Cikk tartalma
Ezenkívül a bélben végzett műtét után megszakad az alapvető anyagok felszívódása. Ez a fehérjehiány kialakulásához vezet, és lelassítja a szövet helyreállítási folyamatát. Különösen igaz ez a flegmonos appendicitis (a függelék elszaporodása) vagy a gangrenous appendicitis (a függelék nekrózisa) esetében.
Miért van szükség étrendre az ízületi gyulladás eltávolítása után?
A korai és a késői posztoperatív időszakban történő étrend egyszerre több problémát old meg:
- mechanikus és kémiai bélmegtakarítást biztosít;
- helyreállítja az anyagcserét a testben;
- hozzájárul az immunrendszer fellendítéséhez;
- javítja a szövetek regenerálódását a műtét helyén.
Diéta jellemzői
A meglévő orvosi ajánlások szerint a posztoperatív étrend magában foglalja a takarékos étrend fokozatos kinevezését, a fokozatos listát és a főzési módot kibővítve.
A korai posztoperatív időszakban
Mit lehet enni a függelék műtét után, és szükség van-e diéta? A műtét utáni első napokban és az első héten a betegnek 0a étrendet kell kinevezni. Ez magában foglalja bármilyen terméknek az első napon történő teljes kizárását az étrendből. Ennek oka az a tény, hogy ebben az időszakban a test stresszt él, és a tápanyagok felszívódása a bélben erősen romlik. Ezen túlmenően ebben az időszakban a műtét utáni varratok traktusának nagy a veszélye a bél falán.
Az első 12–24 óra alatt a beteget elektrolit oldatokkal injektálják, ivás nem megengedett, de az ajkát vízzel megnedvesítheti. Ezen időszak végén, ellenjavallatok hiányában, folyékony ételeket fogyaszthat:
- zselé;
- édesített tea;
- gyűlölt húsleves;
- csipkebogyó húsleves.
Második vagy harmadik nap
Milyen ételeket ehetek a második napon? A második vagy harmadik napon az étrend kissé kibővül, és a beteg a műtét után a következő ételeket és ételeket fogyaszthatja az appendicitis eltávolítására:
- alacsony koncentrációban a csirke- vagy halleves;
- rizs vagy zabliszt főzése;
- gyümölcs, bogyós zselés burgonya- vagy rizskeményítőn;
- vízzel hígítva egy-egy gyümölcs-, bogyós gyümölcslé;
- zöld tea, egy kis tejjel.
Ne feledje, hogy a laktázhiányos betegekben a tejtermékek hozzáadása puffadást válthat ki. Az ilyen betegeknek ajánlott egy kis mennyiségű növényi olaj (napraforgó, olíva).
A páciensgyulladás eltávolítását célzó műtét utáni étrend gyakori és részleges táplálkozással jár. Vagyis legalább két óránként ételt kell vennie. Az adagoknak kicsinek kell lenniük, csaknem felére annyi, mint a beteg a műtét előtt evett. A beteg manapság hús és hal nélkül eszik.
A appendicitis eltávolításának művelete után a következő ételeket nem szabad enni:
- húskészítmények;
- zsíros tejtermékek (tejföl, tejszín);
- tészta;
- fűszeres és savanyúság;
- durva rostos zöldségek;
- kakaó, erős tea, kávé.
Nem ajánlott sütött és füstölt termékek beadása a betegnek. A posztoperatív menü a fűszereket és a fűszereket is kizárja.
Szubakut fázisban
A műtét utáni időszak megfelelő folyamán, a beteg negyedik vagy ötödik napján, átmennek egy takarékos étrendbe - 1. táblázata. Szélesebb ételkínálatot tartalmaz, és teljesebb a fő tápanyagokban. Az ilyen típusú étrend egyik jellemzője a gyomor-bélrendszer maximális mechanikai és kémiai megtakarítása. A negyedik naptól kezdve megengedett, hogy lágy főtt tojást adjunk a páciens menüjéhez, de legfeljebb egy nap.
A betegnek kínált ételeket meg kell őrölni vagy őrölni. A receptek forrázással vagy párolással járnak. Az összes ételt meleg formában is meg kell enni, nem szabad hideg ételeket közvetlenül a hűtőszekrényből adni. Az étrendben a következő termékeknek kell lennie:
- tört vagy folyékony levesek vagy húslevek;
- sovány baromfihúsból készült gőz tunikák és gombócok;
- folyékony gabonafélék (búzadara, zabpehely);
- gőz omlett;
- zöldségpürék (burgonya, sárgarépa);
- gyümölcsök durva rost és gödrök nélkül (banán, őszibarack);
- alacsony zsírtartalmú tejtermékek;
- gyümölcs zselé, sült alma;
- gyenge tea, hígított gyümölcslevek festék nélkül.
