Kuchynské spotrebiče a riad
- rúra;
- kachle;
- nôž;
- board;
- misa;
- metla;
- tvaru;
- čepeľ.
Zložky
- Vajcia - 2 ks.
- Cukor - 150 g
- Jogurt (kyslá smotana alebo kefír) - 180-200 ml
- Maslo - 50 g
- Prášok do pečiva - 1 lyžička.
- Vanillin - 1 g
- Múka - 180-200 g
- Škrob - 1 polievková lyžica. l.
- Orechy alebo sušené ovocie podľa chuti
Krokové varenie
- V miske poraziť vajcia, pridať cukor a poraziť asi 1 minútu.
- Pridajte jogurt, vanilín, škrob a premiešajte.
- Predhrejte rúru na 180 stupňov. Nalejte rozpustené schladené maslo.
- Pridajte prášok do pečiva, premiešajte a nalejte múku.
- Miešajte, kým sa konzistencia nestane homogénnou. Nakrájajte orechy alebo sušené ovocie, pridajte do cesta a premiešajte.
- Formulár namažte maslom, vylejte do cesta, hladké.
- Posielame do rúry na pečenie asi 35 - 40 minút v predhriatej rúre. Rúru neotvárajeme prvých 30 minút.
Varenia varenia
Pripravte si koláč na raňajky? Prečo nie! Tento druh koláča bude dokonalým naplnením stola. Košíček podávajte horúci, takmer priamo z rúry. Keď je košíček pripravený, vyberte ho z rúry a nechajte ho 15 minút na dobre vetranom mieste. Potom, čo môžete slúžiť. Ako náplň si môžete do košíček vložiť všetko, čo chcete - môžu to byť orechy, kandizované ovocie, sušené ovocie, mak, škorica, bobule atď. Pred podávaním môžete tortu posypať práškovým cukrom alebo dokonca naliať čokoládovú ganache (alebo len roztopenú čokoládu).
Na stôl môžete pripraviť košíček a jesť s maslom. Môžete tiež podávať košíček s džemom alebo džemom. Košíček bude chutný, aj keď sa podáva presne takto - s mliekom, čajom alebo kávou. Obzvlášť chutná bude káva s mliekom. Všeobecne platí, že to skúste uvariť. Výsledok presiahne vaše očakávania!
Video recept
V tomto videu sa dozviete, ako vyrobiť jogurtový muffin pomocou jednoduchého receptu. Autor videa vám povie, ako pripraviť chutnú košíčku s náplňou v kuchyni iba hodinu. Pekný výhľad!