Ekaterina Sartakova: „Az etikett nem egy száraz szabály, amely az emberek kezét és lábát gátolja”

Gyönyörű nő a haját

Öt időzóna van köztünk. Az ébresztőóra reggel 05:45 vár. Szégyen késni, és késni egy etikett-szakértővel folytatott interjúra kudarc. Epikus fale, Internet nyelven. Mellesleg, a neten is van etikett. Ezt netiquettenek vagy netiquettenek hívják. És nem szabad azt gondolni, hogy a helyes magatartásért felelős szakemberek jelenleg nem igényelnek: a „tudok csókolni az első randevún”, „megengedett az emberekben történő szoptatás” és végül „hogyan lehet tésztát enni” kérdések mindig relevánsak. Ekaterina Sartakova (novoszibirski) ismeri a válaszokat, és megosztja azokat ügyfeleivel. Az etikett szakember.

Kockás kabátban lévő nő átkarolta a karját a mellén.- Catherine, képzés alapján ügyvéd vagy. Hogyan lett etiketidő-oktató?

- Rögtön megjavítom: nem etikett edző vagyok, hanem szakember. Az oktató az üzleti életben részt vevő emberek hierarchiájának legmagasabb lépése. Szakember: az a személy, aki megérti az etikettet, és a jó ízlés szabályainak megfelelően tanácsot ad, egyszeri vagy időszakonként az ügyfél kérésére (több tanfolyam során). Edzőnek hívhatom magam, amikor az Európai Etikett Iskolába tanulok. Az oroszországi etikett edzőket az ujjaikra lehet számítani. Sokan nem gondolkodnak a hierarchiáról, és oktatóknak hívják magukat - mindenki üzlete.

És elkezdtem magamnak tanulmányozni az etikettet, csak egyszer ébredtem fel, és ez a szó a fejemben forog. Elkezdtem mindent olvasni, ami az interneten találkozott, de ez a szakasz gyorsan elmúlt - a tudás töredezett volt, és a forrásokban nem volt bizalom. Vettem könyveket, és ismét unalmassá vált - a szerzők között nem voltak jómódú szakemberek. Ez azután történt, hogy egy könyvvel találkoztam. Úgy döntöttem, hogy nagyszerű lenne valahol tanulni, a Tomski Állami Egyetem jogi karán végzett és Moszkvába ment az első etikett tanfolyamokra. Tanultam a brit és a francia etikettet a Nemzetközi Etikettiskolában, az Osztrák Etikett Felsőiskolában és Ivan Artishevsky hatékony kommunikációjának központjában. Nekem is van mentorom - etikett edzővé kell válnom. Álmodok erről a napról.

- Emlékszel az első hallgatójára?

- Esküvői szervezők egy csoportja volt. 3 hónappal a remegő térdrel történő edzés után elmentem az első tanulmányi csoportba. A félelem őrült volt. Bármi kifogást akartam hozni, hogy egy villamos ütött fel, hogy megbetegedtem, csak hogy ne menjek órára. Nagyon kritikus ember vagyok, nekem úgy tűnt, hogy mindent rosszul csináltam, de meglepetésemre és örömömre a vélemények jó voltak. Ha sok tudás van, akkor természetes vágy jelenik meg megosztani őket, és ha kiderül, megérti, hogy ez az ön hívása. Ez fantasztikus! Azért döntöttem, hogy etikett-szakemberré váljak, mert szeretem az embereket jobbá tenni, segíteni növekedésükben. Az a személy, akinek a jó formájának szabályai vannak, lehetetlen, ha nem veszi észre, kiemelkedik a társadalomban.

Catherine fekete sifon ruha

- Mit tanítasz a hallgatóknak? Milyen "betegségekkel" fordulnak hozzád?

- Itt van a szokásos üzenet: “Catherine, hello. Szeretnék részt venni egyéni képzésen. Tehát csak én és hogy senki sem lát rám, és egyáltalán nem is tudja ... " Az emberek szégyellik, hogy beismerik, hogy nem tudnak valamit: hogyan kell viselkedni, hogyan kell használni az eszközöket és más finomságokat. Hitelesen kijelentem: ebben nincs semmi "hasonló". A szülő nem egyenlő az etiketttel. Ha nem tudod, hogyan kell enni tésztát, akkor ez nem azt jelenti, hogy kultúrátlan, írástudatlan, udvariatlan és így tovább. Ez azt jelenti, hogy még nem ismeri. Szia. Nem vagy rossz, és a szüleid sem vagy rossz.

