Urmăriți și alegeți rețete khinkali pentru fiecare gust și culoare. Această secțiune prezintă cele mai delicioase, simple și rapide rețete kkinkali cu fotografii pentru gătit acasă.Mai multe despre khinkals ...
khinkali
Selectarea după criterii
233
4 ore
170 kcal kcal
Cum se gătește khinkali prăjiți. O rețetă interesantă cu fotografii pas cu pas. Instrucțiuni pentru fabricarea aluatului și a cărnii tocate, a sculptării și prăjirii. Video.
134
1 oră
230 kcal
Astăzi veți învăța cum să gătiți khinkal de porumb cu umplutură de caș. Veți afla ce aluat să frământați, cum să preparați o umplutură delicioasă, savuroasă.
64
1,5 ore
170 kcal
Cum se prepară khinkal puff cu o farfurie laterală cu cartofi și pui. Facem aluat găluște fără drojdie. Cum se face umplutura pentru umplutura de kinkal. Opțiune de alimentare.
63
1 oră
230 kcal
Din această rețetă veți învăța cum să aburi khinkali. Veți învăța cum să le faceți și mai apetisante cu ajutorul unui test colorat. Recomandare.
54
2 ore
200 kcal kcal
Cum se gătește Avar khinkali și ce fel de fel de mâncare este. O rețetă detaliată cu fotografii pas cu pas. Sfaturi utile pentru servirea mâncărurilor, sosurilor și videoclipurilor.
50
1 oră
210 kcal
Astăzi veți primi instrucțiuni detaliate pas cu pas pentru pregătirea khinkalului Dagestan. Veți învăța cum să faceți aluat elastic, întrebați-i forma dorită.
16
2 ore
235 kcal kcal
Cum să gătești khinkali acasă: o rețetă pas cu pas cu o fotografie. Instrucțiuni detaliate și sfaturi utile pentru fiecare etapă de gătit. Vase de servire. Video.
13
20 min
180 kcal
Veți învăța cum să faceți khinkali tocate suculente și parfumate, preparate conform rețetei corecte, datorită descrierii detaliate. Sfaturi și trucuri.
10
2 ore
65 kcal
Studiați detaliat și elaborați o rețetă khinkali georgiana pas cu pas cu o fotografie, precum și familiarizați-vă cu secretele gătitului unui fel de mâncare tradițional caucazian.
9
20 min
190 kcal
Aluat khinkali clasic conform unei rețete pas cu pas foarte simple cu o fotografie. Sfaturi și trucuri utile pentru prepararea aluatului khinkali elastic.
Retete populare
8236020
1,5 ore
233 kcal
În articol veți învăța cum să faceți aluatul de clătite. Oferim rețete simple și rapide pentru aluat cu lapte, chefir și apă!
5763871
1 oră
167 kcal
Caserola cu brânză de vaci ca în grădiniță - rețete clasice. Cum să gătești caserola perfectă - sfaturi și principii de bază. Reteta de mannica fara cascaval, o reteta rapida pentru caserola cu 3 componente. Reteta de calorii scazute la cuptor.
2292463
20 min
279 kcal
Aflați cum puteți prepara aluat pentru produse de patiserie în lapte, kefir, vodka sau apă clocotită, astfel încât produsele de patiserie să devină delicioase delicioase!
2263998
2 ore
195 kcal
Cum să gătești pui la cuptor rețetă pentru prepararea puiului întreg, cum să gătești un pui delicios
Aflați cum coaceți puiul în cuptor și obțineți o crustă de aur superbă! Oferim 3 rețete simple și originale pentru feluri de mâncare cu pâine cu legume turcești și sos de lămâie.
1873033
10 min
186 kcal
Cum să gătești o omletă cu lapte într-o tigaie. Reteta de omleta gatita. Subtilități culinare și sfaturi de gătit. Cum să plutești o farfurie. Conținut de calorii, beneficii, daune și valoare nutritivă.
Mai multe despre Khinkalas
Astăzi khinkali este făcut în multe părți ale lumii, deși este considerat un fel de mâncare național al bucătăriei georgiene. Este destul de dificil să gătești khinkali corect și delicios clasic cu carne tocată, ierburi și alte ingrediente. Există mai mult de o rețetă pas cu pas cu o fotografie, ghidată de care, veți învăța cum să sculptați khinkali și cum să gătiți khinkali, astfel încât aluatul să nu se desprindă, iar umplutura să rămână suculentă și întregul bulion să nu se scurgă.
Nu orice gazdă știe exact ce este khinkali și cum să le facă corect. Cu toții pregătim khinkali de casă în diferite moduri, dar pentru a le face cât mai asemănătoare cu cele reale, cele care fac în Georgia, alegerea cărnii este la fel de importantă. Înainte de a vă întreba cum să gătiți khinkali acasă, trebuie să știți că un astfel de fel de mâncare este preparat mai ales din carne de vită sau carne de porc, mai rar se folosește mielul. Oricare ar fi rețeta reală, georgiana, cu o fotografie care îți spune cum să gătești khinkali, aceasta nu include utilizarea oricărei alte carne, în special pui de pasăre sau curcan.
De obicei, gătim sau facem khinkali prăjiți. În orice caz, merită strict și pas cu pas să urmați rețeta. Acest lucru este necesar pentru ca aluatul khinkali să se dovedească că are structura corectă, nu fierbe în timpul tratamentului termic și nu este cauciuc. Aluatul Khinkali trebuie frământat în 3-4 etape, iar în timpul pauzelor trebuie să se odihnească. Adesea, gospodinele se întreabă cum să facă khinkali și să o sculpteze corect, astfel încât să nu se desprindă în timpul procesului de gătit și întregul bulion să nu se scurgă, ci să rămână în interior. Există o mulțime de videoclipuri și fotografii pe această problemă, este important să faceți un pachet strâns și frumos, apăsând cu atenție marginile aluatului cu mâinile.
Rețeta de khinkali acasă implică utilizarea de diferite umpluturi. În bucătăria georgiana, tocatul este rar folosit pentru un preparat național, carnea este tocată tocată în bucăți mici cu un cuțit ascuțit. Astfel, umplerea este mai suculentă. Ca supliment la umplutură, se utilizează diferite verzi, de exemplu, cilantro, mărar, pătrunjel. Khinkali poate fi făcut mai plăcut și piquant prin adăugarea usturoiului, hamei suneli, chimen, piper și multe alte condimente la umplutură.
Pentru a face un fel de mâncare gustoasă, este la fel de important să știi să gătești khinkali sau să le prăjești. Când fierb khinkali, bucătarii georgieni îi agită adesea ușor, astfel încât să nu se lipească. Nu le amestecați constant și ar trebui să calculați și cantitatea de apă din tigaie și khinkali. Dacă sunt prea multe dintre ele, dar nu există suficientă apă, atunci se vor lipi și farfuria se va dovedi a nu fi gustoasă.
Îți place articolul?
(35 evaluări, medie: 5,00 din 5)
Se încarcă ...Varza Gurian conform unei rețete pas cu pas cu fotografie фото
Cupcake cu lapte acru conform unei rețete pas cu pas 🍩 cu fotografie
Felicitari originale de nunta50 de urari de mireasa si mireasa, amuzante
Salata de linte: reteta pas cu pas cu 🥗 fotografie