Régime alimentaire après le retrait de l'appendicite par jour, pourquoi et à quel point vous devez respecter les restrictions

De plus, après une intervention chirurgicale sur l'intestin, l'absorption de substances basiques est perturbée. Cela conduit à l'apparition d'une carence en protéines et ralentit le processus de réparation des tissus. Cela est particulièrement vrai dans le cas d'une appendicite phlegmoneuse (suppuration de l'annexe) ou d'une appendicite gangréneuse (nécrose de l'annexe).

Pourquoi ai-je besoin d'un régime après avoir retiré l'appendicite?

Suivre un régime au début et à la fin de la période postopératoire résout plusieurs problèmes à la fois:

• fournit l'intestin mécanique et chimique;
• restaure le métabolisme dans le corps;
• aide à renforcer les forces immunitaires;
• améliore la régénération des tissus sur le site de la chirurgie.

Caractéristiques de l'alimentation

Selon les recommandations médicales existantes, le régime postopératoire implique la nomination progressive d'un régime épargnant avec un élargissement progressif de la liste et du mode de cuisson.

Au début de la période postopératoire

Que puis-je manger après une chirurgie annexe et faut-il un régime? Au cours des premiers jours et de la première semaine après la chirurgie, le patient se voit attribuer un régime n ° 0a. Cela implique l'exclusion complète du régime de tous les produits dès le premier jour. Cela est dû au fait que le corps subit un stress pendant cette période et que l'absorption des nutriments dans les intestins est fortement altérée. De plus, pendant cette période, il existe un risque élevé de traumatisme aux sutures postopératoires sur la paroi intestinale.

Au cours des 12 à 24 premières heures, le patient reçoit une injection d’électrolyte, il n’est pas permis de boire, mais vous pouvez humidifier vos lèvres avec de l’eau. À la fin de cette période, en l’absence de contre-indications, vous pouvez commencer à prendre des plats liquides:

• la gelée;
• thé sucré;
• bouillon détesté;
• bouillon d'églantier.

Deuxième ou troisième jour

Quels aliments puis-je manger le deuxième jour? Le deuxième ou le troisième jour, le régime alimentaire s’étend légèrement et le patient peut manger les plats et les plats suivants après la chirurgie pour supprimer l’appendicite:

• faible concentration de bouillon de poulet ou de poisson;
• décoction de riz ou de flocons d'avoine;
• fruits, gelée de baies sur pomme de terre ou amidon de riz;
• dilué avec de l’eau un à un jus de fruits, baies;
• thé vert avec un peu de lait.

Il convient de garder à l’esprit que, chez les personnes présentant un déficit en lactase, l’ajout de produits laitiers peut provoquer des ballonnements. Il est recommandé à ces patients d’ajouter une petite quantité d’huile végétale (tournesol, olive).

Régime alimentaire après une intervention chirurgicale pour enlever l'appendicite implique une nutrition fréquente et fractionnée. Autrement dit, vous devez prendre de la nourriture au moins toutes les deux heures. Les portions doivent être réduites, presque la moitié de celles consommées par le patient avant l'opération. Le patient mange sans viande ni poisson.

Après l'opération pour enlever l'appendicite, vous ne pouvez pas manger les plats suivants:

• produits à base de viande;
• produits laitiers gras (crème sure, crème);
• Des pâtes
• épicé et mariné;
• légumes à fibres grossières;
• cacao, thé fort, café.

Il n'est pas recommandé de donner au patient des produits frits et fumés. Le menu postopératoire exclut également les épices et les assaisonnements.

En phase subaiguë

Après un bon déroulement de la période postopératoire, le quatrième ou le cinquième jour du patient, ils sont transférés à un régime alimentaire éparse - numéro de table 1a. Il comprend une gamme plus large de plats et est plus complet en nutriments principaux. Une caractéristique de ce type de régime est l'économie maximale mécanique et chimique du tractus gastro-intestinal. À partir du quatrième jour, il est permis d'ajouter des œufs à la coque au menu du patient, mais pas plus d'un par jour.

Les plats proposés au patient doivent être moulus ou moulus. Les recettes impliquent de faire bouillir ou de cuire à la vapeur. Vous devez également manger tous les plats dans une forme chaude, il n’est pas permis de donner des aliments froids directement du réfrigérateur. Les produits suivants doivent être présents dans l'alimentation:

• soupes ou bouillons en purée et liquides;
• tuniques à vapeur et boulettes à base de viande de volaille maigre;
• céréales liquides (semoule, gruau);
• omelettes à la vapeur;
• purées de légumes (pomme de terre, carotte);
• fruits sans fibres grossières et sans noyaux (banane, pêches);
• produits laitiers faibles en gras;
• gelées de fruits, pommes au four;
• thé faible, jus dilué sans colorants.

Après la sortie de l'hôpital

Même après sa sortie du service chirurgical, le patient devra suivre un régime pendant un certain temps. Habituellement, le régime alimentaire après le retrait de l'appendicite dure environ un mois. Ces aliments excluent les aliments trop gras, les aliments frits, les viandes fumées et les aliments épicés. Il est recommandé de cuisiner des plats cuits à la vapeur, bouillis ou cuits au four sans graisse.

Le régime comprend tous les produits qui ont été donnés au patient dans la période postopératoire. Vous pouvez également donner de la viande bouillie, du fromage cottage, dans une petite quantité de crème sure et de crème. Les légumes à base de fibres, les noix et les graines, les produits à base de viande fumée et les boissons gazeuses ne sont pas recommandés.

Peu à peu, les plats un à un sont introduits dans le menu sous une forme non collée. Ils doivent être consommés en petites quantités et se concentrer sur le bien-être. Avec une bonne tolérance, de nouveaux produits peuvent être ajoutés progressivement. Le tableau ci-dessous montre un régime alimentaire approximatif après le retrait de l'appendicite par jour, qui convient aux enfants et aux adultes.

Tableau - Menu postopératoire par jour

Un tel menu approximatif est recommandé pour une variante simple de la maladie. Il accélère considérablement la récupération après le retrait de l'appendicite aiguë et favorise une guérison plus rapide des tissus.

Plus tard, le patient passe à un régime général (numéro de table 15), mais en présence d'une fonction hyposécrétoire de l'estomac, il est recommandé d'adhérer numéro de table 2. En cas de troubles concomitants du foie, la nutrition après le retrait de l’appendicite implique la nomination numéro de régime 5.

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