Oroszországban az etikett II. Miklós és felesége, Alexandra Fedorovna, az angol királynő unokája uralkodásával zárult le. A 2000-es évek elejéig, azaz 90 évig hazánkban a jó modorokat és az asztali etikettet alábecsülték. Hiányozott a 20. század, de a 21. a miénk.

- Mellesleg, hogy van tészta?

- Kétféle módszer létezik, és a szakértők azt állítják, melyik a jobb. Igaz, valódi és helyes - van egy eszköz, egy csatlakozó. De Oroszországban kevés ember van hozzászokva, mint az olaszok, hogy csecsemőktől kezdve tésztát esznek. Úgy gondolják, hogy Olaszországban csak a gyermekek, a turisták és az idősek vesznek egy kanál tésztát a kezükbe. De a szabályok megváltoznak, és ma is elismert spagetti ínyencek használják a kanalat. A kanalat a bal kezében tartjuk, a villát a jobb oldalon, kivételes esetekben kicserélheti az eszközöket. A modern etikett nem tiltja két eszközzel való étkezést.

Portré egy elegáns étteremben

- És milyen egyéb félrevezető ételek vannak az etikett szempontjából?

- Csirke. Különösen a lábak és a szárnyak. Az a madár, amelyet az étterem minden házában megesznek, festékbe kerülhet. Intézményekben eszközzel kell eszünk, elválasztva a húst a csonttól, a hús maximális vágását a csonttól. Általában nem könnyű eszni eszközzel bármilyen húst csonttal, főleg mivel otthon ezt ritkán csináljuk. Ha egy villával is étkezhet, enni kell egy villával. Ha két evőeszközzel kezdett, egyenként kése enni. Sőt, a legjobb edzés otthon.

A gyümölcsök szintén nehéz termékek, az etikett szerint a gyümölcsöket készülékekkel is kell enni. Még mindig olyan desszertek, mint a habcsók, a Pavlova - azok, amelyek morzsolódtak, és a halak - nem vagyunk hozzászokva, hogy halakkal egészben eszünk halot, először nehéz lesz. By the way, a saláta nagy levelekkel és sült saláta kitûnõnek is lehet kezdetben kínos.

Ha nem tudja, hogyan kell gondosan kezelni az ételt, ne rendelje meg étteremben - dolgozzon ki nyugodt környezetben. Vagy kémkedjen az esemény házigazdájával.

Catherine szigorú fekete ruhában- Az oktatással kapcsolatban. Milyen korban kell jó gyakorlatot gyakorolni? Van gyermeketek?

- A szülők a második legnagyobb hallgatói csoport. Hét évesnél idősebb gyermekekkel foglalkozom. Előfordul, hogy a szülők 4–5 éves gyermekkel kérnek munkát, ebben az esetben azt javaslom, hogy tartson leckét felnőttekkel, hogy mindennapi légkörben saját példájukkal megismerjék a gyermeket a jó formájú szabályokkal. A legjobb tanárok egy kisgyermek számára a szülei, és a legjobb életkor, bármit is mondhatunk, 3-4 éves. Az anyák és az apák általában megértik, hogy a változás önmagával kezdődik, és mielőtt gyermekét megtanulná, jó lenne, ha az etikettet mindennapi normavá tenné. A gyermeknek nem csak hallnia kell, hanem mindent világosan látnia kell, szüleinek példája alapján. Etikett - ez nem egy száraz szabály, nem valamilyen szabály, amely az embereket kéz és láb tartja.

Azt tanítom, hogy maradjunk önmagunkban, de ne felejtsük el a tapintatot, az udvariasságot, a figyelmességet, az önmegtartóztatást. Nem blokkolja az érzelmeket, nevezetesen a visszatartást. Nem Mary Mary Poppins vagyok, hanem élő ember, aki tudja, mennyire hasznosak a jó formájú szabályok, mennyire univerzálisak és segítenek ismeretlen helyzetekben.

- Azt mondta, hogy a szülők a második legnagyobb közönség? És kinek kell a legjobban az illemtan?

