נדז'דה בויקובה: "אורחים מוזרים במלון לא רוצים לעזור"

התקווה מחזיקה הילוך

הרוסים מעדיפים להירגע על בסיס הכל כלול - עדות לכך על ידי סקרי דעת הקהל של השנים האחרונות. לעיתים קרובות מאוד, בני ארצנו הנופלים באתרי הנופש בטורקיה, תאילנד, הודו, נפגשים על ידי ארצנו האחרים - מדריכי מלונות ומדריכי טיולים, כמו גם עובדי המלונות. החיים שלהם ליד הים ועבודתם בתחום האירוח נראים לרבים כחלום שמתגשם. מה שמייצג למעשה את חיי המדריך בטורקיה, נדיידה בויקובה מקמרובו יודע בוודאות.

מדריך מוכן לסיורהרפתקת העבודה הזרה של נדז'דה החלה בעונה אחת של עבודה כמדריך העברות באחת מחברות הנסיעות הגדולות. היא הצליחה לעבוד על העברות, כמו גם מדריך "סרגל אופקי" ואפילו כמדריך למלונות. ומאז עונת הקיץ הבאה בטורקיה, נדז'דה "עשתה הסבה מקצועית" כעובדת מחלקת קשרי אורחים במלון נופש גדול באוקורקלר. באזור זה עבדה לאחר מכן לא רק בטורקיה, אלא גם בתאילנד.

- נדיה, לפני שהיית מדריך בטורקיה, היית במדינה הזו כתיירת?

- כמובן. "התאהבות" במדינה השפיע ישירות על החלטתי להתחיל לעבוד בה. אני חושב, בכל מקרה, עדיף קודם להסתכל ואז לחשוב על "מערכת יחסים רצינית".

- כיצד הציפיות שלך לעבוד כמדריך עם המציאות חופפות זה לזה?

- קשה לענות באופן חד משמעי. המקצוע של מדריך הוא דבר לא מוערך למדי. האוברזמן שמסיע אותך משדה התעופה למלון, ומדריך המלונות שלוקח אותך אחר כך לטיולים, הם שתי עמדות שונות לחלוטין. הראשון נקטע מלחם למים, השני, אם יש לו מזל עם וריד מסחרי, יכול לחמם את ידיו היטב בעונה. אני אפילו לא אדבר על רווחים בתחום הזה. תיירות, כמו עסק במלונות, היא רצון המקריות, בהצלחה. אם אתה יכול לדבר על משהו, אז רק על הרצון לנהל אורח חיים דומה, חופשי. רחוק מלהיות מיושב, קרוב ל"פיראטיות "ובהחלט מיועד למי שאינו ביישן. מכיוון שציפיתי בדיוק לזה, הייתי מרוצה לחלוטין. אני יכול לומר אותו דבר על עבודה בענף האירוח. כאן, כמובן, יש יותר סדר, אבל העבודה הזו סבירה יותר שמעריצים ידגדגו עצבים.

- ספר לנו על היתרונות המשמעותיים ביותר בעבודה בענף התיירות באתר הנופש ועל החסרונות הגדולים ביותר בעבודה זו.

- עבור אנשים שונים, אותם דברים עשויים להיראות כמו היתרונות והחסרונות. לדוגמא, תיירות: האחד יגיד כי לוח זמנים חופשי, עבודה עם אורחים, הצורך לדבר שפות זרות, רווחים בחינם, כל הזמן נסיעה זה מגניב, השני לא יתקרב לזה. אני יכול לומר זאת על עבודה בעסקי המלונות: אם אתה אוהב את האווירה של בית מלון, תערובת של לאומים שונים, תנועה מתמדת, רוח צוות, ואתה לא דורש לרמת ההכנסה שלך - קדימה, זה שלך. עם זאת, היו מוכנים לאמן עמידות בפני לחץ ושרירי פנים לחיוך תמידי לכל אורח. תאמין לי, זה לא כל כך פשוט.

