Rusiška virtuvė

Peržiūrėkite ir rinkitės rusiškų patiekalų receptus pagal kiekvieną skonį ir spalvą. Šiame skyriuje pateikiami skaniausi, paprasti ir greiti rusiškų patiekalų receptai su nuotraukomis, skirtais virti namuose. Skaityti daugiau apie rusišką virtuvę ...

Atranka pagal kriterijus

Rodyti daugiau

Skaitykite daugiau apie rusišką virtuvę

Tradiciniai rusiškos virtuvės nacionaliniai patiekalai yra labai įvairūs ir skanūs. Rusiškas maistas visada skanus ir paruoštas gana paprastai. Tai labai gera virtuvė skanaus maisto mėgėjams. Rusiškos virtuvės patiekalai - skanios sriubos, įvairiausi naminiai grūdai, uogienės, marinatai, kvapnūs pyragaičiai. Į Rusijos virtuvės receptus įtrauktos geriausios liaudies virtuvės. Tiek mėsos valgytojai, tiek vegetarai ras nacionalinius rusiškus patiekalus pagal savo skonį.

Tradiciniai rusiški patiekalai yra nacionaliniai Rusijos patiekalai ir kitų slavų valstybių patiekalai, pavyzdžiui, barščiai, blynai, šernas ir įvairūs pyragaičiai. Tuo pačiu metu rusų liaudies patiekalai - marinuoti agurkai, šerniena, okroshka, kopūstų sriuba. Solyanka ruošiama sultinyje iš grybų, mėsos ar žuvies. Į sultinį būtinai įpilkite sūraus maisto: agurkai ar grybai, alyvuogės, citrina, sūrymas.

Tradicinė Rusijos nacionalinė virtuvė, skirtingai nei moderni, dažnai nenaudojo kepimo proceso. Visi senieji rusiški patiekalai buvo troškinti, troškinti, virti ir kepti. Ypatingas dėmesys buvo skirtas naminės duonos, pyragų ir pyragų kepimui. Senieji kvapnaus kepimo receptai yra labai paprasti ir skanūs.

Rusijos nacionaliniuose patiekaluose gausu mėsos patiekalų. Originaliuose rusiškuose patiekaluose visada buvo naudojama įvairių rūšių mėsa - kiauliena, jautiena, aviena, paukštiena ir visų rūšių žvėriena. Rusijos žmonių meniu plačiai paplitę smulkintos mėsos patiekalai - įvairūs kotletai, kotletai, dešros. Ko vertas toks tradicinis rusiškas patiekalas, kaip rusiški koldūnai. Receptas paprastas: jautienos, ėrienos ir maltos vištienos mišinys įvyniojamas į voką iš neraugintos tešlos. Iš kiaušinių, miltų ir vandens minkoma tiršta tešla. Koldūnai verdami verdančiame pasūdytame vandenyje, kur juodieji pipirai dedami su žirneliais, pora lauro lapų. Patiekiama su sultiniu arba be jo.Ne mažiau skanus nacionalinis rusiškas mėsos patiekalas - virta kiauliena - kiaulienos gabaliukas prieskoniuose, keptas visas folijoje orkaitėje. Želė yra labai skani - populiarus patiekalas iš mėsos.

Šiuolaikinė Rusijos virtuvė užtikrintai eksperimentuoja su tradiciniais patiekalais. Naujoji rusiška virtuvė siūlo labai skanius ir originalius patiekalus - ledus iš „Borodino“ duonos, barščių foie gras flambe ir daugelį kitų. Namuose galima paruošti daug naujų patiekalų iš gana paprastų ingredientų - alyvuogių aliejaus, vynretės, jautienos stroganoffo, sriubų ir pyragų. Šiuolaikinės rusiškos virtuvės patiekalai žavi savo rafinuotumu ir tobulumu, tačiau namų ruošimas yra skanus ir tiesiog visada turtingas bei maistingas.

Ar tau patinka straipsnis?
1 žvaigždė2 žvaigždutės3 žvaigždutės4 žvaigždutės5 žvaigždutės (35 įvertinimai, vidutiniai: 5,00 iš 5)
Įkeliama ...
Paremkite projektą - pasidalykite nuoroda, ačiū!

Mielių tešla ant vandens pagal žingsnis po žingsnio receptą 🍞 su nuotrauka

„Calzone“ pica: žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka

Duonos pyragas su uogiene ir duona: žingsnis po žingsnio 🍪 receptas su nuotrauka

Pupelių salotos: žingsnis po žingsnio receptas su 🥗 nuotrauka

Grožis

Mada

Dietos