Api

Ous fregits

Busqueu i trieu les receptes d'ou fregit per a tots els gustos i colors. Aquesta secció presenta les receptes d'ous fregits més senzilles, senzilles i ràpides amb fotos per cuinar a casa. Més informació sobre els ous remenats ...

Selecció segons criteris

Mostra'n més

Tritureu la truita amb bolets i tomàquets 64556
20 min 83 kcal

Receptes simples i originals de truites amb bolets. Secrets i subtileses de la cuina. Propietats útils dels bolets i característiques de la seva combinació amb altres ingredients.

Orador 26883
10 min 188 kcal

Ous remenats: secrets i subtileses de la cuina. Cuinem en una paella i en una cuina lenta, amb farcits de verdures i carn. Es cou al forn: recepta de rebosteria.

Més informació sobre els ous fregits

Què podria ser més senzill que cuinar ous remenats! És tan familiar: deliciosos ou remenats per esmorzar. Potser els ous fregits són el plat més comú, la preparació del qual no necessita gaire temps. Probablement hi hagi una recepta per a deliciosos ous remenats. Fins i tot els nens saben fregir els ous fregits en una paella. I tot i així, parlem de com cuinar uns deliciosos ous remenats. Podeu cuinar qualsevol de les seves varietats: ous fregits, tertulians o ous remenats. Les receptes us expliquen com fer-ho bé. Així doncs, els ous fregits, la recepta a la cassola. Assegureu-vos de rentar bé la closca d'ou perquè no entrin microbis patògens del plat. A continuació, heu de dissoldre un tros de mantega en una paella. Com cuinar amb ous fregits: allibereu els ous alhora, primer en una tassa, i després en una paella calenta. No oblideu salar la clara d’ou! Com fregir els ous fregits en una paella? Podeu fer-ho sota la tapa, a continuació, la proteïna i el rovell es arrugaran gairebé simultàniament i l’ou fregit es courà molt ràpidament.

Si no heu aconseguit trencar amb precisió l'ou i el rovell, es pot cuinar un altre tipus d'ous, com ara un parlador o una truita. Per als ous remenats ordinaris només cal barrejar la proteïna i el rovell. A continuació, afegiu-hi sal i pebre negre mòlt, aboqueu-la en una paella i fregiu-la amb mantega o oli vegetal fins que s’endureixi la proteïna i el rovell. Per fer que els ous remenats siguin encara més gustosos, podeu empolvorar amb herbes picades i servir. Podeu fer truites per esmorzar per a la vostra llar, amb bolets, cebes, cansalada, formatge. Per fer-ho, batem lleugerament amb una batuda de 2-3 ous en un bol, afegim un polsim de sal, 2-3 cullerades. l llet i torneu a batre. Poseu els bolets, les cebes o la cansalada tallats finament en una paella. Cal fregir-los en pocs minuts. A continuació, aboqueu la barreja de truites per sobre i tapeu-la.

Quant cuinar? Al cap de 5 minuts es pot treure la tapa, ruixar la truita amb formatge ratllat, herbes, tallar-les a trossos i servir - molt saborós !.Podeu trobar receptes inusuals per a ous fregits - no només de pollastre, sinó també de guatlla o d’ous d’estruç. Els ous remenats més simples es faran bells i inusuals si utilitzeu formes especials de silicona per a ous remenats. I si teniu una paella amb escotons o anelles de cuina, ja sabreu com fer ous fregits en una paella amb la forma rodona correcta. Si teniu preguntes sobre com fer uns deliciosos ous remenats, sempre ajudareu amb les receptes de pas a pas amb fotos.

T’agrada l’article?
1 estrella2 Estrelles3 estrelles4 estrelles5 estrelles (35 valoracions, mitjanes: 5,00 sobre 5)
Carregant ...
Dóna suport al projecte: comparteix l'enllaç, gràcies!

"Gastal": instruccions d'ús, indicacions i contraindicacions, anàlegs + ressenyes

Poemes sobre l’amor fins a les llàgrimes ✍ 50 poemes emotius sobre una dona i una vida, trist, sincer, curt, llarg

Recepta pas a pas amb cansalada 🍝 amb foto

Cassola de carbassó a la cuina lenta Redmond Panasonic, receptes amb fotos pas a pas

Bellesa

Moda

Dietes