Ekaterina Sartakova: „Etiketa nie je suché pravidlo, ktoré priťahuje ľudí rukou a nohou“

Krásna žena s vlasmi

Medzi nami je päť časových pásiem. Budík čaká ráno na 05:45. Je škoda neskoro a neskoro na rozhovor s odborníkom na etiketu je zlyhanie. Epic fale, v internetovom jazyku. Mimochodom, na internete je aj etiketa. Tomu sa hovorí netiketa alebo netiketa. Nemali by sme si myslieť, že odborníci na správne správanie nie sú v súčasnosti žiadaní: otázky „môžem sa bozkávať v prvý deň“, „je dovolené dojčiť u ľudí“ a nakoniec „ako jesť pastu“ - vždy zostávajú relevantné. Ekaterina Sartaková z Novosibirsku pozná odpovede a delí ich so svojimi klientmi. Je špecialistkou na etiketu.

Žena v kockovanej bunde prekrížila ruky na hrudi.- Catherine, trénuješ si právnika. Ako ste sa stali trénerom etikety?

- Ihneď to vyriešim: Nie som tréner etikety, ale špecialista. Tréner je najvyšším krokom v hierarchii ľudí zapojených do tohto podnikania. Špecialista je osoba, ktorá rozumie etikete a radí podľa pravidiel dobrého vkusu, jednorazovo alebo pravidelne na žiadosť klienta (kurz niekoľkých hodín). Keď chodím študovať na Európsku školu etikety, môžem sa nazvať trénerom. Etikety s etiketami v Rusku sa dajú spočítať na prstoch. Mnohí však nepremýšľajú o hierarchii a nazývajú sa školiteľmi - každý podnik.

A začal som študovať etiketu pre seba, len som sa zobudil a toto slovo sa mi točí v hlave. Začal som čítať všetko, čo sa stalo na internete, ale táto fáza rýchlo prešla - vedomosti boli fragmentárne a nedochádzalo k dôvere v zdroje. Kúpil som si knihy a opäť to začalo byť nudné - medzi autormi neboli odborníci na dobré správanie. Toto je potom, čo som narazil na jednu knihu. Rozhodol som sa, že by bolo skvelé ísť niekde študovať, vyštudoval právnickú fakultu Štátnej univerzity v Tomsku a išiel som do Moskvy na moje prvé kurzy etikety. Študoval som britskú a francúzsku etiketu na Medzinárodnej škole etikety, Rakúskej vysokej škole etikety a v centre efektívnej komunikácie Ivana Artishevského. Mám tiež mentora - je potrebné stať sa trénerom etikety. Snívam o tomto dni.

- Pamätáte si svojho prvého študenta?

- Bola to skupina svadobných organizátorov. 3 mesiace po tréningu s chvenými kolenami som išiel do prvej študijnej skupiny. Strach bol horúčkovitý. Chcel som prísť s nejakou ospravedlnením, že ma zasiahla električka, že som ochorel, len aby som nešiel do triedy. Som veľmi kritický človek, zdalo sa mi, že som urobil všetko zle, ale k môjmu prekvapeniu a radosti boli recenzie dobré. Ak existuje veľa vedomostí, objaví sa prirodzená túžba zdieľať ich, a ak sa ukáže, pochopíte, že toto je vaše povolanie. To je úžasné! Rozhodol som sa stať sa špecialistom na etikety, pretože rád zlepšujem ľudí a pomáham im v ich raste. Človek, ktorý vlastní pravidlá dobrej formy, je možné si toho nevšimnúť, vyniká v spoločnosti.

Kateřina v čiernych šifónových šatách

- Čo učíte študentov? S akými „chorobami“ sa na vás obracajú?

- Tu je obvyklá správa: „Catherine, ahoj. Chcel by som absolvovať individuálne školenie. Takže len ja a nikto ma nevidel a vôbec o tom nevie ... “ Ľudia sa hanbia priznať, že niečo nevedia: ako sa správať, ako používať zariadenia a iné jemnosti. Vyhlasujem, že v tomto nie je nič „podobné“. Rodičovstvo sa nerovná etikete. Ak neviete, ako jesť cestoviny, neznamená to, že ste nekultivovaní, negramotní, nezdvorilí atď. To znamená, že to ešte neviete. Bye. Nie si zlý a vaši rodičia nie sú zlí.

V Rusku etiketa skončila za vlády Mikuláša II. A jeho manželky Alexandry Fedorovnej, vnučky anglickej kráľovnej. Až do začiatku dvadsiatych rokov, tj do 90 rokov, boli v našej krajine podceňované dobré mravy a stolová etiketa. Zmeškali sme 20. storočie, ale 21. je naše.

