Carbonara recepty 🍲 ako variť carbonara, rýchle a ľahké recepty krok za krokom s fotografiami

Prezrite si a vyberte receptúru carbonara pre každý vkus a farbu. Táto sekcia predstavuje najchutnejšie, najjednoduchšie a najrýchlejšie recepty na výrobu oxidu uhličitého s fotografiami na varenie doma. Viac informácií o uhlíku.

Viac informácií o uhlíku

Ak čítate tento text, potom chcete vedieť, ako doma variť karbonaru. Jedná sa o veľmi jednoduché jedlo, ktoré sa dá vystrašiť menom.V taliančine sa toto jedlo nazýva cestoviny alla carbonara a jeho klasická verzia je táto: špagety s malými kúskami guanchale (solené údené talianske fazule) zmiešané s omáčkou z vajec, parmezánom a pecorino romano, soľou a čerstvo zomletým čiernym korením. Ale doma je karbonara pripravená veľmi jednoducho. Doma si môžete pripraviť toto jedlo z cestovín akéhokoľvek druhu: špagety, cestoviny, rohy, luky, špirály atď.

Celé tajomstvo carbonary v omáčke, ktorá musí nevyhnutne pozostávať z kontrastných ingrediencií podľa chuti, vytvára jemnú a zároveň nezvyčajnú chuť. Ak chcete, aby chuť karantény bola krémovejšia, môžete do omáčky pridať trochu masla alebo krému.

Tradičnú taliansku bravčovú tvár možno nahradiť klasickejšou slaninou av kombinácii s vajcom bude pasta čo najuspokojivejšia a najchutnejšia. Recept na karbonovú pastu so slaninou a recept na karbonaru so slaninou na tejto stránke nájdete pomocou vyhľadávania.
Do vašej pozornosti pasta carbonara - recept so šunkou a smotanou. Špagety varte, kým nie sú úplne uvarené, nalejeme olivový olej na panvicu a opečieme šunku a slaninu. V miske zmiešajte tri vajcia, smotanu a všetky potrebné korenia. Beat trochu až do hladka. Pridajte strúhaný syr. Na panvicu so šunkou a slaninou vložte hotové cestoviny, premiešajte a pridajte smotanu s vajcami. Dobre premiešajte, kým špagety nie sú úplne v syre a smotane. Usporiadať na doskách.

Ak sa vám to podarí, môžete variť cestoviny carbonara nielen v domácej kuchyni, ale aj v prírode. Talianske cestoviny sú na fotografii veľmi krásne kvôli krásnemu podávaniu jedla. Krok za krokom recept vám pomôže dostať sa k dekoráciám pre riad, ktorý vytvorí obrázok jednoduchých cestovín. Obsah kalórií v miske bude závisieť od jej zložiek, ale špagety carbonara, klasický taliansky recept zameraný na malé kalórie, je v mnohých ohľadoch dokonca zdravý.

Čo je to karbonara? Nejde iba o cestoviny, ale aj o druh omáčky. Tekutá omáčka s obsahom oxidu uhličitého je vyrobená z olivového oleja, cesnaku, smotany a parmezánu. Pripravte karbonovú pastu, omáčku, ktorá sa náhle zachová, môžete použiť na ďalšiu prílohu. Šunka carbonara s touto omáčkou je obzvlášť dobrá.

Naučili ste sa, ako vyrobiť karbonovú pastu. Ak dávate prednosť uhlíkom pred iným jedlom, nájdite ho na mieste.