Supa de chiftele

Urmăriți și alegeți rețete de ciorbe de chifte pentru fiecare gust și culoare. Această secțiune prezintă cele mai delicioase, simple și rețete rapide pentru supa de chiftelute cu fotografii pentru gătit acasă. Citiți mai multe despre supa de chiftelute ...

Selectarea după criterii

Reteta pas cu pas pentru ciorba de chiftelute intr-un aragaz lent, cu fotografie 17
1 oră 270 kcal

Cum să gătești o supă delicioasă, aromată de chiftelute într-un aragaz lent. Faceți cunoștință cu rețeta detaliată și pas cu pas. Vizionați un videoclip despre procesul de gătit.

Supa delicioasa de chiftelute de pui: reteta pas cu pas cu fotografii. 10
1 oră 44,4 kcal kcal

Cum se face o supă ușoară cu chiftele de pui. Reteta simpla si rapida cu fotografii pas cu pas. Instrucțiuni video, precum și sfaturi utile pentru servirea meselor.

Mai multe despre ciorba de carne

Unul dintre primele cursuri cele mai iubite este considerat a fi ciorba cu chiftele. Și fiecare își imaginează acest fel de mâncare în felul său, pentru că există o mulțime de variații ale pregătirii sale. Principalul element unificator al unor astfel de supe este prezența chiftelelor.
Fiecare gospodină știe să gătească supă cu chiftele. Și fiecare are propriul gust diferit de celălalt. Este vorba despre ingredientele prezente atât în ​​chiftelele în sine, cât și în bulion. Chiftele trebuie făcute din carne tocată, care poate consta în orice carne sau chiar pește. Puteți adăuga semine sau orez, pâine sau ouă, ceapă sau usturoi, ierburi, condimente în carnea tocată. Sau nu adăugați nimic.

Cum să gătești chiftelute pentru supă conform celei mai obișnuite rețete? Treceți carnea (vită, pui, carne de porc etc.) și o felie de pâine înmuiată în lapte printr-o mașină de tocat carne. Adăugați ceapa tocată fin, ierburile, condimentele preferate, oul, nu uitați de sare și piper. Frământați carnea tocată (aceasta trebuie făcută cu atenție), bateți-o bine și formați chiftelele - bile mici. Astfel de chiftele pot fi folosite imediat sau le puteți îngheța pentru a le folosi mai târziu - apoi gătim supa cu chiftele congelate, este la fel de gustoasă. Chiftelutele, prajite anterior usor intr-un amestec de unt si ulei de floarea soarelui, vor face o nota deosebit de piquanta in gama gustului ciorbei.

Supa de chiftele poate fi preparată pe apă sau în bulion - carne, pește, legume. În plus față de chiftele, puteți adăuga în bulion așa cum doriți: cartofi, ceapă, morcovi, ardei gras, broccoli, sparanghel, roșii, inflorescențe de conopidă, țelină, dovleac, tăiței sau verme, hrișcă, orez, semolă, fulgi de ovăz, orz de perle, mazăre verde sau fasole, brânză cremă sau smântână.

Algoritmul pas cu pas pentru a face cea mai delicioasă ciorbă de chiftele este foarte simplu. Tăiați fin legumele - de exemplu, în varianta clasică - ceapa și morcovii, trecători (sau adormiți în supa crudă). Într-un bulion fierbinte (sau apă) punem cartofi și / sau cereale (sau gătim supa cu chiftele fără cartofi). Apoi - chiftele preparate. Cât de mult să gătești chiftele în supă depinde de compoziția și dimensiunea lor, în medie - 15-20 de minute. Nu uitați de sare, piper, adăugați ierburi, condimente, o frunză de dafin - este gata o supă uimitoare cu chiftele! Și cea mai simplă opțiune este să serviți chiftelute la masă, care este, de asemenea, foarte gustoasă.

Îți place articolul?
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (35 evaluări, medie: 5,00 din 5)
Se încarcă ...
Susțineți proiectul - împărtășiți linkul, mulțumesc!

Aucuba japoneză: îngrijire la domiciliu, formare, reproducere și tratament

Cotletele de vita la cuptor conform retetei pas cu pas cu fotografie

Paste cu brânză într-o tigaie conform unei rețete pas cu pas 🍝 cu fotografie

Masca de par cu drojdie acasă: rețete cu drojdie uscată și de bere, recenzii

frumusețe

modă

diete