מתכוני חומוס 🍲 כיצד לבשל חומוס, מתכונים מהירים וקלים צעד אחר צעד עם תמונות

הסתכלו ובחרו מתכוני חומוס לכל טעם וצבע. פרק זה מציג את מתכוני החומוס הטעים, הפשוטים והמהירים ביותר עם תמונות לבישול בבית. קרא עוד על גרגירי חומוס ...

עוד על חומוס

מתכונים עם תמונות, לפיהם תוכלו לבשל גרגירי חומוס בבית, הם מגוונים למדי ויש הרבה כאלה. לפני שמכינים מנה כזו, עליכם לגלות מהם חומוס.זהו צמח ממשפחת הקטניות, שהוא תרבות די עתיקה ומתכוני חומוס פופולריים במיוחד במדינות המזרח. כשאתה תוהה מה זה גרגירי החומוס ואיך לבשל אותם, כדאי גם להבהיר שמרכיב כזה ידוע גם בשם כבש או אפונה טורקית ונראה כמו אגוז בינוני.

לעתים קרובות, אנו מכינים באופן שגוי תחילה גרגירי חומוס מטוגנים, אפונה או שאיננו יודעים לבשל זאת בצורה טעימה, וזו הסיבה שאנו כבר לא מקבלים מוצר דומה ואנחנו לא מעוניינים באילו מתכונים חומוס ניתן להכין פשוט וטעים. אך עדיין כדאי ללמוד בפירוט כיצד לבשל חומוס או אפונה כבש בצורה טעימה, שכן מוצר כזה מכיל חומרים שימושיים רבים.

ישנן שיטות שונות לבישול אפונה טורקית, ולעיתים קרובות רבות מהן פשוטות למדי, כך שתוכלו לבשל גרגירי חומוס ביתר קלות מאשר דגנים. לפני שבוחרים מתכונים עם גרגירי חומוס, כדאי ללמוד כיצד לבחור את הבחירה הנכונה במוצר משומר או טרי. שעועית צריכה להיראות יפה, להיות ללא עובש, כתמים ולא צריך להיות מקומט. אם יש ריחות לא נעימים, אז אין ליטול חומוס כזה. שאלה לא פחות חשובה היא כיצד לבשל חומוס בבית, כך שזה לא יסתדר כמו דייסה מבושלת, וזה טעים. מתכוני בישול חומוס עם תמונות מספקים שיטות שונות לטיפול בחום של מוצר דומה, שבגללו הוא נחשב לאוניברסאלי למדי. תוהה כיצד לבשל גרגירי חומוס, אפשר לטגן אותה במחבת, להרתיח אותה, לתבש אותה עם בשר או ירקות. אין גם מתכון אחד עם גרגירי חומוס בו המוצר מבושל בכיריים איטיות או מאודה. לפני הרתיחת גרגירי החומוס, מומלץ להשרות אותו במים בטמפרטורת החדר כך שיהיה רך יותר ויבש מהר יותר.

אם אינכם יודעים מה לבשל מחומוס בבית, נסו להוסיף מרכיב דומה למרק. כמו כן, למדו מה ניתן להכין מחומוס, תוכלו למצוא כמה מתכונים בהם משמשים אפונה כזו ליצירת ממתקים ביתיים. אל תפחד ממוצר כזה, נסה לבשל כלים שונים עם גרגירי חומוס, המתכונים די פשוטים, תוך כדי עזרה לגוון את התזונה היומית שלך ולהפוך אותו לבריא יותר. תוכלו ללמוד במהירות לבשל חומוס, ובכל פעם תוכלו להכין כלים מגוונים יותר.