Khinkali

Stebėkite ir rinkitės khinkali receptus pagal kiekvieną skonį ir spalvą. Šiame skyriuje pateikiami skaniausi, paprasti ir greiti khinkali receptai su nuotraukomis, skirti virti namuose.Daugiau apie khinkals ...

Atranka pagal kriterijus

Virimas skanus keptas khinkali pagal receptą su nuotrauka. 233
4 valandos 170 kcal kcal

Kaip virti keptus khinkali. Įdomus receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Tešlos ir maltos mėsos gaminimo, gaminių pjaustymo ir kepimo instrukcijos. Vaizdo įrašas

134
1 valanda 230 kcal

Šiandien jūs sužinosite, kaip virti kukurūzų khinkal su varškės įdaru. Sužinosite, kokią tešlą minkyti, kaip paruošti skanų, pikantišką įdarą.

Virimas tikras Avar khinkali žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis. 54
2 valandos 200 kcal kcal

Kaip virti Avar khinkali ir koks tai patiekalas. Išsamus receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Naudingi patarimai patiekalų, padažų ir vaizdo įrašų patiekimui.

13
20 min 180 kcal

Išmoksite padaryti sultingus ir kvapnius maltus khinkali, paruoštus pagal tinkamą receptą dėka išsamaus aprašymo. Patarimai ir gudrybės.

Daugiau apie Khinkalas

Šiandien khinkali yra gaminamas daugelyje pasaulio vietų, nors jis laikomas nacionaliniu gruzinų virtuvės patiekalu. Teisingai ir skaniai paruošti klasikinius khinkali patiekalus su malta mėsa, žolelėmis ir kitais ingredientais yra gana sunku. Yra daugiau nei vienas žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka, kuria vadovaudamiesi sužinosite, kaip iškepti khinkali ir kaip virti khinkali, kad tešla nenukristų, o įdaras liktų sultingas ir visas sultinys neištekėtų.

Ne kiekviena šeimininkė tiksliai žino, kas yra khinkali ir kaip juos teisingai pasigaminti. Naminius khinkali ruošiame skirtingais būdais, tačiau norint, kad jie būtų kuo panašesni į tikruosius, gamintus Gruzijoje, mėsos pasirinkimas yra vienodai svarbus. Prieš klausdami savęs, kaip virti khinkali namuose, turėtumėte žinoti, kad toks patiekalas gaminamas daugiausia iš jautienos ar kiaulienos, rečiau naudojama aviena. Kad ir koks tikras būtų gruzinų receptas su nuotrauka, kurioje pasakojama, kaip virti khinkali, jame nėra jokios kitos mėsos, ypač vištienos ar kalakutienos, naudojimo.

Paprastai mes kepame ar gaminame keptus khinkali. Bet kokiu atveju verta griežtai ir žingsnis po žingsnio sekti receptą. Tai būtina, kad khinkali tešla būtų tinkamos struktūros, nevirstų termiškai apdorojant ir nebūtų guma. Khinkali tešla turi būti minkoma 3–4 pakopomis, o pertraukų metu ji turėtų pailsėti. Dažnai namų šeimininkės klausia savęs, kaip pasigaminti khinkali ir teisingai išpjaustyti, kad virimo metu jie nenukristų ir visas sultinys neištekėtų, o liktų viduje. Šiuo klausimu yra daugybė vaizdo įrašų ir nuotraukų, svarbu padaryti sandarų ir gražų ryšulį, atsargiai rankomis paspaudžiant tešlos kraštus.

Khinkali receptas namuose apima įvairių įdarų naudojimą. Gruzinų virtuvėje mėsmalė retai naudojama nacionaliniam patiekalui, mėsa aštriu peiliu tiesiog supjaustoma į mažus gabalėlius. Taigi įdaras yra sultingesnis. Kaip įdaro priedas naudojami įvairūs žalumynai, pavyzdžiui, kalendra, krapai, petražolės. Khinkali gali būti skanesnis ir pikantiškesnis, jei įdarą pridedate česnako, suneli apynių, kmynų, pipirų ir daugelio kitų prieskonių.

Norėdami pagaminti skanų patiekalą, ne mažiau svarbu žinoti, kaip virti khinkali ar kepti juos. Verdant khinkali, gruzinų virėjai dažnai švelniai juos suplaka, kad nepriliptų. Nemaišykite jų nuolat, be to, turėtumėte apskaičiuoti vandens kiekį keptuvėje ir khinkali. Jei jų yra per daug, bet nepakanka vandens, tada jie laikysis kartu ir patiekalas pasirodys ne skanu.

Ar tau patinka straipsnis?
1 žvaigždė2 žvaigždutes3 žvaigždutės4 žvaigždutės5 žvaigždutės (35 įvertinimai, vidutiniai: 5,00 iš 5)
Įkeliama ...
Paremkite projektą - pasidalykite nuoroda, ačiū!

Gurijos kopūstai pagal receptą su nuotrauka nuotrauka

Puodelis su raugintu pienu pagal žingsnis po žingsnio receptą 🍩 su nuotrauka

Originalūs sveikinimai vestuvėms50 komiksų linkėjimų nuotakai ir jaunikiui, juokingi

Lęšių salotos: žingsnis po žingsnio receptas su 🥗 nuotrauka

Grožis

Mada

Dietos