Vaječné jedlá 🍲 ako variť vajcia, rýchle a ľahké recepty krok za krokom s fotografiami

Prezrite si a vyberte recepty vajíčok pre každú chuť a farbu. Táto sekcia predstavuje najchutnejšie, najjednoduchšie a najrýchlejšie vaječné recepty s fotografiami na varenie doma. Viac informácií o vajciach.

Viac o vajíčkach

Ak je v dome dokonca iba jedno kuracie vajce, nebudete mať hlad. Čo sa dá vyrobiť z vajec? Áno, existujú tisíce takýchto jedál. Je ľahšie vymenovať, čo sa dá variť bez vajec, ako spočítať možnosti jedál s nimi. Kuracie vajcia sú potrebné doslova na všetko - šaláty, prvý a druhý chod, ako zákusky. Čo je to, prvé jedlo, ktoré nás mama učí variť, je to, čo sa dá vyrobiť z vajíčka. Jedlá s vajcami môžu byť jednoduché a zložité - záleží to na recepte.

Čo oživia rôzne recepty na vajíčka! Najjednoduchšou vecou, ktorú môžete z vajca uvariť, sú samozrejme vyprážané vajcia. Ale aj v tomto prípade je recept na recept nezhody. Všetky sú veľmi jednoduché. Otázka v tomto prípade nie je, ako uvariť vajíčko alebo ako uvariť vajcia (všetko je jasné - rozbila som to na panvicu a smažte), ale čo pridať a ako nechať kuracie vajcia nespáliť. Ďalšou možnosťou, ktorá sa dá rýchlo a chutne vyrobiť z vajec, je omeleta. Skvelá voľba pre raňajky a tieto vaječné jedlá varíme v stovkách rôznych variácií. Môžete si dať raňajky len s párom varených kuracích vajec a chleba (mimochodom, na pečenie chleba musíte pridať do cesta aj vajíčko!) - tiež misku s vajíčkami!

Spôsoby prípravy vajec sú veľmi rozmanité - kuracie vajcia sa varia v škrupine, bez šupiek, vyprážané na panvici, pečené v peci. Jedlá z uvarených vajec môžu byť buď sebestačné, alebo môžu byť napríklad súčasťou šalátov. Potrebujete vedieť, ako uvariť vajcia natvrdo uvarené alebo mäkké. Varené kuracie vajcia sa nakrájajú na šaláty z čerstvej a prevarenej zeleniny, nakrájané na bylinky, ochutené omáčkami. Myšlienky, ktoré varia z uvarených vajec, sú obmedzené iba fantáziou človeka. A koľko druhov vaječných vločiek existuje na svete!

Ešte viac vo svete toho, čo sa dá vyrobiť z vajec a múky. Sú to palacinky, koláče, sušienky, cestíčky, palacinky, buchty a mnoho ďalšieho. Pre veľa pečenia musíte oddeliť proteín od žĺtkov. Proteín je šľahaný a podľa toho, aký druh vaječného receptu sa používa, sa stáva základom krému alebo kľúčom k dokonalosti cesta. Žĺtky mastné pekárske výrobky získajú krásnu kôrku. Viete, čo ešte môže byť vyrobené z múky a vajec? Domáce rezance alebo cestoviny! Vaječné recepty sú doplnené koláčmi.

Uistite sa, že starostlivo pozrieť na recepty na pečenie a sprievodnú fotografiu, vajcia na fotografii výsledkov, samozrejme, neuvidíte, ale môžete si byť istí, že sú v teste. Aké vaječné jedlá, recepty s fotografiami, ktoré sú na našom webe hojné, chcete dnes variť - je to len vaša práca. Uisťujeme vás, že všetky recepty na vajíčka sú overené a jedlo sa ukáže ako veľmi chutné!