Pompoensoep puree recepten 🍲 hoe pompoensoep puree koken, snelle en eenvoudige stap voor stap recepten met foto's

Bekijk en kies recepten voor pompoensoeppuree voor elke smaak en kleur. Deze sectie presenteert de meest heerlijke, eenvoudige en snelle recepten voor pompoensoeppuree met een foto om thuis te koken.Meer informatie over pompoensoeppuree ...

Meer over Pompoensoep

Een gezond dieet omvat de introductie van gezond voedsel in uw dagelijkse dieet. Een van dergelijke gerechten is een klassieke pompoensoep met een consistentie van aardappelpuree, die ook nuttig is voor kinderen.

Het recept voor pompoenroomsoep met room is heel eenvoudig, alleen een geschikte pompoen is vereist. En de toevoeging van verschillende kruiden of andere ingrediënten geeft het gerecht een breed scala aan smaken.

Om een echt heerlijke pompoenroomsoep met room te koken, moet je de juiste pompoen kiezen. Het moet klein, fel gekleurd zijn - oranje of donkeroranje.
Hoe pompoenpuree thuis koken? Het stapsgewijze recept voor pompoenroomsoep met room is heel eenvoudig. Bij het bereiden van een pompoen moet deze eerst in tweeën worden gesneden, de zaadjes worden verwijderd en vervolgens in plakjes worden gesneden. Het is ook noodzakelijk om de schil te verwijderen, zodat de groentesoeppuree zacht en uniform wordt. Snijd in kleine blokjes en doe in een brede pan. Giet koud water zodat de pompoen volledig bedekt is. Voeg een beetje suiker toe en - voor de smaak - leg een of twee takjes rozemarijn. Zet de pan op het vuur, breng aan de kook en kook vanaf dit moment ongeveer 15 minuten. Hoeveel tijd om te koken is aan jou, na 5-7 minuten zal de pompoen zacht zijn. De inhoud van de pan tijdens het koken mengen is niet nodig om de structuur van de groentestukken niet te beschadigen.
Klaar pompoen moet worden genomen op een bord en mag iets afkoelen. Takjes rozemarijn om te verwijderen. Plaats vervolgens de stukken in een blender en maal tot een glad mengsel. Als de massa te dik is, giet je gewoon wat bouillon in de blender.
Pureer de aardappelpuree in een pan en voeg room of melk toe om de consistentie van de room te verkrijgen. Hun aantal hangt af van hoe dik je roomsoep wilt krijgen. Suiker wordt naar smaak toegevoegd.

Hoe magere groentesoep met pompoenpuree koken? Voeg in plaats van room gewoon een aftreksel van pompoen toe.

Je kunt ook aardappelpuree van gebakken pompoen bereiden - het is niet gekookt, maar gebakken in de oven.

Op basis van zo'n recept kun je fantaseren en een verscheidenheid aan pureesoep koken met toevoeging van aardappelen, uien, wortelen, gember, gehaktballetjes, stukjes vlees, tomaat, knoflook, garnalen, kaas of roomkaas, selderij, vleesbouillon, kool, maïs, rijst, appels, yoghurt of zure room, champignons, groene erwten. De lijst kan voor onbepaalde tijd worden voortgezet, dus u moet zich alleen richten op uw voorkeuren.

Pompoensoep met room wordt meestal geserveerd met croutons van witbrood, bij voorkeur met pompoenpitten.