מקווה בשולחן העבודה

נדיה, עבדת בתעשיית האירוח בטורקיה ותאילנד. האם יש הבדל מהותי בין מדינות אלה מבחינת עמדות כלפי תיירים? ולעובדי ענף התיירות?

- אירוח ברמה גבוהה, למעשה, זהה בכל מדינה שהיא. זה החוק. ישנם סטנדרטים מסוימים שעליכם לעמוד בהם. ישנם הבדלים במנטליות ובתרבות של עמי מדינות שונות, אך הדבר לא אמור לחול על עבודה. האורח הוא אורח בכל מקום. הוא צריך לחייך, צריך להיפגש עם שמחה ועזרה, להיות אדיב, להיות נאמן ומאומן היטב. לטורקיה וגם לתאילנד יש את כל מה שצריך לקבלת הפנים הרוחנית החמה של התיירים.כחלק מיחסי האורח-אורח, עובדי האירוח בשתי המדינות אינם מפרים את תקני השירות. מחוץ למערכות היחסים הללו, יש מיליון אפשרויות וכולן יחסיות, סובייקטיביות ועקב הרבה נסיבות.

הטורקים ינסו למכור לך משהו קצת יותר לבבי, הם יהפכו ל"חבר הכי טוב שלך "אחרי 10 דקות של תקשורת, בעוד התאילנדים, עם כל החיוכים החיצוניים שלהם, עדיין נשארים מעט פחות פולשניים.

אם כי אם אתה נמצא בכושר של אופוריה מדלגת ומטלטל והיד שלך "מתעוררת", גם אלה וגם אלה יתייצבו היטב מולדתם. יש לכבד חוקים בכל מדינה שהיא, ואז יחסם של תושבי המקום בכל מקום יישמר בסימן הידידותיות.

להיות עובד בענף הנסיעות לחו"ל זה עניין אחר לגמרי. אין "ירח דבש", רק ימי חול קשים! הם מצפים להתחייבות עבודה גבוהה מכם שם, בעוד שייתכן כי זכויותיכם לא יכובדו באותה מידה בכל מקום. מבחינה סובייקטיבית, בתאילנד היה לי קשה יותר מאשר בטורקיה. בקצרה על הסיבות: המעסיק במלון לא הגיש בקשה לוויזה לעבודה, ונאלצתי כל הזמן "לבקר" בקמבודיה או בלאוס על חשבוני, הפסיכולוגיה ותפיסת עולמם של התאילנדים לא היו קרובים אלי, וחיוכיהם הנאבים הרגישו כוזבים. למרות שזו, שוב, אינה דוגמה! פגשתי בחורים שקועים כל כך בסיאם שהם לא הצליחו לדמיין עבודה במקום אחר. כאן, כמו מאוהב: כימיה צריכה לעבוד!

נדז'דה קורץ בערמומיות

- לתיירים יש מספר מסוים של סטריאוטיפים לגבי עובדי סוכנויות הנסיעות וצוות המלון. למשל, כל האנימטורים הטורקים רק חולמים להתחתן עם אירופאי ולעזוב את טורקיה. שמדריכים לטיולים מוציאים מחצית המידע, כמו שאומרים, מראשם. האם נתקלת בסטראוטיפים כאלה ואיך הם מתאימים למציאות?

- לגבי חלומותיהם של אנימטורים - לראשונה אני שומע את זה. עם זאת, אנשים בדרך כלל נוטים לסתום את הראש בסטראוטיפים, הנופשים מפורסמים גם בכך. לדוגמה, הם בטוחים שעובדי טיולים עסוקים רק בשיזוף ושחייה, תוך שהם מרוויחים מיליונים. כמובן, זה לא נכון.

מדריכים מחברים כל מיני אגדות, עובדות עובדות היסטוריות בבדיחות, קורעים סוליות תוך כדי תנועה, אך רק כדי למנוע מתיירים להשתעמם.

