Carbonara receptek 🍲 hogyan lehet főzni a carbonara-t, gyorsan és egyszerűen, lépésről lépésre fotókkal

Tekintse meg és válassza ki a carbonara recepteket minden ízléshez és színhez. Ez a rész bemutatja a carbonara legfinomabb, egyszerű és gyors recepteit, valamint otthoni főzéshez készített fényképeket. Tudjon meg többet a carbonara-ról.

Többet a carbonara-ról

Ha ezt a szöveget olvassa, akkor tudni akarja, hogyan kell főzni otthon a carbonarat. Ez egy nagyon egyszerű étel, amelyet egy név megriaszthat.Olasz nyelven ezt az ételt „Pasta alla carbonara” -nak hívják, és klasszikus változata a következő: spagetti apró guanchale-szeletekkel (sózott, füstölt olasz sertés arc) tojással, parmezánnal és pecorino romano-val, sóval és frissen őrölt fekete borssal keverve. De otthon a carbonara készítése nagyon egyszerű. Otthon bármilyen tésztából elkészítheti ezt az ételt: spagetti, tészta, szarvak, íjak, spirálok stb.

A szószban lévő carbonara teljes titka, amelynek szükségszerűen kontrasztos összetevőkből kell állnia az ízlés szempontjából, hogy finom és ugyanakkor szokatlan íz jöjjön létre. Annak érdekében, hogy a carbonara íze krémesebb legyen, hozzáadhat egy kevés vajat vagy tejszínt közvetlenül az ízlése szerint a szószban.

A hagyományos olasz sertés pofa helyettesíthető egy klasszikusabb szalonnával, és tojással kombinálva a paszta a lehető legmegfelelőbb és finomabb lesz. A keresés segítségével megtalálhatja a szalonnás carbonara paszta és a bacon carbonara receptjét ezen az oldalon.
Felhívja a figyelmét carbonara paszta - recept sonkával és tejszínnel. Forraljuk a spagetteket, amíg teljesen meg nem forrnak, öntsünk olívaolajat a serpenyőbe, és süssük meg a sonkát és a szalonnát. Egy tálban keverjünk össze három tojást, tejszínt és a szükséges fűszereket. Vegyünk egy kicsit, amíg sima. Adjuk hozzá a reszelt sajtot. Helyezzen egy sonkával és szalonnával készített serpenyőbe a kész tésztát, keverje össze, és tejszínnel keverje hozzá. Keverjük újra ismét egészen addig, amíg a spagetti teljesen meg nem jelenik a sajtban és a tejszínben. Rendezzük a tányérokra.

Ha lefagy, akkor a carbonara tésztát nem csak az otthoni konyhában, hanem a természetben is főzheti. Az olasz tészta nagyon szép a képen, mert az étel gyönyörűen szolgál fel. A lépésről lépésre készített recept segít az ételek dekorációjában, amelyek egyszerű tésztát képeznek. Az étel kalóriatartalma az összetevőktől függ, de a spagetti carbonara, egy klasszikus olasz recept, amely a kis kalóriára összpontosít, sok szempontból még egészséges.

Mi a carbonara? Ez nem csak tészta étel, hanem egyfajta szósz is. A carbonara tésztaszósz olívaolajból, fokhagymából, tejszínből és parmezánból készül. Készítsen carbonara pasztát, amely a hirtelen megmaradt szósz felhasználható egy másik körethez. A sonka carbonara ezzel a mártással különösen jó.

Megtanultak, hogyan készítsen carbonara pasztát. Ha jobban szereti a carbonarat, mint egy másik ételt, keresse meg az oldalon.