מתכוני בצק פאי 🍲 כיצד להכין בצק פאי, מתכונים מהירים וקלים צעד אחר צעד עם תמונות

ראה ובחר מתכונים לבדיקת פאי לכל טעם וצבע. פרק זה מציג את המתכונים הטעימים, הפשוטים והמהירים ביותר לבצק לפשטידה עם תמונה לבישול בבית.למידע נוסף על בצק פאי.

קרא עוד על בצק פאי

לאנשים רבים יש בעיה לבשל בצק טעים לפשטידה עם מילוי מתוק או בשרי, מכיוון שהמתכונים לבצק לפשטידות שונים. המפורסם ביותר הוא בצק שמרים לפשטידה, ממנו ניתן להכין לא רק פשטידות, אלא גם פשטידות לטיגון במחבת בשמן. לאחר שלמדת כל מיני מתכונים, תוכלו ללמוד כיצד להכין את הבצק על פשטידות, מה אתם צריכים ללוש בצק מהיר לפשטידה ומעדנים אחרים.

בצק שמרים לפאי מכינים בצורה חלבית ולא חלבית, עבור הגרסה הראשונה של הבצק, שמרים מגודלים בחלב ושאר המרכיבים מוסיפים מייד. בצק השמרים הזה נותן להתפחה של שעתיים. לנוסח המבושל מגדלים שמרים בחלב או מים, מוסיפים מעט סוכר וקמח, ואחריו מותר לבצק להתפחה, ורק אז מוסיפים את שאר המרכיבים. אם אתם חושבים כיצד להכין בצק שמרים לפשטידות, עם או בלי בצק, עליכם לדעת כי הוספת מרגרינה או שימוש בחמאה עבורו, אתם “משקלנים” את הבצק בצורה זו, ואתם לא יכולים לעשות בלי להעלות את הבצק לקבלת בצק עדין ואוורירי.

אם החלטתם להכין בצק לעוגה מתוקה, עליכם להוסיף לה מעט יותר סוכר מאשר עוגת שמרים עם מילוי טעים.

כל מתכון לבדיקת פאי עשוי להראות קשה עבור מי שנתקל בו לראשונה. לכן, אם אינכם יודעים להכין בצק פאי, עדיף להתחיל בבצק פאי פשוט עם תיאור מפורט שלב אחר שלב. זה יעזור לקבל את הבצק הרך והטעים ביותר כתוצאה מעבודות, והמוצרים עצמם יהיו אווריריים וקלילים.

בעזרת הוראה כזו תלמדו להכין בצק לפשטידות לבישול מהיר או בשיטת הספוג, בהתאם לרצון שלכם וזמינות הזמן הפנוי לניסויים כאלה. לאחר שניסיתם מספר אפשרויות, תוכלו למצוא את המתכון המתאים ביותר לבצק פאי שמרים עבורכם ותכינו בצק מאפה ביתי לפשטידות בכל הזדמנות. אתה רק צריך לבחור את כל הרשימה של המתכון לבצק העוגה שאתה אוהב, לקנות את המוצרים הדרושים, לפתור את בעיית המלית ולהפשיל שרוולים ולרדת לעסקים.