המדריך צריך להיות מסוגל לשמור על האוטובוס כולו בתשומת לב למשך מספר שעות. עובדות יבשות אינן יכולות לעשות כאן. אנשים לא הגיעו להרצאה בסופו של דבר, אלא להירגע, לעשות כיף ולעודד את עצמם. כל ענף הנסיעות צריך, למעשה, לספק אורח פועם.

יש עוד אחד. חולה - אני לא יכול לשתוק. משום מה, אורחי המלון רבים משוכנעים כי העובדים בקבלה, "הבנות בדלפק", מספיקים כדי לתת לאלנקה שוקולד למאמציהם. ובכן, אתה מבין: שלום מהמולדת וכל זה. תיירים לוקחים את אלנקה לאתרי הנופש עם קילוגרמים! התופעה צוברת פרופורציות מדאיגות! בין מגיפת אלנקה, יחידות עם דגי צמח, נקניק מעושן ומשקאות חזקים בדיוטי פרי נתפסות כנס אמיתי. ולכן אני פונה לנופשים פוטנציאליים: "אנשים, אל תדלס על האמור לעיל! תאמין לי, בארץ זרה ללא נקניק, בלי חלב מרוכז וכוסמת, קשה לנו! "אגב, כמו בלי טיפ. תאר לעצמך סטריאוטיפ לגבי טיפים: הם מתקבלים בטורקיה, הם מחכים להם, פירושם של אורחים לא רוצים לעזור. אני רציני.

תקווה בשמלה כחולה עומדת בדלפק- יש לך בלוג על חיי היומיום שלך בתקופה שעבדת בטורקיה. למה אתה צריך את זה?

- לא רק בטורקיה, אני כותב על תאילנד, הודו, ג'ורג'יה ומדינות אחרות. אני עצמי מכנה את כל הכתיבה הזו "בלוג על חיים, תיירות ועבודה בחו"ל." למה אני כותב? לאחר מכן, אני רוצה ליידע אנשים על מאחורי הקלעים של התיירות ועסקי המלונות. אני רוצה שהתיירים, "החבילות" שמעדיפות מוצרי תיירות מוכנים, ילכו לאתרי הנוס בקיאים יותר, שיעקפו בחוכמה את כל המלכודות של תחום האירוח של המדינות עליהן אני כותב.

הרבה קולגות קראו אותי.מבחינתם זו בידור, היכולת להשתחרר אחרי יום עמוס, להכיר את עצמך או את הבוסים שלך בסיטואציות המתוארות. אתה מבין, כשאתה בעבודה חסימה אתה צריך לחפש סיבות לצחוק. לפעמים מרושע. אם אתה אוהב גישה זו, ויש רצון ללמוד סודות שונים יותר, ברוך הבא אלי על נצנוץ בעיתון "Paper Maraca".

- כיצד לדעתך, למי שלמד באוניברסיטאות בהתמחויות הקשורות לתיירות יש יתרונות בעבודה על אלה שאין להם תעודה?

לאחרונה ראיתי יותר ויותר תנאי לחינוך מיוחד בפרסומות עבודה, אך ככלל, ישנה הערה "רצויה" או "תהיה היתרון שלך". לעיתים קרובות נקבע תוצאת המקרה על פי מספר שפות זרות שהמבקש מדבר, ניסיון בעבודה והיכולת להציג את עצמו בפני מעסיק עתידי.

ילדה בחולצה לבנה עומדת ליד המעקה- דמיין שלפניך עומדים תיירים שהולכים לצאת לחופשה לטורקיה. האם הייתם מוצאים עבורם כמה עצות לבחירת בית מלון, התנהגות בשטח המלון? האם ישנם פריצות חיים במלונות הכל כלול, בהם תוכלו לשפר, להקל, לגוון את החופשה?

- ובכן, באופן סובייקטיבי, אני אגיד זאת: בחרו את המלונות שנפתחו לאחרונה, חדשים, עם תיקון טוב ורצון של הבעלים לזכות בנאמנות האורחים. זכרו כי באלניה השירות זול יותר, אך קל יותר, בקמר - חופי חלוקי נחל וחרקים נוספים בגלל הקרבה של הרי מזל שור, הוא קריר יותר בחוף הים האגאי, אך צבעי הים והנוף מסביב פשוט מפוארים!