- Mimochodom, ako sú nejaké cestoviny?

- Existujú dva spôsoby a odborníci tvrdia, že je to lepšie. Pravda, skutočná a správna - existuje jedno zariadenie, zástrčka. Ale málo ľudí v Rusku je zvyknutých, podobne ako Taliani, jesť cestoviny už od detstva. Má sa za to, že v Taliansku si lyžičky na cestoviny vezmú do ruky iba deti, turisti a starší ľudia. Pravidlá sa však menia a lyžicu používajú aj dnes uznávaní znalci špagiet. Lyžicu držíme v ľavej ruke, vidlicu vpravo, vo výnimočných prípadoch môžete vymeniť zariadenia. Moderná etiketa nezakazuje stravovanie dvoma spotrebičmi.

Portrét v elegantnej reštaurácii

- A aké ďalšie zákerné jedlá existujú z hľadiska etikety?

- Kuracie. Najmä nohy a krídla. Vták, ktorý sa konzumuje v každom dome v reštaurácii, sa môže dostať do farby. V inštitúciách by sme mali jesť so spotrebičmi, pričom by sme mali mäso oddeľovať od kosti, pričom mäso z kosti sa rozdeľuje na maximum. Vo všeobecnosti nie je ľahké jesť akékoľvek mäso na kosti pomocou nástrojov, najmä preto, že to zriedka robíme doma. Ak môžete jesť jedlo s jednou vidličkou, jesť s vidličkou. Ak ste začali s dvoma príbormi, zjedzte dva bez odkladu. Najlepšie cvičenie je navyše doma.

Ovocie sú tiež náročné výrobky, podľa etikety sa musí konzumovať ovocie aj pomocou spotrebičov. Dokonca ani zákusky, ako sú pusinky, Pavlova - tie, ktoré sa rozpadajú, a ryby - nie sme zvyknutí jesť celú rybu nožom na ryby, spočiatku to bude ťažké. Mimochodom, šalát s veľkými listami a rukolou môže byť na prvý pohľad trápny.

Ak neviete, ako s jedlom zaobchádzať opatrne, neobjednávajte ho v reštaurácii - cvičte v uvoľnenej atmosfére. Alebo špehujte hostiteľku udalosti.

Catherine v prísnych čiernych šatách- Pokiaľ ide o vzdelávanie. V akom veku musíte vštepiť dobré mravy? Máte deti?

- Rodičia sú druhou najväčšou skupinou študentov. Zaoberám sa deťmi nad sedem rokov. Stáva sa, že rodičia požiadajú o prácu s dieťaťom vo veku 4 - 5 rokov, v tomto prípade navrhujem uskutočniť lekciu s dospelými, aby v dennej atmosfére oboznámili dieťa s pravidlami dobrej formy pomocou vlastného príkladu. Najlepšími učiteľmi pre malé dieťa sú jeho rodičia a najlepší vek, nech už povie niekto, je 3-4 roky. Matky a otcovia spravidla chápu, že zmena začína sama so sebou, a pred učením vášho dieťaťa by bolo pekné urobiť z etikety každodennú normu. Dieťa musí nielen počuť, ale tiež musí jasne vidieť všetko podľa príkladu svojich rodičov. Etiketa - nejde o suché pravidlo, nie o nejaké pravidlá, ktoré držia ľudí za ruky a nohy.

Učím zostať sami sebou, ale nezabudnem na takt, zdvorilosť, pozornosť, zdržanlivosť. Neblokujú emócie, a to zdržanlivosť. Nie som Mary Poppins, som živá osoba, ktorá vie, aké užitočné sú pravidlá dobrej formy, ako sú univerzálne a pomáhajú v neznámych situáciách.

- Povedali ste, že rodičia sú druhým najväčším publikom? A kto najviac potrebuje etiketu?

- V prvom rade ľuďom v podnikateľskej sfére. Musia spĺňať vysoký status svojej pozície. Chápu, že spôsoby rozprávania o osobe budú lepšie ako akákoľvek prezentácia. Nehovorí pri stole: „Trénoval som na etikete,“ je však ľahké rozpoznať osobu, ktorá praktikuje a používa etiketu dôverou v zaobchádzanie so zariadeniami, obrúskom a ľahkým správaním. Ak človek mechanicky dodržiava etiketu, jeho mozog je obsadený iba obchodnými myšlienkami. Všeobecne prichádzajú študovať ľudia vo veku od 20 do 45 rokov. Existuje viac žien ako mužov.

Smejúce sa dievča v hodenej bunde- Ako dlho sa môžete naučiť pravidlám dobrej formy?

