Rețete de ardei umplute 🍲 cum să gătești ardei umpluți, rețete rapide și ușoare pas cu pas cu fotografii

Vedeți și alegeți rețete pentru ardei umpluți pentru fiecare gust și culoare. Această secțiune prezintă cele mai delicioase, simple și rapide rețete de ardei umpluți cu fotografii pentru gătit acasă. Citiți mai multe despre ardeii umpluți ...

Mai multe despre ardei umpluți

Ardeiul gras umplut este un fel de mâncare național al bucătăriei românești. Cu toate acestea, deliciosul ardei umplut la cuptor, a cărui rețetă poate fi găsită în orice carte de bucate, a câștigat popularitate în alte țări.

Puteți găti mâncarea din carne tocată și orez, puteți umple ardei cu carne, legume sau ciuperci. Ardeii umpluți pot fi gătite la cuptor, gătite sau gătite într-o cratiță, precum și folosind un aragaz lent. Puteți găti ardei umpluți întregi sau îi puteți tăia în bucăți pentru o comoditate deosebită. Oricât de multe opțiuni există, cum să gătești ardeii umpluți, este întotdeauna foarte gustos, satisfăcător și neobișnuit.

Printre numeroasele rețete de gătit cu fotografii colorate, puteți alege întotdeauna cea care vă place cel mai mult. Ardeii umpluți la cuptor, făcuți din carne și orez, sunt încă considerați cei mai populari. Indiferent de opțiunea pe care o alegeți, tehnica de gătit este întotdeauna aceeași.
Cum să umpleți ardeii? Pentru a face acest lucru, trebuie să faceți umplutura: carnea este prăjită până la jumătate fiartă cu ceapă și puțin orez fiert. Se adaugă și condimente și ierburi. Ardeii se spală, îndepărtează vârful și legumele decojite din semințe. Fiecare ardei este umplut cu umplutură și trimis să coace cuptorul, după ce le turnați cu sos de roșii.

Ardeii umpluti la cuptor sunt coapte foarte uniform. Cu toate acestea, dezavantajul acestei opțiuni poate fi uscarea excesivă a umpluturii.În acest caz, este mai bine să alegeți o rețetă pentru ardei umpluți, care presupune gătirea lor într-o tigaie. În acest caz, ardeii încep în același mod, merg la o cratiță adâncă, unde sunt gătite complet acoperite în sos de roșii timp de aproximativ 30 de minute.

Nu uitați că ardeii umpluți cu carne și orez nu sunt singura rețetă posibilă. Umpleți piperul cu cartofi, ouă, brânză sau chiar paste. Alegeți o legumă de culori roșu, galben sau verde, apoi mâncarea dvs. se va dovedi nu numai foarte gustoasă, dar și foarte frumoasă.

Acum știi cum să gătești ardei umpluți la cuptor, cum să gătești ardei umpluți și ce fel de umplutură poți face pentru a umple leguma. Găsiți o rețetă interesantă pentru ardei umpluți și experimentați adăugând ceva de la dvs.