Virtuvės prietaisai ir indai
- viryklė ar kaitlentė,
- jogurto gamintojas
- keptuvė
- skardines
- šluotelė.
Sudedamosios dalys
- Pienas - 1 L
- Natūralus aktyvumas (bio-jogurtas) - 150 g
Žingsnis virimo
Jogurto kūrimo procesas grindžiamas šiais etapais:
- Užvirkite 1 litrą pieno. Palaukite, kol pienas atvės iki 40 laipsnių. Ruošdami pieną, sterilizuokite skardines.
- Į atskirą gilų indą supilkite nedidelį kiekį atvėsinto pieno ir įpilkite į jį 150 g aktyvumo.
- Viską gerai išmaišykite iki vientisos masės ir supilkite į indą su likusiu atvėsintu pienu. Taip pat gerai išmaišykite. Supilkite gautą kompoziciją į iš anksto paruoštus bankus. Įdėkite stiklainius į jogurto gamintoją ir uždenkite dangčiu.
- Įjunkite jogurto gamintoją ir leiskite jam virti 8 valandas.
- Pasibaigus nustatytam terminui, išjunkite jogurto gamintoją, atsargiai nuimkite jo dangtį, uždenkite visus stiklainius dangčiais ir padėkite į šaldytuvą dar porai valandų. Patiekdami galite pridėti medaus, uogienės, uogų ir daug daugiau.
Vaizdo įrašo receptas
Svarstydami galimybes, kaip paįvairinti originalų naminio jogurto skonį, turite tiesiog atkreipti dėmesį į patyrusių meistrų rekomendacijas. Toliau mes jums siūlome vaizdo įrašą, kuriame ekspertai dalijasi gaminimo paslaptimis.
Naudodamiesi straipsnyje pateiktu receptu ir naudodamiesi įvairiais papildomais ingredientais, pabandykite pasidalinti patirtimi su pradedančiais virėjais. Palikite komentarus, išsamiai aprašydami visą virimo procesą.
Įkeliama ...