Det udenlandske arbejdseventyr i Nadezhda begyndte med en sæson af arbejde som en overførselsguide hos et af de store rejsebedrifter. Hun formåede at arbejde med overførsler såvel som en "vandret bjælke" guide og endda som hotelguide. Og siden den næste sommersæson i Tyrkiet har Nadezhda "omskoleret" sig som medarbejder i gæsteforholdsafdelingen på et stort resorthotel i Okurcalar. På dette område arbejdede hun efterfølgende ikke kun i Tyrkiet, men også i Thailand.
- Nadia, inden du blev guide i Tyrkiet, har du været i dette land som turist?
- Selvfølgelig. ”At blive forelsket” i landet påvirkede direkte min beslutning om at begynde at arbejde der. Jeg tror, under alle omstændigheder er det bedre at gå først til kig og derefter tænke på et "seriøst forhold".
- Hvordan falder dine forventninger fra at arbejde som guide med virkeligheden sammen?
- Det er svært at svare klart. Erhvervet som en guide er en meget værdsat ting. Transferman, der kører dig fra lufthavnen til hotellet, og hotelguiden, der derefter tager dig med på udflugter, er to helt forskellige positioner. Den første afbrydes fra brød til vand, den anden, hvis han er heldig med en kommerciel vene, kan varme hænderne godt i sæsonen. Jeg vil ikke engang tale om indtjening på dette område. Turisme, ligesom hotelvirksomhed, er tilfældets vilje, held og lykke. Hvis du kan tale om noget, er det kun om ønsket om at føre en lignende, gratis livsstil. Langt fra afgjort, tæt på "piratkopiering" og bestemt bestemt til dem, der ikke er sky. Da jeg forventede netop dette, var jeg helt tilfreds. Jeg kan sige det samme om arbejde i gæstfrihedsbranchen. Her er der selvfølgelig mere orden, men dette arbejde er mere sandsynligt for fans at kildre nerver.
- Fortæl os om de mest betydningsfulde fordele ved at arbejde i turistbranchen på byen og de største ulemper ved dette arbejde.
- For forskellige mennesker kan de samme ting virke som ulemper. For eksempel turisme: den ene vil sige, at en gratis tidsplan, arbejde med gæster, behovet for at tale fremmedsprog, gratis indtjening, konstant rejse er cool, den anden ikke kommer tæt på dette. Jeg kan sige dette om arbejde i hotelbranchen: Hvis du kan lide atmosfæren på et hotel, en uheld af forskellige nationaliteter, konstant bevægelse, holdånd, og du kræver ikke dit indkomstniveau - gå videre, dette er dit. Vær dog forberedt på at træne stressmodstand og ansigtsmuskler for at få et permanent smil for hver gæst. Tro mig, det er ikke så enkelt.
- Nadia, du arbejdede i gæstfrihedsbranchen i Tyrkiet og Thailand. Er der en grundlæggende forskel mellem disse lande med hensyn til holdninger til turister? Og til arbejderne i turistbranchen?
- Gæstfrihed af høj klasse er faktisk den samme i ethvert land. Dette er loven. Der er visse standarder, som du skal overholde. Der er forskelle i mentaliteten og kulturen for befolkningen i forskellige lande, men dette bør ikke gælde for arbejde. Gæst er gæst overalt. Han har brug for at smile, han skal mødes med glæde og hjælpsomhed, være høflig, være loyal og veluddannet. Både Tyrkiet og Thailand har alt, hvad der er nødvendigt for turists varme åndelige velkomst.Som en del af forholdet mellem gæst og gæst overtræder gæstfrihedsarbejdere i begge lande ikke servicestandarder. Uden for disse forhold er der en million muligheder, og alle er relative, subjektive og på grund af en masse omstændigheder.
