Receptes de coques de peix 🍲 com cuinar pastissos de peix, receptes pas a pas ràpides i fàcils amb fotos

Mireu i trieu les receptes de pastisseria per a tots els gustos i colors. Aquesta secció presenta les receptes més delicades, senzilles i ràpides de pastissos de peix amb fotos per cuinar a casa. Més informació sobre pastissos de peix ...

Més informació sobre pastissos de peix

Cada recepta pas a pas, segons la qual es preparen pastissos de peix molt saborosos, és diferent. Això es deu al fet que les picadetes de peix poden contenir carns picades diferents, de manera que algunes mestresses de casa aconsegueixen una mandonguilla més sucosa, mentre que d’altres poden afegir altres peixos, menys sucosos, a la carn picada, però els tallats seran igual de gustosos.

L'aprenentatge de la forma de fer que els pastissos de peix siguin sucosos i suaus, la regla general és triar peix fresc. Podeu afegir peixos marins a pastissos casolans o fregits utilitzant peixos de llac o de riu. Quan es pregunta què és millor fer pastissos de peix, el salmó rosa, el pelengas, el pollastre o el lluç són els més adequats per a aquest plat. També podeu comprar carn picada preparada, de la qual obtindreu pastissos de peix no menys saborosos. Però si voleu, podeu veure la recepta a Internet com podeu fer tu mateix el peix picat per a les cutilles.

Si els tallats de peix picats són més aviat secs, podeu afegir una mica de greix. Sovint, una recepta amb una foto que es pot fer servir per tallar trinquets de peix consisteix en afegir verdures i alguns altres ingredients perquè el plat acabi més suic. A casa podeu cuinar pastissos afegint crema, patates crues, col, pastanagues a la carn picada. També hi ha algunes receptes de cuina en què es posa sèmola o pa a les coques de peix. Algunes mestresses de casa, aprenent detalladament com fer pastissos de peix a casa, tenen un problema que la carn picada és massa prima i no manté la forma. Per tant, haureu de saber cuinar trossos de peix molt sucosos i que estiguin ben conservats, es recomana enrotllar-los en pa ratllat, blat o farina d’arròs.

També es planteja sovint la forma de cuinar coques de peix perquè siguin el més útils possibles. Per fer-ho, és millor utilitzar la recepta amb la foto pas a pas, en què les coques de peix es cuinen al vapor o en una cuina lenta. Si us agrada un plat més gras, apreneu a cuinar pastissos de peix en una paella. Però primer heu d’esbrinar quant fregiu els pastissos de peix a la cassola, perquè el temps pot variar, segons el peix que heu triat per a la carn picada.

Aquests talls seran una bona troballa per a les persones que no els agrada menjar peix en la seva forma més pura. Especialment sovint, les coques de peix són cuites per mares per als nens que tenen por de menjar peix a causa de la presència d’ossos. Serviu pastissos de peix amb un plat secundari al vostre gust, però surten especialment bé amb puré de patates o arròs bullit.