Lašišos patiekalai - kaip greitai ir paprastai paruošti lašišą, receptai su nuotraukomis

Peržiūrėkite ir rinkitės lašišos receptus pagal kiekvieną skonį ir spalvą. Šiame skyriuje pateikiami skaniausi, paprasčiausi ir greiti lašišos receptai su nuotraukomis, skirti virti namuose. Sužinokite daugiau apie lašišą.

Daugiau apie lašišą

Lašišinės žuvys yra viena populiariausių žuvų pasaulyje. Ji yra lašišos rūšis. Jos švelni mėsa yra ne tik skani, bet ir sveika. Lašišos kepimas turėtų prasidėti parduotuvėje - pasirinkus šviežią žuvį, ji neturėtų būti užšaldyta ir turėti aštrų žuvies kvapą. Taigi, jūsų rankose yra graži šviežia lašiša: kaip ją virti?

Raudonos žuvies kepimas yra skanus, sultingas ir pakankamai švelnus. Yra daugybė maisto gaminimo būdų. Populiariausi lašišos patiekalai, be abejo, yra kepsniai. Jiems tinka tik šviežia ir nesušaldyta lašiša. Jei rankose turite tik tokią lašišą, mūsų tinklalapyje galite rasti kepsnių (ir jų yra daugybė) receptų. Jie jums pasakys, kaip virti lašišą termiškai apdoroti, nes ši žuvis turėtų būti šiek tiek marinuota iš anksto.

Antras populiariausias patiekalas yra lašišos patiekalai, kurių receptai pagrįsti lašišos filė be kaulų ir be odos paruošimu. Tokių patiekalų yra daug. Filė kepama keptuvėje ir ant atviros ugnies, kepama orkaitėje, troškinama lėtai viryklėje, užvirinama ir garinama. Galite derinti lašišos receptą su grybais ir bandelėmis. Daugelyje lašišos receptų naudojami visi filė gabaliukai, kituose - supjaustyti lėkštėmis ar mažais gabalėliais.

Ne mažiau populiarus yra sūdytos ar sūdytos lašišos receptas. Kaip skaniai iškepti tokio tipo lašišą, pasakysime mūsų svetainėje. Lengvai sūdyta raudona lašiša, kurios nuotrauka džiūsta, tinka prie salotų ir sumuštinių, tai yra, šaltų užkandžių. Receptai su lašiša yra labai įvairūs.

Dažnai briketuose yra ir lašišos mėsos, ką iš jos virti - kyla logiškas klausimas. Lašišos gaminimo briketuose receptai nėra ypač skirtingi nuo kitų.Vienintelis dalykas, kurį reikia atsiminti, yra tas, kad briketai yra smulkiai supjaustyti lašišos gabaliukai, kurie buvo peršalę, todėl dažniau iš jų gaminami kotletai, kepama orkaitėje, pridedant padažo. Lašišos padažas dažniausiai būna grietinėlės arba pomidorų su daržovėmis. Lašiša padaže visada būna labai švelni.

Virtos lašišos yra mažiau populiarios, išskyrus virtas galvas ir uodegą, iš kurios padaryta ausis.

Indai su lašiša bus tinkami visur - tiek prie šventinio stalo, tiek prie kasdienių patiekalų. Mes ruošiame lašišą romantiškai vakarienei, ant Naujųjų metų stalo, susibūrimams su draugais - skirtingi patiekalai tinka skirtingoms progoms.

Jei negalite pasirinkti, ką gaminti iš lašišos, tada raskite mūsų tinklalapyje lašišos receptus, kurie jums pasakys, kaip skaniai ir sultingai virti lašišą. Lašišos nuotraukos ir patiekalai iš jos padės apsispręsti. Vienaip ar kitaip, jūs gausite beprotiškai skanią lašišą, receptas su žingsnis po žingsnio rekomendacijomis niekada nepavyks!