Risotto

Peržiūrėkite ir rinkitės kiekvieno skonio ir spalvos risoto receptus. Šiame skyriuje pateikiami skaniausi, paprasti ir greiti risoto receptai su nuotraukomis, skirti virti namuose. Skaityti daugiau apie risotto ...

Atranka pagal kriterijus

Rodyti daugiau

Paprastas skanių grybų risoto receptas 13
45 min 118 kcal kcal

Iš šio straipsnio jūs sužinosite, kaip virti risotto su grybais pagal žingsnis po žingsnio receptą su išsamiomis nuotraukomis. Virtuvės prietaisų ir indų sąrašas. Sudedamųjų dalių sąrašas

Krevečių rizoto žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka 7
40 min 190 kcal

Išsamus žingsnis po žingsnio krevečių risoto receptas. Paprastas būdas paruošti puikų risotto su žaliaisiais žirneliais ir krevetėmis, maisto ruošimo patarimai.

Žingsnis po žingsnio receptas su vištiena ir grybais su nuotrauka 0
30 min 117 kcal kcal

Kaip virti klasikinį risotto su vištiena ir grybais. Kokius grybus pasirinkti risotto. Kokių ingredientų reikia šiam patiekalui. Ką pridėti prie risoto

Skaitykite daugiau apie risotto

Vienas iš italų kulinarijos šedevrų simbolių yra risotas. Yra daugybė būdų, kaip pagaminti patiekalą iš ryžių. Jis paruošiamas pagal vieną schemą: ryžiai kepti aliejuje su svogūnais, užpilti sultiniu ar vandeniu, o paskui troškinti su daržovėmis, vaisiais, grybais, bet kokia mėsa ar jūros gėrybėmis. Nebūtina vykti į Italiją išbandyti itališkų patiekalų, tai galima padaryti namuose. Virimas risotto nereikia daug laiko, o klasikinis risotto receptas yra prieinamas net pradedantiesiems virėjams.

Italijos namų šeimininkės patiekia risotto patiekalą per daugiausia 20 minučių, tačiau visi patiekalui skirti produktai yra tinkamai paruošiami iš anksto, pavyzdžiui, sultinys. Yra receptų, apimančių rizoto virimą ant žuvies, jautienos ir daržovių sultinio, tačiau klasikiniame risotte virti sultinyje su vištiena.

Dažniausiai ruošiamas risotas su daržovėmis ir vištiena. Nepakeičiamas ryžių risoto komponentas yra garnyro puokštė, kurią sudaro trys pagrindiniai komponentai - petražolės, čiobreliai ir lauro lapai. Šie pagardai yra įtraukti į klasikinį risoto receptą. Vienas iš būdų, kad rizotas būtų skanesnis ir sveikesnis, yra jūros druskos vartojimas.

Rinkdamiesi pagrindinį risotto ingredientą, kurio receptai numato specialias šio grūdo veisles, atkreipkite dėmesį į pakuotę pavadinimu „Ryžiai už risotto“. Ryžių kokybė yra labai svarbi, nes būtent tas patiekalas juos sulaiko, ypač jei norite juos virti namuose.

Svarbus patiekalo ingredientas, nesvarbu, ar tai risotas su vištiena ir daržovėmis, bet kokia mėsa ar jūros gėrybėmis, yra sūris. Klasikinis sūris, skirtas risotto, yra kietas granuliuotas parmezanas arba grana padano. Negalite išsiversti be vyno. Risotto be vyno nebėra Italija. Jei ketinate virti tinkamą risotto, klasikinis receptas apima virimą tik svieste. Risoto ruošimui klasikinis receptas su vištiena ir daržovėmis apima geltonųjų arba baltųjų svogūnų naudojimą. Šafranas yra dar viena svarbi risoto sudedamoji dalis. Pagrindinė paslaptis, rodanti tinkamą risoto, yra nuolat maišyti ryžius. Kitas patiekalo bruožas yra jo universalumas, nes kiekviename Italijos regione jie gamina savaip, todėl yra daugybė receptų, kaip virti risotto. Yra daug būdų, kaip namuose paruošti risotto. Jį galima paruošti desertui, jei į jį dedate vaisių, uogų, džiovintų vaisių ir riešutų. Jei dar nesugalvojote, kaip virti risotto, nuotraukos, kuriose aprašomas žingsnis po žingsnio receptas, padės išvengti klaidų.

Ar tau patinka straipsnis?
1 žvaigždė2 žvaigždutės3 žvaigždutės4 žvaigždutės5 žvaigždutės (35 įvertinimai, vidutiniai: 5,00 iš 5)
Įkeliama ...
Paremkite projektą - pasidalykite nuoroda, ačiū!

Šarlotė mikrobangų krosnelėje su obuoliais: 4 greiti receptai

Л ekskolorai su koše namuose pagal laipsnišką receptą su nuotrauka

Garsių žmonių nuotraukos

Garinta rožinė lašiša lėtai viryklėje pagal „žingsnis po žingsnio“ receptą su nuotrauka

Grožis

Mada

Dietos