- Mindenekelőtt az üzleti szférában. Meg kell felelniük pozíciójuk magas státusának. Megértik, hogy a szokások jobban fognak mondani egy személyről, mint bármely bemutatás. Az asztalnál nem mondják: „Tanultam etikettre”, ám könnyű felismerni az embert, aki gyakorlott és alkalmazott etikettet az eszközök kezelése iránti bizalom, a szalvéta és a könnyű viselkedés miatt. Ha egy személy mechanikusan követi az etikettet, akkor az agyát csak üzleti gondolatok foglalják el. Általában 20 és 45 év közötti emberek jönnek tanulni. Több nő van, mint férfiak.

Nevető lány egy dobott kabátban- Mennyi ideig lehet megtanulni a jó forma szabályait?

- Elolvashat egy könyvet, és emlékszik. A kérdés az, hogy milyen gyorsan kezd el használni a tudást? A szabályok alkalmazásához minden nap emlékezni kell ezekre. Egyeseknek két hónap, másoknak egy év. 2013 óta dolgozom az etiketttel, és a mai napig ismerem a szabályokat. Az információkat egy mesterkurzusban lehet megtudni, de az oktató feladata befejeződik, amikor a szabályok normákká válnak. A modor jó, ha természetes.

- Most már minden természetes a divatban: természetes szülés, öko-táplálkozás.Vannak olyan közösségek, amelyek támogatják a nyílt szoptatást, és úgy vélik, hogy semmi sem jobb a csecsemő számára, és a folyamat természetessége senkit sem sért. Mit mond erről az illemtan?

- Nincs külön szabály. Azt mondom: „Nem ajánlott.” Tanú voltam egy esetre, amikor egy nő szopott egy étteremben, és egy másik vendégnek nem tetszett. Az adminisztrátornak meg kellett kérnie anyját, hogy hagyja abba az etetést. Ez az eset arra utal, hogy a folyamat természetességével kapcsolatos minden érv ellenére nem mindenki boldog és látnia kell, hogy hogyan eszik a baba.

Nem minden természetes folyamat van szép és kellemes mások számára, bár a szentséget természetesnek kell tartani. Az etikett az egyik és mások határoinak tiszteletben tartását tanítja.

Puha mosoly barna szemben- Mit gondolsz a mobiltelefonról való beszélgetésről a közlekedésben? A tárgyalókat nem érdekli az utasok, hogy tudni akarnak-e "őszintén Petrovról" és az idegenek néhány más híréről. Ez is a határok megsértése? Meddig beszélhetek mobilon a tömegközlekedésben?

- Úgy gondolom, hogy általában nem lehet mobiltelefonon beszélni a tömegközlekedésben és emberek körül, különösen, ha ez nem munkakörnyezet, és egy étteremben ülünk, vagy egy barátommal sétálunk. Csak azt mondhatom: „Sajnálom, de most nem tudok beszélni. 30 percen belül visszahívhatlak? ”Vagy„ Kérem, hívjon vissza 30 percen belül, ha ez kényelmes az Ön számára, sajnos most nem túl kényelmes a beszélgetés ”. Rövidebb lehet: "Sajnálom, de most nem szívesen beszélek, 10 perc múlva leszek." Némi kis magyarázat adható. Ha megértem, hogy a hívás szenved, csak kikapcsolom a hangot, és később visszahívom. Mert senkinek sem érdekli meghallgatni, amiről beszélek. Az emberek üzleti tevékenységüket folytatják, az információszennyezés természetesen bosszantó.

- És meddig várhatnak üzenetek a közösségi hálózatokon? Jó modorú törvények vannak-e az interneten? Vagy az etikett szempontjából nulla gravitáció van?

- tanácsos egy napon belül válaszolni az üzenetre. Ha megnyitott egy üzenetet, de nem tud azonnal válaszolni, legalább a következő órában, írja meg, hogy most nem tud válaszolni, de ilyen és ilyen időn belül megteheti. Ha a levelezés üzleti, akkor elfelejtjük a hangulatjeleket, követjük a szótagot. Mindig újraolvassa az üzeneteket, ellenőrizze a helyesírást. A műveltségre és a helyességre a közösségi hálózatok oldalain is szükség van, mivel a nyílt profil egyáltalán nem magánhely. Az Ön oldala megnézhető, ha állásra jelentkezik, például HR-re vagy biztonsági szolgáltatásra.

- Azt mondta, hogy a nőket jobban érdekli az etikett, mint a férfiakat. Kínálok egy női blitz-et. Első kérdés: hogyan kell öltözni randevúra?