A kórházból történő mentesítés után
A betegnek még a műtéti osztályból történő ürítés után egy ideig diétát kell követnie. Általában az étrend az appendicitis eltávolítása után körülbelül egy hónapig tart. Az ilyen ételek nem tartoznak ide a túl zsíros, sült ételek, a füstölt húsok és a fűszeres ételek. Ajánlott főtt párolt ételeket főzni, főzve vagy sütőben sütve zsír nélkül.
Az étrend magában foglalja az összes olyan terméket, amelyet a műtét utáni időszakban adtak a betegnek. Adhat főtt lágy húst, túrót, kis mennyiségű tejföllel és tejszínnel is. Durva rostos zöldségek, diófélék és magvak, füstölt húskészítmények, szénsavas italok használata nem ajánlott.
Fokozatosan egyenként ételeket vezetnek be a menübe paszta formájában. Kis mennyiségben kell enni, és a jólétre kell összpontosítaniuk. Jó tolerancia mellett új termékek fokozatosan adhatók hozzá. Az alábbi táblázat az apendicitis napi eltávolítását követő hozzávetőleges étrendet mutatja, amely mind gyermekek, mind felnőttek számára egyaránt alkalmas.
Táblázat - Posztoperatív menü napról napra
nap | reggeli | Második reggeli | ebéd | Magas tea | vacsora |
---|---|---|---|---|---|
1 | - Gyenge tea kis cukorral | - víz; - gyenge tea | - Rizs vagy zab leves | - Tea vagy vadrózleves | Csipkebogyó húsleves |
2 | - Nyálkás zabkása (zabpehely vagy manna); - tea | - Víz vagy híg friss gyümölcslé | - gyenge húsleves; - burgonyapürével | - Csók; - áztatott keksz sütik | Folyékony zabkása durva rost nélkül |
3 | - Folyékony manna kása növényi olajjal; - keksz sütik; - tea | - Hígított gyümölcslé; - sütik | - Levespüré egy gyenge zöldséglevesre; - krakkoló; - csipkebogyó húsleves | - Alacsony zsírtartalmú kefir | - Folyékony kása; - gőz omlett; - gyenge tea; - sütik |
4 | - Kása olajjal (növényi); - alacsony zsírtartalmú kefir | - juice vagy zselé | - Levespüré; - zöldségpüré; - gőzszelet; - kenyér; - tea vagy gyümölcslé | - Kefir vagy joghurt; - keksz sütik | - Kása vagy növényi püré; - főtt alacsony zsírtartalmú hal |
5 | - Kása; - kenyér alacsony zsírtartalmú kefirral; - tea vagy vadrózleves | - Juice süteményekkel | - Leves- vagy levespüré; - gőz- vagy hal sütemények; - kenyér; - zselé | - Rakott zöldségkefe túrós hozzáadásával; - zselé vagy gyümölcslé | - Növényi püré; - párolt hal sütemények; - tea |
6 | - Kása (manna, zabliszt, őrölt hajdina) vajjal; - sütik; - tea | - juice vagy tea; - sütik | - Leves zöldségfélékkel; - csirkehús húsgombóc; - burgonya rakott; - kenyér; - zselé | - joghurt; - kekszet | - Rakott burgonya és apróra vágott hús; - szárított gyümölcs kompót; - sütik |
Ilyen hozzávetőleges menü ajánlott a betegség nem bonyolult változatához. Jelentősen felgyorsítja az akut appendicitis eltávolítását követő gyógyulást és elősegíti a szövetek gyorsabb gyógyulását.
Később a beteg általános étrendre vált (táblázat száma 15), de a gyomor vörösvért funkciójának jelenlétében ajánlott betartani 2. táblázat. Ha vannak egyidejűleg a máj rendellenességei, akkor az ízületi gyulladás eltávolítását követő táplálás magában foglalja a kinevezést 5. étrend.
Egyéb étrend
Fehérje-szénhidrát váltakozás
Diéta a vízen
Banán karcsúsító diéta
Shoko-diéta a fogyáshoz