לעתים קרובות הם כותבים על מיקום המלון בקצרה: קמר, אנטליה, אלניה. אני ממליץ לך להבהיר, מכיוון שלעתים קרובות המלון ממוקם בכפרי תיירות כמו גוינוק, בלדיבי, אוקורקלר, טורקלר, קונאקלי וכו '. אם אתה מעדיף ללכת לעיר רועשת ועליזה בערב, סביר להניח שלא תאהב את המרוחקות של המלון ממרכזי בילוי, כשצריך לקחת מונית לדיסקו הקרוב. באופן כללי, כדאי ללמוד באופן עצמאי את תיאור המלון וסביבתו באינטרנט. התבונן בסוגי החדרים כך שבמהלך מכירת הסיור לא תקבל אף בניין מרוחק במחיר הנמוך ביותר.

על מנת לבחור את החדר הטוב ביותר, תיירים מנוסים עושים זאת: הם קונים את זה הזול ביותר, ומכניסים את הדרוש למאה דולר לדלפק הקבלה, והמנהל המאושר מוסר להם מייד את מפתחות החדר המשקיפים אל הים. זה עובד.

כבר דיברתי על התנהגות, הכל פשוט: כבד את המדינה ואת חוקיה. זה לא קשה, אתה רק צריך להישאר במסגרת הגינות אלמנטרית. כדאי ללמוד שפות לפחות ברמה של אינטראקציות יומיומיות. בכל מקום, בכל מקום שאני נמצא, אנשים שמחים באותה מידה לשמוע דברי הילדה משפתיהם של זרים. זה עוזר לבסס מערכת יחסים אמינה. ויש יתרונות רבים מהם: טיפים מקומיים, טיפים, איפה להחליף כסף, איפה לאכול טוב יותר, איך להגיע לשם, מה לראות וכו '.

יש טיפ אחד אוניברסלי נוסף. תיהנו מהחג שלכם! כן, בדיוק. למדו להירגע, שיהיה לכם זמן לשבוע זה - שניים לסחוט את כל מה שאפשר מנוחה. אל תבזבזו זמן בחיפוש אחר פגמים, מריבות עם הממשל והמדריך שלכם. ברחת מכל זה - אז תשמחי מכל יום שלך ליד הים תחת השמש הדרומית.

מלחים מלאים בספינה

- ועכשיו דמיין שמולך נערות ונערים שחולמים לנסוע לים לעבוד כמדריכים. יש לך משהו לספר להם? להתריע? לתת עצות יקרות ערך?

- אני יכול לומר את זה: לך. אל תפחד, אל תפקפק. בכל מקרה, אפילו עונה אחת שם תתן לך הרבה יותר מכמה שנים בבית. לשנות את אזור הנוחות שלך, ללמוד, להתאמן בשפות זרות, לטחון כמו חלוקי נחל בגלישה, קבל את החבטות והתגמולים שלך. קח סיכון! אחרת, אז תצטער על ההחמצה, וזו תחושה מרה במיוחד. אני אפילו לא מתריע בפני סכנות ודברים אחרים. צריך לחיות במלואם!

האם אתה אוהב את הכתבה?
כוכב 12 כוכבים3 כוכבים4 כוכבים5 כוכבים (עדיין אין דירוגים)
טוען ...
תמכו בפרויקט - שתפו את הקישור, תודה!

צמחי מרפא והשימוש בהם ברפואה העממית

פשטידות עם תפוחים: מתכון שלב אחר שלב עם תמונה 🍎

שירים על אישה50 שירים הנוגעים לילדה יפה, קצרה ויפה

דיאטה מטבולית: טבלת מוצרים מורשים, תפריטים יומיים, מתכונים + ביקורות

המאמר עודכן: 07/13/2017

יופי

אופנה

דיאטות