Recepty na uvarené víno 🍲 ako uvariť uvarené víno, rýchle a ľahké recepty krok za krokom s fotografiami

Sledujte a vyberajte recepty uvareného vína pre každý vkus a farbu. Táto sekcia predstavuje najchutnejšie, najjednoduchšie a najrýchlejšie recepty na varené víno s fotografiami na varenie doma. Viac o svalovom víne ...

Viac informácií o svalovom víne

Fanúšikovia alkoholického horúceho nápoja sa často pýtajú, čo je to varené víno, z čoho sa vyrába a ako sa pripravuje. Mulené víno preložené z nemeckého jazyka „gluhwein“ znamená varené víno. Je to horúci alkoholický nápoj, ktorý má jednoduché zloženie, vyrába sa na báze suchého červeného alebo polosuchého vína, zohriatej na 70 - 75 stupňov. Cukor, korenie a korenie sú ďalšie prísady do vareného vína.
Dokonca aj v starom Ríme bol známy nápoj, ktorý sa veľmi podobal varenému vínu, ktoré obsahovalo víno, a rôzne koreniny sa používali ako ďalšie prísady, ale víno sa nezahrievalo. Až v stredoveku sa horúce víno objavovalo v krajinách severnej a strednej Európy.

Svařené víno sa môže vyrábať dvoma spôsobmi: na základe jediného vína a pridaním vody do vína. Recept na lahodné klasické varené víno doma obsahuje minimálne množstvo ingrediencií, varenie doma je veľmi ľahké. Na jej prípravu budete potrebovať nasledujúce prísady: suché červené víno, vodu, trochu cukru, pár púčikov klinčeka, škorice a muškátový orech. To je všetko, čo potrebujete na výrobu vareného vína doma.Podľa jednoduchého receptu na uvarené víno musíte korenie naliať vodou, privariť do varu, odstrániť z tepla a nechať ho variť 10 minút. Do vína pridajte cukor, zahrejte ho na 70 stupňov a potom pridajte infúziu korenia. Nápoj sa nedá uvariť, iba zohriať. Roztavené víno by sa malo podávať horúco v poháre alebo poháre, ktoré dlho udržiavajú teplo.

Doteraz existuje veľa možností na výrobu vareného vína. Ale na základe klasického receptu môžete uvarené víno uvariť doma s novou chuťou. Korenie ako zázvor, aníz hviezda, aníz, bobkový list, šafran, kardamón, koriander, nové korenie alebo sušené ovocie sa stále ukladajú do vareného vína. Tento teplý nápoj si môžete pripraviť pridaním pomaranča, jablka, hrušky. Namiesto cukru môžete použiť med. Pokúste sa vyskúšať nové chute, zakaždým, keď zmeníte zloženie vareného vína. Nemali by ste kupovať hotové zmesi korenín na varené víno, je lepšie si sami regulovať ich množstvo a kvalitu.

Svařené víno sa môže pripraviť na báze suchého bieleho vína, ale potom by sa malo zvýšiť množstvo cukru, pretože toto víno má veľkú kyslosť. Môžete uvariť nealkoholické varené víno, potom ho musíte nahradiť hroznovou šťavou a celý proces výroby horúceho nápoja sa nelíši od receptu na výrobu alkoholického vareného vína.