tkemali

Vezi și alege rețete tkemali pentru fiecare gust și culoare. Această secțiune prezintă cele mai delicioase, simple și rapide rețete de tkemali cu fotografii pentru gătit acasă. Aflați mai multe despre tkemali ...

Selectarea după criterii

Mai multe despre Tkemali

Înainte să înveți cum să gătești tkemali, trebuie să înțelegi ce este tkemali. Sosul tkemali din prune este un sos clasic georgian, care este semnul caracteristic al unei sărbători adevărate a Georgiei. Pruna Tememali este un tip de prună acră care este ingredientul principal al sosului. În absența prunelor tkemali, acestea pot fi înlocuite cu gutui acid, coacăz roșu sau coacăză. Nu este recomandat să faceți sos tkemali pe bază de prune albastru dulce.

La urma urmei, principalul criteriu pentru selectarea ingredientului principal pentru sos este gustul acru. Sosul Tkemali acasă este foarte simplu și rapid de preparat. Principalul lucru este să cunoașteți rețeta pas cu pas și compoziția sosului tkemali. Rețeta a fost țesută din prune chiar și de gospodine novice.Mai întâi trebuie să faceți piure de cartofi din prunele fierte cu un mixer, iar apoi să macinați masa finită printr-o sită, astfel încât oasele să nu strice sosul. Apoi, ar trebui să adăugați o paletă de condimente care trebuie utilizate în această rețetă. Compoziția tkemali clasice include un amestec de cilantro, ombalo, usturoi, capsicum, mărar, sare, zahăr, șofran și coriandru. Ombalo este o varietate de mentă din Georgia, care este foarte greu de găsit pe piață sau pe rafturile magazinelor. Prin urmare, puteți utiliza menta obișnuită tocată. După ce am amestecat toate ingredientele, obțineți sosul tkemali perfect. Fanii acestui fel de mâncare gătesc tkemali pentru iarnă. Rețeta de prune Tkemali pentru iarnă este la fel de simplă. Trebuie doar să gătești pruna, separată de oase, sare și răsucire în borcane. Va trebui să adăugați condimente la sosul de prune din Georgia înainte de a servi.

Feluri de mâncare cu sos tkemali - foarte gustos la gust. Sosul tkemali din prune este cunoscut pentru conținutul ridicat de pectine și vitamine. Datorită acidității sale ridicate, sosul de prune merge bine cu mâncărurile cu carne grasă, nu numai din punct de vedere al gustului, ci și pentru că sosul tkemale ajută la digerarea alimentelor mai repede și te scutește de greutate după o sărbătoare. Gătirea cu sos tkemali este la fel de ușoară ca a face tkemali. Cel mai popular fel de mâncare este supa aromată de kharcho, a cărei compoziție clasică include în mod necesar sosul tkemali de prune.

Îți place articolul?
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (35 evaluări, medie: 5,00 din 5)
Se încarcă ...
Susțineți proiectul - împărtășiți linkul, mulțumesc!

Cake Bounty pas cu pas rețetă cu fotografie

Charlotte în lapte cu mere: rețete și nuanțe de gătit

Reteta pas cu pas avocado cu fotografie

Cum se îndepărtează fruntea și între sprâncene: exerciții, masaje, măști, creme și metode de salon

frumusețe

modă

diete