakket kødboller af flere typer kød.

Det er meget vigtigt, hvordan man koger hakket kød til koteletter. Efter at hakket hakket kød med løg er det absolut nødvendigt at ælte det med dine hænder, så det viser sig at være mere luftigt. Styrken af ​​hakkekød giver et par spiseskefulde isvand tilsat ved æltning. En anden hemmelighed, hvordan man laver saftig tunika: tilføj en terning koldt smør i slutningen af ​​æltningen.

Saftigt hakket kød tilføjer også revet courgette, tilsat i stedet for brød eller brød.

Før stegning brøddes koteletter i brødkrum eller mel og stegt i vegetabilsk olie. Sådan tilberedes klassiske hakket kødboller i en gryde. Men du kan stadig koteletter i knuste nødder og sesamfrø, hvilket vil give dem en usædvanlig rig smag.

Oftest tilberedes kødkoteletter, men koteletter kan være grøntsagskoteletter: kål, gulerod, squash.

Der er enkle opskrifter på hjemmelavet hakket kødboller. Nogle gange vil du dog tilberede noget usædvanligt, specielt på det festlige bord eller bare for at behage de kære. For eksempel Kiev koteletter, hakket svinekød koteletter med ost eller svampe, "rede" koteletter eller koteletter med æg og mayonnaise fyldning. Når man kender hemmelighederne ved at tilberede hakket kød, er det ikke svært at tilberede sådanne retter ved hjælp af opskrifter og instruktioner. Og trinvise fotos giver en klar idé om de opnåede resultater på hvert trin.

Kan du lide artiklen?
1 stjerne2 stjerner3 stjerner4 stjerner5 stjerner (35 ratings, gennemsnit: 5,00 ud af 5)
Indlæser ...
Støtte projektet - del linket, tak!

Makroner trin for trin opskrift med foto

Kage med bananer trin for trin opskrift med foto

Sådan hvides hvide sneakers hjemme: læder, ruskind og stof

Trækul kylling trin for trin opskrift med foto

skønhed

mode

kostvaner