Skønt, hvis du er i en pasning af tempererende hoppy eufori og tager en tur og din hånd "vågner op", vil både disse og dem bestemt stå op for deres hjemland. Lover skal overholdes i ethvert land, så holdes de lokale befolkningers holdning stabilt på mærket af venlighed.
At være medarbejder i rejsebranchen i udlandet er en helt anden sag. Ingen "bryllupsrejser", kun barske hverdage! De forventer en høj arbejdsforpligtelse fra dig der, mens dine rettigheder muligvis ikke respekteres lige overalt. Subjektivt var det i Thailand sværere for mig end i Tyrkiet. Kort om årsagerne: Hotel-arbejdsgiveren ansøgte ikke om et arbejdsvisum, og jeg måtte konstant "tage et besøg" i Cambodja eller Laos for min egen regning, thailandske psykologi og verdenssyn var ikke tæt på mig, og deres forbløffede smil følte sig falsk. Selvom dette igen ikke er nogen dogme! Jeg mødte fyre, der var så optaget af Siam, at de ikke kunne forestille sig at arbejde andetsteds. Her som i kærlighed: kemi skal fungere!
- Turister har et vist antal stereotyper vedrørende rejsebureauansatte og hotelpersonale. For eksempel at alle tyrkiske animatorer kun drømmer om at gifte sig med en europæer og forlade Tyrkiet. At guider om udflugter tager halvdelen af informationen, som de siger, fra deres hoveder. Har du stødt på sådanne stereotyper, og hvordan svarer de til virkeligheden?
- Hvad angår animatørernes drømme - for første gang hører jeg dette. Imidlertid har folk generelt en tendens til at tilstoppe hovedet med stereotyper, ferierende er også berømt for dette. For eksempel er de sikre på, at rejsearbejdere kun er travlt med at solbade og svømme, mens de tjener millioner. Dette er selvfølgelig ikke sandt.
Guiden skal være i stand til at holde hele bussen opmærksom i flere timer. Tør fakta kan ikke gøre her. Folk kom ikke til foredraget i sidste ende, men for at slappe af, have det sjovt og muntre sig selv op. Hele rejsebranchen skal faktisk tilbyde en optimistisk gæst.
Der er endnu en. Syg - Jeg kan ikke være tavs. Af en eller anden grund er mange hotelgæster overbeviste om, at arbejderne i receptionen, ”pigerne i skranken”, er nok til at give Alenka chokolade for deres indsats. Nå, du forstår: Hej fra hjemlandet og alt det der. Turister tager Alenka til resorts med kilogram! Fænomenet får alarmerende proportioner! Blandt Alenka-epidemien opfattes enheder med tørrfisk, røget pølse og toldfri stærke drinks som et sandt mirakel. Og derfor henvender jeg mig til potentielle feriegæster: ”Folk, skimp ikke med ovenstående! Tro mig, i et fremmed land uden pølse, uden kondenseret mælk og boghvede, er det svært for os! ”For øvrig, som uden et tip. Forestil dig en stereotype om tip: de accepteres i Tyrkiet, de venter på dem, mener gæster ikke ønsker at hjælpe. Jeg er seriøs.
- Du har en blog om din hverdag i den tid, da du arbejdede i Tyrkiet. Hvorfor har du brug for dette?
- Ikke kun i Tyrkiet skriver jeg om Thailand, Indien, Georgien og andre lande. Selv kalder jeg alt dette for "en blog om liv, turisme og arbejde i udlandet." Hvorfor skriver jeg? Derefter vil jeg informere folk om backstage i turisme og hotelbranchen. Jeg vil gerne have, at turisterne, "pakker", der foretrækker færdige turistprodukter, skal gå til de resorts, der er mere vidende, og om at omgå intelligent alle faldgruber i gæstfrihedssektoren i de lande, som jeg skriver om.
