Api

Puding

Veure i triar les receptes de budines per a tots els gustos i colors. Aquesta secció presenta les receptes de puding més senzilles i senzilles i ràpides amb fotos per cuinar a casa. Obteniu més informació sobre el botifar.

Selecció segons criteris

Mostra'n més

4
50 min 252 kcal

Com fer pudding de natilles amb una recepta senzilla. Com fer xarop de caramel. Quins ingredients es necessiten per a postres. Consells útils per cuinar.

Detalls del puding

El budell és un plat tradicional a Anglaterra. Anteriorment, la cuina anglesa utilitzava carn, farinetes i greixos de cua de greix per fer budells. Ara, les receptes de púding solen incloure sèmola, arròs, formatge cottage, diversos edulcorants, així com peix, verdures o marisc.

Per fer un budell clàssic a casa, només has d’armar-te amb una recepta pas a pas amb una foto, i un deliciós postre està gairebé a punt. Per exemple, podeu cuinar pudding de quallada senzilla anglesa. La composició d'aquest plat inclou ous, formatge cottage, sèmola, sucre i extracte de vainilla. Tots els ingredients es barregen fins que estiguin suaus. A continuació, la massa acabada es posa en un motlle i es cou al forn. Així es fa el budell casolà clàssic.

A més de cuinar al forn, podeu fer deliciosos budells de dieta en un bany d’aigua. La composició del púding en aquest cas es selecciona amb la menor quantitat de calories possible. Així, en lloc de sucre, podeu utilitzar stevia o mel, i en lloc de farina de blat, blat sarró o arròs.

Fer budín és una oportunitat per fer un postre increïblement bonic que es convertirà en una autèntica decoració de la vostra taula. Ara els budells es preparen no només en la forma clàssica rodona, sinó que també s’utilitzen diversos vidres bonics, llaunes de magdalenes o plats de vidre profund, en els quals el budell està en capes. Per tant, si us interessa com cuinar botifar a casa perquè sembli un postre del restaurant, només cal que trobis el budell, una recepta amb una foto de la qual també us agradarà visualment. Aleshores només cal que copieu el seu disseny.

Com fer budells si no teniu temps per a això? Avui hi ha un gran nombre de fabricants diferents que ofereixen budells en pols. Hi ajuden molt en els casos en què desitgeu degustar-vos amb un deliciós postre, però no hi ha manera de preocupar-vos de la seva preparació durant molt de temps. Tot i això, val la pena estudiar detingudament de què està format el botifarra.Els bons fabricants només utilitzen una composició natural, afegint-hi midó de blat de moro o de patata com a espessidor. Però també hi ha opcions de budells secs barats que contenen conservants i colorants perillosos que no són segurs per als humans. El budell, la composició del que et preocupa, és millor, és clar, no comprar.

Ara ja sabeu en què consisteix el botifar i com fer budells a casa. N’hi ha prou amb trobar les receptes de pudding adequades i podeu complaure a la vostra família amb un plat deliciós i original com a mínim cada dia.

T’agrada l’article?
1 estrella2 Estrelles3 estrelles4 estrelles5 estrelles (35 valoracions, mitjanes: 5,00 sobre 5)
Carregant ...
Dóna suport al projecte: comparteix l'enllaç, gràcies!

Melmelada de taronges amb i sense pell: receptes amb llimona, mandarines, pomes, albercocs secs

Cassola de col al forn segons la recepta pas a pas 🥧 amb foto

Arç de mar amb sucre per a l’hivern 🥣 sense cuinar segons una recepta pas a pas

Amanida de mongetes i verdures segons recipe recepta pas a pas amb foto

Bellesa

Moda

Dietes