Gehaktballetjes

Gehaktballetjes

Bekijk en kies de recepten voor gehaktballetjes voor elke smaak en kleur. Deze sectie presenteert de meest heerlijke, eenvoudige en snelle recepten voor pasteitjes van gehakt met foto's om thuis te koken. Lees meer over gehaktpasteitjes ...

Selectie op criteria

we bereiden de lekkerste rundvleespasteitjes in de oven 2
1,5 uur 173 kcal kcal

Het recept voor het bereiden van gehaktballetjes in de oven met stapsgewijze foto's en een gedetailleerde video masterclass. Nuttige aanbevelingen voor voorbereiding en ontwerp.

Lees meer over koteletten van gehakt vlees

Waarschijnlijk weet elke huisvrouw heerlijke zelfgemaakte pasteitjes te bereiden volgens het klassieke recept. Meestal worden ze gekookt in een pan gehakt met brood. Dit is de gemakkelijkste optie. Maar je kunt koteletten in de oven bereiden. Natuurlijk heeft elke huisvrouw haar eigen ingrediënten, die ze toevoegen bij het koken in koteletten om ze sappig en smakelijk te maken.

Vaak hebben jonge beginnende huisvrouwen een vraag: "Hoe kook je in een pan volgens een recept van het huis"? In dit geval is het het beste om een ​​stapsgewijs recept te kiezen voor gehaktballetjes met een foto. Dit zal je enorm helpen de eerste stappen te zetten.

Het proces van het bereiden van gehaktpasteitjes is op het eerste gezicht een eenvoudig en duidelijk proces. Er zijn echter verschillende basisregels, waarmee u altijd een goed resultaat kunt behalen. Om sappige gehaktballetjes te maken, moet je het juiste vlees kiezen en heerlijk gehakt vlees voor gehaktballetjes koken. De lekkerste koteletten worden verkregen door vet varkensvlees of zelfs reuzel toe te voegen. Het is goed om gemengde gehaktballetjes te maken van verschillende soorten vlees.

Het is heel belangrijk hoe u gehakt voor koteletten kookt. Na het gehakt met ui te hebben gedraaid, is het absoluut noodzakelijk om het met je handen te kneden, zodat het luchtiger wordt. De sterkte van gehakt geeft een paar eetlepels ijswater, toegevoegd door kneden. Nog een geheim om sappige tuniek te koken: voeg een kubus koude boter toe aan het einde van het kneden.

Sappig gehakt voegt ook geraspte courgette toe, toegevoegd in plaats van brood of brood.

Meestal worden de koteletten vóór het frituren gepaneerd in paneermeel of bloem en gebakken in plantaardige olie. Dit is hoe klassieke gehaktballetjes in een pan worden bereid. Maar je kunt nog steeds koteletten in geplette noten en sesamzaadjes nemen, waardoor ze een ongewone rijke smaak krijgen.

Meestal worden vleeskoteletten bereid, maar koteletten kunnen plantaardige koteletten zijn: kool, wortel, pompoen.

Er zijn eenvoudige recepten voor zelfgemaakte gehaktballetjes. Soms wil je echter iets ongewoons koken, speciaal op de feesttafel of gewoon om dierbaren te plezieren. Bijvoorbeeld koteletten uit Kiev, koteletten van gehakt varkensvlees met kaas of champignons, "nest" koteletten of koteletten met ei en mayonaise. De geheimen van het koken van gehakt vlees kennen, is het niet moeilijk om dergelijke gerechten te bereiden met behulp van recepten en instructies. En stapsgewijze foto's geven een duidelijk beeld van de verkregen resultaten in elke fase.

Vind je het artikel leuk?
1 ster2 sterren3 sterren4 sterren5 sterren (35 beoordelingen, gemiddeld: 5,00 van de 5)
Bezig met laden ...
Steun het project - deel de link, bedankt!

Bitterkoekjes stap voor stap recept met foto

Cake met bananen stap voor stap recept met foto

Hoe je witte sneakers thuis witter maakt: leer, suede en stof

Houtskool Kip voor stap voor stap recept met foto

schoonheid

mode

diëten