Rețete de bucătărie armenească 🍲 cum să gătești preparate armenești, rețete rapide și ușoare pas cu pas cu fotografii

Urmăriți și alegeți rețete de bucătărie armenească pentru fiecare gust și culoare. Această secțiune prezintă cele mai delicioase, simple și rapide rețete din bucătăria armenească, cu fotografii pentru gătit acasă. Citește mai multe despre bucătăria armenească ...

Citiți mai multe despre bucătăria armenească

Rețetele bucătăriei armene s-au răspândit de mult în întreaga lume și sunt foarte populare. Această bucătărie are multe feluri de mâncare, inclusiv dulciuri, produse de patiserie, preparate din carne, salate, cereale și tăiței. Această mâncare este îndrăgită de multă vreme nu numai în Armenia. Principalul lucru este că rețeta este autentică, iar bucătăria națională armenească nu și-a pierdut caracteristicile în procesul de gătit.

Unul dintre cele mai cunoscute feluri de mâncare armenești sunt kurkut, dzavar, tzhvzhik, grătar, tolma și basturma. În bucătăria armeană există întotdeauna foarte multe condimente și sare. Prezența lor se datorează climatului special al acestei țări. De asemenea, multe feluri de mâncare din Armenia conțin legume și ierburi proaspete. Adesea, în mâncăruri se adaugă ghee cu verdeață tocată. În unele cazuri, untul este înlocuit cu susan. Numele acestor feluri de mâncare nu ne sunt întotdeauna clare, dar în orice caz, masa armeană arată foarte apetisant. Dar toate felurile de mâncare din bucătăria armenească, supa armeană, produse de patiserie armeană, dulciurile armeneze, salatele armenești au gustul lor special, ceea ce face clar că acestea sunt rețete armene. În general, bucătăria din Armenia are o caracteristică - toate felurile de mâncare au gusturi luminoase unice. Nuci, mazăre, linte, fasole, orez și grâu sunt deseori prezente în bucate. Din carne, armenii respectă cel mai mult mielul. Dacă vorbim despre produse din lapte acru, atunci în bucătăria armeană există multe. Nicio mâncare nu va avea un gust neutru. Chiar și supa din această bucătărie este diferită de supe, în sensul rusesc. Supele armeneze sunt preparate pe baza de bulion gras și cu adăugarea de condimente naționale.

Mâncărurile armene naționale sugerează o cantitate semnificativă de carne. Mulți dintre noi iubim foarte mult carnea în armeană. Mâncărurile armenești din carne sunt făcute cu condimente speciale. Unul dintre aceste feluri de mâncare este grătarul. Mai exact, această mâncare armeană este un preparat național armean. Dacă doriți să gătiți acasă un fel de mâncare națională armenească, atunci nu ezitați să consultați rețetele de pe site-uri. Pe Internet, puteți găsi deseori rețete tradiționale cu fotografii.Un fel de mâncare adevărat, gătit în mod corespunzător, din bucătăria armenească, va atrage nu numai dvs., dar va încânta și familia și prietenii.