Plats de vedella 🍲 com cuinar plats de vedella, receptes pas a pas ràpides i fàcils amb fotos

Veure i triar receptes de vedella per a tots els gustos i colors. Aquesta secció presenta els plats de vedella més deliciosos, senzills i ràpids amb fotos per cuinar a casa. Obteniu més informació sobre els plats de vedella.

Més informació sobre plats de vedella

La carn suau i suau és adequada per preparar una varietat bastant àmplia de deliciosos plats. Aquesta carn, amb tots els seus avantatges gustatius, també és molt sana i sense greixos. Les receptes de vedella dels plats principals sovint comporten no solament polpa i filets, sinó també tot tipus de fems: fetge, pulmons, etc.
Si us pregunteu què cuinar amb polpa de vedella, utilitzeu la recepta de carn en una paella i fregiu els bistecs aromàtics i saturats de carn. Alhora, podeu fer una deliciosa adob per a la carn de vedella o comprar-ne una ja preparada. La recepta de vedella a la cassola és molt suau i saborosa. També podeu guisar vedella amb verdures fresques que vulgueu: tomàquets, albergínies, carbassons, cebes, pastanagues, etc. I la recepta més senzilla i ràpida per fer el pulmó de vedella us encantarà. Després de tot, només heu de tallar el farcell a trossos i fregir-los en una paella amb cebes, pastanagues i espècies al gust.

Hi ha moltes opcions per a la vostra elecció que es poden preparar a partir d’aquesta carn prou saborosa i ràpida. Si teniu cura i teniu una dieta saludable, feu un plat principal de vedella per a un sopar lleuger. Molt sovint es tracta de filets, vedella amb salsa de soja o vedella guisada segons la recepta més deliciosa, en la qual el plat acabat s’anomena “stroganoff de vedella”. La carn és guisada en crema agra amb verdures i espècies i s'adapta a tots els plats. També podeu coure al forn una carn de porc bullida amb una fragància i una saborosa bogeria de coll de vedella o espatlles. El més important és agafar bones espècies i herbes per preparar una deliciosa adob, important en aquest plat. L’alfàbrega, el coriandre, el romaní, una barreja de pebrots i mostassa de Dijon s’adapten bé.

Què cuinar de la vedella per al segon, per complaure a tu mateix i a la teva família amb un plat sa i satisfactor, pots triar fàcilment entre receptes senzilles i saboroses. Però també es pot utilitzar vedella per als primers plats calents. Per exemple, prepareu una sopa rica amb mandonguilles de vedella mòlta per a un bon menjar.

No us oblideu d’un plat de vedella tan saborós i ràpid, com el rostit en olles. La manera més fàcil és fer el rostit al forn. Cal fregir les cebes, tallar el filet de vedella a trossos, fregir lleugerament i després combinar les patates, les cebes i la carn en una olla. Afegiu les espècies, després la crema agra, les herbes i remeneu tot al forn.

La vedella és prou versàtil per utilitzar-la. Tant se val com el couu - fregiu, guiseu, coure - serà deliciós. No tingueu por d’experimentar i descobrir noves receptes de deliciosos plats de vedella.