- Először derítsük ki, hogy lesz-e dátum? Ha a hétvégi meghívó csütörtökön, pénteken vagy napról napra érkezett, akkor egy nőnek, mint egy igazi hölgynek, válaszolnia kell: "Már terveim vannak." Mivel az ajánlatnak legalább három nappal korábban meg kell jelennie. Különösen, ha egy kapcsolat kezdetéről beszélünk. Az első randevú olyan, mint az alap megalapozása, az a pillanat, amikor meghúzzuk a határokat a kapcsolatokkal. Ugyanaz a ruhában. Viseljen mély nyakkivágású blúzt és magas sarkú cipőt - ne lepődj meg, ha egy barátom merészebben viselkedik, mint amire számíthattál. Gyere melegítőben - ne szabaduljon le, ha nincs második találkozó. Helyénvalónak tartom a visszafogott romantikus stílust: egy ruha, közvetlenül a térd alatt, és egy állandó sarkú cipő. Vadul magas sarkú cipő és egy ceruza szoknya immobilizálja és tönkreteszi a városi sétát.

Utcai portré egy dobott kabátban- Milyen italokat rendelhet?

- Nem hiszem, hogy félelmetes egy pohár fehér vagy vörös bort vacsorázni. Egy pohár. Nem több. Egy pohár víz - 100%. Húsra vagy halra - egy pohár bor.

- Lehet-e csókolni egy első randin?

- Mint az etikett szakembere, nem ajánlom. A határok határok, az alap az alap. Vacsora, séta, nézd meg a csillagokat és menj haza. Nem lesz rosszabb.

- Hogyan viselkedjünk, ha ellátogatunk egy férfi szüleire? Miről beszélni? Vannak tabu témák?

- A viselkedésnek személynek kell jellemeznie. Legyen figyelmes, visszafogott, tapintatos és pontos. Az első találkozón az ember szülei ismeretlenek. Nem ismeri temperamentumukat, reagálásukat kijelentéseire és gondolataira, ezért érzi magát a helyzet iránt. Ha nem tudja, miről beszéljen, kérdezze meg a sportot, mozit, könyveket, művészetet, a város kulturális életét, tudományos eredményeit, időjárását, természetét, ételeit és intézményeit. Beszéljen az általános konfliktusellenes témákról.

A tabu témái a politika, a vallás, a pénz és az egészség. Nem kell érdekelnie: „Beteg vagy? És hogyan kezelik Önt? ”A kommunikációnak pozitív irányban kell mennie.

Egy személyes találkozón első benyomást kelt, még akkor is, ha erről már szólt. Ha hazajön egy családi vacsorára miniszoknya alatt vagy kötszerkezetben, összegyűjtött hajjal és esti sminktel, ez legalább furcsa lesz. A relevancia az aranyszabály. Tartsd meg a testtartásodat és a mosolyt, a mosolyt egyébként gyakran alábecsülik, és ő az életmentője. Gondolj bele egy minimális forgatókönyvbe, egy tucat kérdésbe. És légy őszinte.

- És végül: milyen etikettel foglalkozó könyveket javasolsz olvasni?

- Tatyana Belousova „A társadalmi és üzleti kommunikáció teljes szabálykészlete”. Van még a washingtoni Protokoll Iskola alapítójának, Dorothy Johnsonnak és Liv Tylernek a könyve: „Ne tegye okostelefonját az asztalra. Az etikett szabályai, amelyek segítenek mindenkor a tetején lenni. " Sok jó pont van, szeretem a szabályok kialakítását, de az értelmezés amerikai. Bizonyos pontokon ez eltér az oroszországi angol és francia etiketttől. Azt is tanácsolom, hogy Cheryl Eberly „365 etikettszabályt alkalmazzon, amelyet minden gyermeknek tudnia kell”. Mielőtt egy könyvet vásárolna, google: “Ki ez a szerző? Specialista az etikettben? Hol tanult? Mi az iskolája? ”Az ellenőrzés jó szokás.

Tetszik a cikk?
1 csillag2 Csillag3 csillag4 csillag5 Csillag (Még nincs értékelés)
Betöltés ...
Támogassa a projektet - ossza meg a linket, köszönöm!

Sóska leves lépésről lépésre recept fényképpel

Ratatouille lépésről lépésre recept fényképpel

Finom csokoládé Muffin a sütőben lépésről lépésre photo fotó szerint

Saláta alga- és rákpálcákkal: egyszerű recept 🥣

A cikk frissítve: 2017.07.13

szépség

divat

étrend