Bekijk en kies jelly-recepten voor elke smaak en kleur. Deze sectie presenteert de meest heerlijke, eenvoudige en snelle jelly-recepten met foto's om thuis te koken. Lees meer over jelly ...
gelei
Selectie op criteria
453122
1 uur
80 kcal
Wil je leren hoe je thuis gelei maakt en eindeloos kunt experimenteren met heerlijke desserts? We presenteren u drie recepten van populaire gelei en tips voor de bereiding ervan.
359445
5 min
kcal
Hoe kook je zachte zure roomgelei: het recept voor een eenvoudig gerecht met fruit en cacao, evenals de culinaire lekkernijen van het koken, bezoek lady.decorexpro.com/nl/.
24740
40 minuten
187 kcal
Charlotte met aardbeien: recepten voor speciale gelegenheden en als dagelijks dessert. Aardbeienvulling in combinatie met appel of banaan. Feestelijke taartcake. Tips voor het versieren van een feestelijke maaltijd.
8434
1,5 uur
26 kcal
Funky tomaten in gelei voor de winter: stapsgewijze recepten voor hele en gesneden fruit. De voordelen van gelatine. Methoden met en zonder sterilisatie. Hoe groene tomaten te verwerken. We maken geassorteerde blanco's.
6507
1 uur
128 kcal
Manieren om bosbessen met suiker voor de winter te bereiden zonder te koken. Recepten van gepureerde en bevroren bessen gesteriliseerd in hun eigen sap. "Vijf minuten" zonder te koken en variatie met gelatine, noten. Storage. Reviews.
4536
3 uur
98 kcal
Marmelade van appels thuis van fruitpulp en sap. Fruit bereiden, aardappelpuree maken. Hoe een delicatesse te koken en wat toe te voegen om het goed te maken. Bewaarcondities dessert.
3954
1 uur
210 kcal
Een eenvoudig kruisbessengelei-recept voor de winter. Koken zonder te koken om vitamines te bewaren. We experimenteren met een sinaasappel. Voeg de pitloze kersen toe aan het dessert. Meng kruisbessen met zwarte en rode bessen.
1485
1 uur
20 kcal
Ingelegde cherrytomaten voor de winter: recepten en bewaarregels. Bereidingsmethoden zonder sterilisatie, in tomatensap, met suiker, honing, azijn, hete peper, in gelei en opgeklopt. De geheimen van een heerlijke marinade.
899
1 uur
237 kcal
Winter duindoorngelei recept: de belangrijkste ingrediënten. Drie kookmethoden: in een pan, in de oven en zonder warmtebehandeling. Snel dessert met geleermiddelen. Fijne delicatesse met appels en gezond met viburnum.
482
1 uur
82 kcal
Appelmoes voor de winter: een klassiek recept met suiker. Opties met banaan, veenbessen, wortelen, pompoen, room, gecondenseerde melk. Bereidingswijze in een slowcooker. De chemische samenstelling en het gebruik van appels.
477
1 uur
20 kcal
Tomatenrecepten zonder sterilisatie voor de winter: verzadigd met kruiden, in zijn eigen sap, pittig bruin, in gelatine. Opties zonder azijn. Hoe "tomatenjam" te koken. De keuze van grondstoffen. Methoden voor het verwerken van containers.
60
30 minuten
68 kcal kcal
Hoe gemakkelijk het is om smakelijke gelei te maken van compote. Snel recept met stapsgewijze foto's. De juiste hoeveelheden ingrediënten voor een perfecte jelly-consistentie. Tips.
- 1
- 2
Populaire recepten
8236030
1,5 uur
233 kcal
In het artikel leer je hoe je pannenkoekdeeg maakt. We bieden eenvoudige en snelle recepten voor deeg met melk, kefir en water!
5763878
1 uur
167 kcal
Braadpan voor cottage cheese zoals in de kleuterschool - klassieke recepten. Hoe de perfecte braadpan te koken - tips en basisprincipes. Mannica recept zonder kwark, een snel recept voor ovenschotel van 3 componenten. Caloriearm recept in de oven.
2292468
20 min
279 kcal
Leer hoe je deeg maakt voor pasteitjes in melk, kefir, wodka of kokend water, zodat je pasteitjes heerlijk lekker worden!
2264003
2 uur
195 kcal
Leer hoe je kip in de oven kunt bakken en een prachtige gouden korst krijgt! We bieden 3 eenvoudige en originele recepten voor gepaneerde gerechten met Turkse groenten en citroen-knoflooksaus.
1873037
10 min
186 kcal
Hoe een omelet met melk in een pan te koken. Gekookt omeletrecept. Culinaire subtiliteiten en kooktips. Een gerecht omdraaien. Calorie-inhoud, voordelen, schade en voedingswaarde.
Meer over jelly
Jelly-recepten zijn erg populair voor vakanties voor zowel kinderen als volwassenen. Dit mooie, koele en lichte dessert is het meest relevant in de zomer. Om zeker te zijn van de kwaliteit van de gelei, kunt u dit dessert thuis van gelatine bereiden. Verschillende recepten worden gebruikt om zelfgemaakte jam te maken.
Natuurlijke gelei bevat slechts twee ingrediënten - vruchtensap en gelatine.
Gelatine zelf is bijna nutteloos; het is zijn taak om de vloeistof te verdikken. De vitaminesamenstelling van uw dessert hangt af van het gebruikte sap. Je kunt thuis gelei maken met bessen, fruit, melk of zelfs alcoholische dranken. Fruitgelei of bessengelei worden voor kinderen bereid en recepten met alcohol of koffie met gelatine zijn geschikt voor volwassenen. Van gelatine kun je niet alleen zoete gerechten maken, maar ook bijvoorbeeld aspic.
Meestal worden desserts met gelatine in porties in kleine kommen geserveerd. Giet een of meer soorten in één kom. Garneer met fruit, amandelbloemblaadjes of kokosnoot. Soms, om gasten te verrassen, maken ze een originele presentatiemethode door gelei in de schil van een sinaasappel of zelfs een watermeloen te gieten. Een ander dessert met gelatine dat je thuis kunt maken, is jelly cake. Zo'n zelfgemaakte cake is altijd een kunstwerk. Vruchtensappen of bessenpuree worden gemengd met gelatine en in lagen gegoten, die na verharding een uniek patroon creëren. Zulk gebak ziet er origineel uit, zowel op vakantietafels als op de foto.
Het maken van gelei kan worden vergemakkelijkt door jelly bags in de winkel te kopen. Het enige dat u hoeft te doen, is het afgewerkte poeder in de vereiste verhoudingen met heet, gekookt water gieten. Om te leren hoe je gelei maakt uit een zak, hoef je alleen maar naar het etiket te kijken en de aanbevelingen op te volgen. Deze jellies zijn ook erg lekker en geenszins inferieur aan die thuis gekookt. Een van de nadelen is dat fabrikanten alleen fruitgelei maken. Maar om de smaak te diversifiëren, kunnen er gehakte vruchten of bessen aan worden toegevoegd. Ook worden desserts zoals panna cotta, vogelmelk en verschillende soufflés bereid op basis van gelatine. Agar-agar is een vegetarisch familielid van gelatine, op basis waarvan u dezelfde gerechten kunt bereiden, maar het vriest veel sneller.
Vind je het artikel leuk?
(35 beoordelingen, gemiddeld: 5,00 van de 5)
Bezig met laden ...Zoetzure varkensvlees stap voor stap recept met foto
Turkse Tel Halva 🍭 vezels volgens een stap voor stap recept met foto
Gegrilde makreel volgens een stapsgewijs recept 🐟 met foto