Plats al vapor 🍲 com cuinar plats al vapor, receptes pas a pas ràpides i fàcils amb fotos

Veure i triar receptes al vapor per a tots els gustos i colors. Aquesta secció presenta les receptes més senzilles, senzilles i ràpides de plats al vapor amb fotos per cuinar a casa. Obteniu més informació sobre els plats al vapor ...

Més informació sobre plats al vapor

La cuina al vapor ha estat una tendència a la cuina casolana, ja que el vapor permet estalviar més gust, suc natural en els aliments i la presència d’elements rastrejables útils, que en la seva majoria es perden durant la cocció, la cocció i encara més el fregit. El mite que els plats de vapor perden tots els gustos no tenen res a veure amb la realitat. Per descomptat, si el menjar està cuit correctament. A més, per donar un sabor més brillant, podeu utilitzar les vostres espècies o salses preferides. Aprendràs a cuinar en una caldera doble, què es pot cuinar en una caldera doble i quines receptes per a una caldera doble són útils i saboroses.

La cuina al vapor ha estat durant molt de temps. Les nostres àvies i mares cuinaven plats de vapor en una paella amb una broqueta especial. Ara la tecnologia ha avançat molt més, de manera que es pot cuinar en una caldera doble. Si aquest aparell és un luxe inacceptable, no importa: el multicooker té una funció similar. Els plats al vapor també es cuinen perfectament a l’olla a pressió, però, en aquest cas, cal ajustar les especificitats del dispositiu i la seva orientació. En qualsevol dels dispositius, prepareu plats deliciosos que es poden utilitzar per baixar de pes i afegir a altres menús dietètics. Les receptes d’aquests plats són molt diverses: verdures, fetge, carn, bolets, carbassa, boletes, manti, zrazy, etc. El peix al vapor és especialment útil. Mirant els trossos bullits i fregits, sembla que tots el cuinem de forma incorrecta. El peix al vapor surt més suau i aromàtic, conserva proteïnes i aminoàcids, especialment important per als peixos grassos i vermells. I a qui no li agraden les picades de vapor? Pollastre, gall dindi, porc i, si ho intenteu, fins i tot vedella.Si feu plats al vapor, no us cansareu de cuinar i podreu proporcionar a la vostra família un menjar saborós i saludable per a cada dia.

Obtindreu menjar fantàstic al vapor si trobeu un parell de receptes interessants. I si cadascun d’ells anirà pas a pas i amb una foto, sens dubte entendràs tots els complements de la cuina i podràs alimentar fàcilment a la família. La cuina al vapor difereix de la cuina normal, ja que el plat no està saturat d’excés d’aigua i no li aporta els elements més valuosos. El vapor: significa processar els aliments de manera uniforme des de tots els costats amb la interacció de gotes d’aigua calenta i l’aire que circula per una caldera doble o el seu anàleg.

Com veieu, les receptes al vapor són molt senzilles i assequibles, per tant, coneixeu-vos quines receptes es fan al vapor en una caldera doble o, si no teniu una caldera doble, apreneu a vaporitzar sense una caldera doble i a la forma de vapor a la cuina lenta.