Orosz konyha

Nézze meg és válassza az orosz konyha receptjeit minden ízléshez és színhez. Ez a rész az orosz konyha legfinomabb, legegyszerűbb és leggyorsabb receptjeit mutatja be, otthon készített fényképekkel. További információ az orosz konyháról ...

Kiválasztás kritériumok szerint

Mutasson többet

Klasszikus borászati ​​recept: készítsen egészséges salátát 258906
1,5 óra 130 kcal

A „Vinaigrette” klasszikus receptje és merész kísérletek az adalékokkal. Lehetőségek vegetáriánusok és nyers élelmezők számára. Mi az étel értéke? Nyolc tipp, hogy még ízletesebbé váljon. Vélemények.

További információ az orosz konyháról

Az orosz konyha hagyományos nemzeti ételei nagyon változatosak és finomak. Az orosz ételek mindig kiadósak és meglehetősen egyszerűek. Ez egy nagyon jó konyha a finom ételek szerelmeseinek. Az orosz konyha ételei finom levesek, különféle házi készítésű gabonafélék, dzsemek, savanyúságok, illatos sütemények. Az orosz konyha receptjei beépítették a legjobb népkonyhákat. Mind a húsevők, mind a vegetáriánusok kedvelik az orosz nemzeti ételeket.

A hagyományos orosz ételek Oroszország nemzeti ételei, valamint más szláv államok ételei, például borscs, palacsinta, hodgepodge és különféle sütemények. Ugyanakkor az orosz népi ételek - savanyúságok, sólyom, okroshka, káposztaleves. A Solyanka gombát, húst vagy halból készült húslevest készítik. A sós ételeket feltétlenül hozzá kell adni a húsleveshez: uborkát vagy gombát, olajbogyót, citromot, sós oldatot.

A hagyományos orosz nemzeti konyha, a moderntel ellentétben, gyakran nem használták a sütés folyamatát. Az összes régi orosz ételt pörkölték, párolták, főzték és sütötték. Különös figyelmet fordítottak a házi kenyér, a pite és a pite sütésére. Az illatos sütés régi recepte nagyon egyszerű és ízletes.

Az orosz nemzeti ételek gazdag húsételekben. Az eredeti orosz ételek mindig különféle húsfajtákat tartalmaztak - sertéshús, marhahús, bárány, baromfi és mindenféle vadhús. Az orosz emberek étlapjában széles körben elterjedtek az aprított húsételek - különféle szelet, húsgombóc, kolbász. Mi az a hagyományos orosz étel, mint az orosz gombóc? A recept egyszerű: marhahús, bárány és darált csirke keverékét borítékba csomagolják a kovásztalan tésztából. Egy vastag tészta dagasztódik tojásból, lisztből és vízből. A gombócokat forrásban lévő, sós vízben forraljuk, majd hozzáadunk fekete borsot, borsóval, néhány babérlevélkel. Tállal vagy anélkül tálalva.Egy ugyanolyan ízletes nemzeti orosz húsétel - főtt sertéshús - egy darab sertéshús fűszerekben, egészben, sütőben fóliában sütve. A zselés nagyon ízletes - népszerű hús alapú étel.

A modern orosz konyha magabiztosan kísérletezi a hagyományos ételeket. Az új orosz konyha nagyon ízletes és eredeti ételeket kínál - fagylaltot Borodino kenyérből, borscs foie gras flambe-t és még sokan mást. Számos új étel elkészíthető otthon meglehetősen egyszerű alapanyagokból - olívabogyó, borjúhús, marhahús, levesek és sütemények. A modern orosz konyha ételei ragadják meg kifinomultságukat és tökéletességüket, ám az otthoni főzés ízletes, egyszerűen mindig gazdag és tápláló.

Tetszik a cikk?
1 csillag2 Csillag3 csillag4 csillag5 Csillag (35 értékelések, átlagos: 5,00 5-ből)
Betöltés ...
Támogassa a projektet - ossza meg a linket, köszönöm!

Élesztő tészta vízen lépésről lépésre recept szerint 🍞 fotóval

Calzone pizza: lépésről lépésre recept fényképpel

Torta lekvárral és kenyérrel: lépésről lépésre 🍪 recept fényképpel

Babbab saláta: lépésről lépésre recept with fotóval

szépség

divat

étrend