Recepty na kuracie kotlety 🍲 ako variť kuracie kotlety, rýchle a ľahké recepty krok za krokom s fotografiami

Prezrite si a vyberte recepty z kuracieho kotleta pre každý vkus a farbu. Táto sekcia predstavuje najchutnejšie, najjednoduchšie a najrýchlejšie recepty na kuracie kotlety s fotografiami na varenie doma. Prečítajte si viac o kuracích karé ...

Prečítajte si viac o kuracích kotletkách

Zdá sa, že recept na kuracie kotlety je podobný obyčajným mletým mäsovým placiátom. Ale majú svoje jemné jemnosti.

Kotlety sa dajú pripraviť z rôznych druhov mäsa, ale mäsové placky z kuracieho mäsa sú jemnejšie a výživnejšie. Môžu byť zaradení do stravy detí, ako aj ľudí, ktorí sledujú ich postavu. Ale skôr, ako chutné, šťavnaté a svieže mäsové gule z kuracieho filé, nikto nemôže odolať.

Jemné kuracie kotlety sa môžu vyprážať na panvici, pečiť v rúre a dusiť. Môžete im slúžiť s ľubovoľným prílohou, ktorá sa vám najviac páči.

Akákoľvek žena v domácnosti vie, ako uvariť kuracie kotlety. Nie každý však vie tajomstvá toho, ako urobiť kuracie kotlety šťavnaté a mäkké.

Šťavnaté kuracie kotlety sa získavajú vložením omrviek namočených do mlieka. Musíte však byť mierny v množstve chleba, aby výsledkom neboli kotlety a príliš chutné kuracie kotlety.

Šťavnaté kotlety tiež dodávajú cibuľu, cuketu, mrkvu. Niektorí slávni kuchári pridávajú k rezancom kuracie filé nasekaný ľad alebo trochu masla.

Pravdepodobne každý vie, ako uvariť kuracie kotlety. Nie každý však vie, že na to, aby sa kotlety pri vyprážaní nestali príliš tučnými, by sa mleté mäso malo vyrábať z kuracieho mäsa bez kože.

Aby sa domáce kuracie kotlety stali jemnejšou, mali by ste ju najprv poraziť hádzaním rukami z určitej výšky do misky.

Nie každý vie, že je lepšie smažiť mäsové guľôčky ihneď, ale nechajte mleté mäso stáť v chladničke asi 30 minút. Potom rolka absorbuje viac šťavy z mäsa a mäsové guľky budú po vyprážaní šťavnatejšie a chutnejšie.

Do mletého mäsa si môžete podľa chuti pridať rôzne zelené zeleniny, nielen sušené, ale aj čerstvé, ale vždy dobre mleté.

Ako smažiť kuracie kotlety, aby boli čo naj šťavnatejšie? Mali by sa vyprážať na vysoké teplo z dvoch strán a potom nechať variť pod vekom na miernom ohni.

Pre každú gazdinku je zaujímavé vyskúšať niečo nové. Napríklad kuracie kotlety s náplňou. Ako náplň môžu slúžiť tvrdé syry a vyprážané huby. Na uľahčenie procesu varenia môžete použiť recept s fotografiami krok za krokom, kde môžete vidieť postup a výsledok.

Okrem toho je zaujímavou možnosťou variť kuracie kotlety v rúre. Takéto kotlety sú menej tučné, pretože nie sú na panvici vyprážané olejom. Môžu byť vyrobené s náplňou alebo bez nej, alebo môžete na vrchu prikryť syrovou kôrou.