Receptes d’estofats de verdures 🍲 com cuinar guisats de verdures, ràpides i fàcils receptes pas a pas amb fotos

Veure i triar receptes de guisat vegetal per a tots els gustos i colors. Aquesta secció presenta les receptes més senzilles, senzilles i ràpides de guisat de verdures amb fotos per cuinar a casa. Més informació sobre l'estofat de verdures ...

Llegiu més sobre el guisat vegetal

Cuinar guisats de verdures amb diferents verdures pot desenvolupar la vostra imaginació culinària. Es poden fer deliciosos guisats vegetals a partir dels productes disponibles al frigorífic. Es pot preparar amb o sense patates, amb i sense carn. L’estofat de verdures sense carn és apte per a menjar o de menjar vegetarià. Es poden afegir i guisar verdures alternativament, llavors és millor tallar-les a trossos iguals, o bé primer podeu bullir-les i combinar-les, de manera que mantindran millor la seva forma.

Les receptes guisades de verdures s’utilitzen a diferents països. I en alguns països, els guisats amb certes verdures que creixen en aquest país són un plat nacional. Per exemple, sabeu cuinar guisats de verdures en castellà? Es tracta d’un plat d’estiu, per a la seva preparació necessites albergínia, carbassó, pebrot, ceba, tomàquet i, per descomptat, espècies i oli d’oliva. Fregiu-la en una paella i serviu-la amb un ou fregit. O una recepta de guisat de verdures de la cuina balcànica. L’ingredient principal és l’albergínia, la ceba, la pastanaga, el tomàquet, el pebre. Si seguiu la cuina vegetariana, simplement es poden guisar els ingredients i, si sou un amant dels plats de carn, el guisat es pot fer amb trossos de qualsevol carn. La recepta de guisats de verdures de Geòrgia també té les seves pròpies característiques. Cilantre, alfàbrega, julivert, coriandre, pebre negre mòlt sempre s’afegeixen a les verdures. No és difícil preparar un tal plat, però el guisat és un plat vegetal saborós i picant.

Per regla general, guisen guisats vegetals en una paella, però a vegades cal coure-la per tancar-la per a l’hivern. Per a això, les verdures picades es couen en un cassó a foc lent amb suc de tomàquet. A continuació, es posen en bancs esterilitzats i s'enrotllen. Resulta deliciós guisat de verdures sense patates - una recepta per a l’hivern.

Podeu cuinar i cuinar verdures per menjar per a nadons. Si no sabeu cuinar guisats per a un nen, només heu d’informar: quines verdures li són adequades per edat, bulliu-les i moleu-les amb una batedora. Així, doncs, alimentarà el nen un àpat saludable.

Tothom té el seu propi concepte de "guisat saborós", i això s'aplica especialment a diferents nacionalitats. Si cuineu guisats amb verdures sense espècies i pebrots, algunes persones amb sang calenta simplement no us entendran. I per a alguns, cuinar guisats vegetals és tot un ritual, i per cuinar-lo correctament, heu de seguir unes regles i unes seqüències en seqüència.

Sempre trobareu receptes de guisat amb fotos al nostre lloc web, on es descriuen pas a pas com es cuina guisat vegetal.