Mange kolleger læste mig.For dem er dette underholdning, evnen til at udskrive efter en travl dag, genkende dig selv eller dine chefer i de beskrevne situationer. Du forstår, at når du arbejder på en blokering, skal du kigge efter grunde til latter. Nogle gange ondskabsfuld. Hvis du kan lide denne tilgang, og der er et ønske om at lære flere forskellige hemmeligheder, er jeg velkommen til mig på et glimt i papiret "Paper Maraca".
- Hvordan, efter din mening, har de, der studerede på universiteter i specialiteter relateret til turisme, fordele ved at arbejde over dem, der ikke har et eksamensbevis?
- For nylig har jeg i stigende grad bemærket en betingelse for specialundervisning i jobannoncer, men som regel er der en note "ønskelig" eller "vil være din fordel". Ofte afgøres resultatet af en sag af antallet af fremmedsprog, som ansøgeren taler, erhvervserfaring og evnen til at præsentere sig for en fremtidig arbejdsgiver.
- Forestil dig, at foran dig er turister, der skal på ferie til Tyrkiet. Vil du finde nogle råd til dem om at vælge et hotel, adfærd på hotelområdet? Findes der livredninger på hoteller med alt inklusive, som du kan forbedre, lette, diversificere din ferie?
- Nå, subjektivt set vil jeg sige dette: vælg de hoteller, der for nylig er åbnet, nye, med god reparation og ønske fra ejerne om at vinde gæsternes loyalitet. Husk, at i Alanya er servicen billigere, men lettere, i Kemer - stenstrande og flere insekter på grund af nærheden af Taurusbjergene, det er køligere på den Ægæiske kyst, men farverne på havet og landskabet omkring er simpelthen storslået!
Ofte skriver de kort om placeringen af hotellet: Kemer, Antalya, Alanya. Jeg råder dig til at afklare, fordi hotellet ofte er beliggende i turistbyer som Goynuk, Beldibi, Okurcalar, Turkler, Konakli osv. Hvis du foretrækker at gå til en støjende, munter by om aftenen, er det usandsynligt, at du kan lide hotellet i nærheden af underholdningscentre, når du skal tage en taxa til det nærmeste diskotek. Generelt er det værd at uafhængigt studere beskrivelsen af hotellet og dets omgivelser på Internettet. Se på typer af rum, så du ikke får nogen fjernbygning til den laveste pris under salget af turen.
Jeg talte allerede om adfærd, alt er enkelt: respektere landet og dets love. Dette er ikke svært, du skal bare holde dig inden for rammerne af elementær anstændighed. Det er værd at lære sprog i det mindste på niveauet for hverdagslige interaktioner. Overalt, uanset hvor jeg er, er folk lige så glade for at høre indfødt tale fra udlændinges læber. Dette hjælper med at etablere et tillidsforhold. Og der er mange fordele ved dem: lokale tip, tip, hvor man kan udveksle penge, hvor man kan spise bedre, hvordan man kommer dertil, hvad man skal se osv.
Der er endnu et universelt tip. Nyd din ferie! Ja, nøjagtigt. Lær at slappe af, få tid til denne uge - to til at skubbe ud alt, hvad der er muligt fra hvile. Spild ikke tid med at lede efter mangler, skænd med administrationen og din guide. Du slap væk fra alt dette - så glæd dig over din hver dag nær havet under den sydlige sol.
- Og forestil dig nu, at foran dig er piger og drenge, der drømmer om at gå til havet for at arbejde som guider. Har du noget at fortælle dem? At advare? Giv værdifulde råd?
- Jeg kan sige dette: gå. Vær ikke bange, tvivl ikke. Under alle omstændigheder vil selv en sæson give dig meget mere end et par år derhjemme. Skift din komfortzone, studér, øv på fremmedsprog, slib som småsten i brændingen, få dine buler og fordele. Tag en chance! Ellers vil du fortryde den glemte mulighed, og dette er en ekstrem bitter følelse. Jeg vil ikke engang advare om nogen farer og andre ting. Brug for at leve fuldt ud!
Indlæser ...