Rețete Okroshka 🍲 cum să gătești okroshka, rapid și ușor rețete pas cu pas cu fotografii

Vezi și alege rețete okroshka pentru fiecare gust și culoare. Această secțiune prezintă cele mai delicioase, simple și rețete rapide pentru okroshka cu fotografii pentru gătit acasă. Mai multe despre okroshka

Mai multe despre okroshka

Probabil că nu există o astfel de persoană care să nu știe ce este okroshka, chiar dacă nu am încercat-o niciodată în viața mea. Okroshka este un fel de mâncare național al bucătăriei rusești.

Ingredientele, de regulă, includ ingrediente precum carne tocată fin sau pește, murături și legume. Nu uitați însă că ciorba okroshka face posibilă experimentarea și adăugarea la ea a unei varietăți de ingrediente, în funcție de preferințele personale. Apropo, există și un okroshka uzbek numit chalop, deși este făcut într-un mod ușor diferit. Dacă doriți să știți ce aveți nevoie pentru okroshka, vă recomandăm să vizitați site-uri culinare sau forumuri. Acolo veți găsi informații nu numai despre ce ingrediente sunt necesare pentru okroshka, ci și o varietate de rețete pentru prepararea acestei ciorbe, deseori ilustrate și cu fotografii pas cu pas. Dacă decideți să gătiți o supă clasică la rece, atunci veți avea nevoie de aceste produse: ouă fierte, cartofi fierți, castraveți, pui fiert, ridichi, ierburi, hrean și kvass. Frumusețea acestei ciorbe este că nu trebuie să fie fiert. Adică fierbeți toate ingredientele necesare în prealabil, le tăiați aproximativ, ca o salată, apoi turnați kvass și lăsați-o să se fierbe. De fapt, rețeta de okroshka este destul de simplă. După cum puteți vedea, această supă este pregătită destul de repede și nu necesită abilități culinare speciale. Rețetele Okroshka sunt foarte diferite. Foarte des, gospodinele preferă să gătească acest fel de mâncare fără rețetă deloc, fiind ghidate doar de principii de bază.

De asemenea, este important să tocați corect ingredientele de okroshka, astfel încât să se dovedească a fi deosebit de gustoase. Bucățile prea mari sau prea mici pot afecta gustul întregului fel de mâncare, așa că trebuie să găsiți un teren de mijloc și să faceți cum vă place cel mai bine. Multe gospodine își împărtășesc secretele despre cum se face okroshka și povestesc în detaliu ce este necesar pentru asta. De asemenea, puteți găsi fotografii cu okroshka pe orice forum sau site culinar. În echitate, merită remarcat faptul că okroshka este un fel de mâncare destul de specific, deoarece include kvass sau iaurt. Pentru mulți, combinația acestor produse cu castraveți poate părea o idee foarte dubioasă. Dar dacă vrei să înveți cum să gătești okroshka, nu ezitați să cauți rețete pas cu pas. De asemenea, puteți găsi cu ușurință rețete video și evalua imediat rezultatul. De regulă, autorii acestor videoclipuri spun în detaliu ce intră în okroshka, ce ingrediente pot fi adăugate sau înlocuite, cum să le păstrezi dacă okroshka se face în avans. Nu vă fie teamă să experimentați și veți reuși.