Tomatengerechten 🍲 hoe tomaten te koken, snelle en eenvoudige stapsgewijze recepten met foto's

Bekijk en kies tomatenrecepten voor elke smaak en kleur. Deze sectie presenteert de meest heerlijke, eenvoudige en snelle tomatenrecepten met foto's om thuis te koken. Lees meer over tomaten ...

Meer over tomaten

De Italianen noemen de tomaat een gouden appel, de Azteken kregen de naam "tomaat" en in ons land hebben de gelijke namen "tomaat" en "tomaat" wortel geschoten. Nu verbouwen ze verschillende soorten tomaten, dit zijn kleine kersen en halve kilogram reuzen van rood, geel-oranje, roze, bruin, langwerpig en rond - dit zijn tomaten die veel voorkomen in de mediterrane en binnenlandse keuken.

Tomaatgerechten versieren onze tafel het hele jaar door. Ze zijn niet alleen geliefd om hun felrode kleur, waardoor elk gerecht elegant lijkt, maar ook om hun heerlijke, eenvoudige kwaliteiten. Verse tomaten bevatten veel pulp en sap, waarvan in de regel verse salades worden gemaakt in het seizoen. Van overrijpe tomaten kun je fruitdranken maken, die gaan voor dressing voor borsch. Je kunt in de winter verschillende pastasauzen maken van bevroren tomaten, omdat de smaak zal blijken alsof je ze net hebt verzameld.

Gerechten met tomaten worden in de oven gebakken, gekookt, gebakken, gestoofd, ingelegd, gevuld.

Als je gasten voor de deur hebt en je weet niet wat je van tomaten kunt koken, gebruik dan het recept voor gevulde tomaten. De vulling kan worden gemaakt van kaas, eieren, vlees, van alles wat in de koelkast staat en kan als vulling dienen. Het wordt lekker en snel.

Wat denk je dat met tomaten kan worden gedaan voor de winter? Het antwoord is simpel: augurk. Hoe je augurk kiest, is aan jou. Het kunnen zoete rode tomaten zijn voor de winter, ingemaakte groene tomaten met knoflook, tomaten in hun eigen sap.Wat u ook kiest, u krijgt een uitstekend resultaat.

Als blijkt dat het gewas veel tomaten gaf, wees dan niet lui en maak tomatensap. Veel sap gebeurt nooit, want je kunt het niet alleen de hele winter drinken, maar ook toevoegen aan de eerste en tweede gangen. Invriezen is een populaire manier om thuis te koken. Tomaten zijn in dit geval geen uitzondering, omdat ze hun nuttige eigenschappen behouden. Weet u niet zeker wat u van ingevroren tomaten moet maken? Kijk op onze pagina's en u zult recepten van tomaten vinden: hoe pizza- en groentestoofpot te maken, recepten voor stoofschotels en taarten, hoe soep en borsjt te bereiden, jus te bereiden en sauzen te garneren voor het diner. Tegenwoordig is het al onmogelijk om veel gerechten voor te stellen zonder sappig, vers en zacht fruit.

Lees onze recepten met tomaten, waar foto's duidelijk worden gepresenteerd, en u zult geen vragen hebben over hoe tomaten te koken, of wat te koken van tomaten voor het diner. Bijna elk recept met tomaten kan worden gebruikt door lijners, omdat tomaten niet alleen gezond en caloriearm zijn, ze verhogen ook de vitaliteit en verbeteren het humeur.