- Môžete si prečítať knihu a pamätať si. Otázka znie, ako rýchlo začnete využívať vedomosti? Ak chcete pravidlá uplatniť, musíte si ich pamätať každý deň. Niektoré trvajú dva mesiace, iné trvajú jeden rok. Etiketu robím od roku 2013 a dodnes ovládam pravidlá. Informácie môžete nájsť v jednej hlavnej triede, ale úloha trénera je splnená, keď sa pravidlá stanú normou. Správanie v prírode je dobré.

- Teraz je všetko v móde prirodzené: prirodzený pôrod, ekologická výživa.Existujú komunity obhajcov otvoreného dojčenia, ktoré sa domnievajú, že pre dieťa nie je nič lepšie a prirodzenosť procesu nikoho neurazí. Čo o tom hovorí etiketa?

- Neexistuje žiadne zvláštne pravidlo. Poviem: „Neodporúča sa.“ Bol som svedkom prípadu, keď žena dojčila v reštaurácii a inému hosťovi sa to nepáčilo. Správca musel požiadať mamu, aby prestala kŕmiť. Tento prípad naznačuje, že napriek všetkým argumentom o prirodzenosti procesu nie je každý šťastný a potrebuje vidieť, ako dieťa jesť.

Nie všetky prírodné procesy sú pre ostatných krásne a príjemné, aj keď sú prirodzené, sviatosť sa musí zachovať. Etiketa učí rešpektovanie vlastných a iných hraníc.

Jemný úsmev v hnedých očiach- Čo si myslíte o rozhovore o mobilnej doprave? Vyjednávači sa nezaujímajú o cestujúcich, či chcú vedieť „o Petrovi poctivo“ a niektoré ďalšie správy o cudzincoch. Je to aj prelomenie hraníc? Ako dlho môžem hovoriť o mobile vo verejnej doprave?

- Som presvedčený, že vo všeobecnosti nie je možné hovoriť o mobilnom telefóne vo verejnej doprave a je obklopený ľuďmi, najmä ak to nie je pracovné prostredie, a sedíme v reštaurácii alebo kráčame s priateľom. Jediné, čo môžem urobiť, je povedať: „Ľutujem, ale teraz nemôžem hovoriť. Môžem vám zavolať späť o 30 minút? “Alebo„ Zavolajte mi, prosím, o 30 minút, ak je to pre vás výhodné, bohužiaľ teraz nie je veľmi vhodné viesť rozhovor “. Môže to byť kratšie: „Ospravedlňujeme sa, ale teraz sa nehovorím dobre, budem o 10 minút.“ Možno uviesť len malé vysvetlenie. Ak chápem, že hovor trpí, jednoducho vypnem zvuk a zavolám neskôr. Pretože nikto nemá záujem počúvať, o čom hovorím. Ľudia chodia o svojom podnikaní a znečistenie informácií je samozrejme nepríjemné.

- A ako dlho môžu správy na sociálnych sieťach čakať? Existujú na internete zákony dobrého správania? Alebo z hľadiska etikety je nulová gravitácia?

- Je vhodné odpovedať na správu do jedného dňa. Ak ste otvorili správu, ale nemôžete odpovedať okamžite, aspoň v nasledujúcu hodinu, napíšte, že teraz nemôžete odpovedať, ale môžete tak urobiť počas tohto a takého času. Ak korešpondencia je obchodná, potom zabudneme na emotikony, sledujeme slabiku. Vždy prečítame správy, kontrolujeme pravopis. Gramotnosť a korektnosť sú potrebné aj na stránkach sociálnych sietí, pretože otvorený profil v žiadnom prípade nie je súkromným priestorom. Vaša stránka sa dá zobraziť, keď sa uchádzate o prácu, napríklad HR alebo bezpečnostná služba.

- Povedali ste, že ženy sa viac zaujímajú o etiketu ako o mužov. Ponúkam ženskú blesku. Otázka 1: Ako sa obliecť na rande?

- Najprv zistíme, či bude dátum? Ak pozvánka na víkend prišla vo štvrtok, piatok alebo zo dňa na deň, potom by mala žena ako skutočná dáma odpovedať: „Už mám plány.“ Pretože ponuka by mala prísť najmenej tri dni vopred. Najmä ak hovoríme o začiatku vzťahu. Prvý dátum je ako položiť základ, okamih, keď označíme hranice vo vzťahoch so sebou samými. To isté v šatách. Noste hlbokú výstrihovú blúzku a vysoký podpätok - nebuďte prekvapení, ak sa priateľ bude správať odvážnejšie, ako ste očakávali. Príďte na teplákové súpravy - nenechajte sa odradiť, ak nedôjde k druhému stretnutiu. Považujem za vhodné zachovať zdržanlivý romantický štýl: šaty tesne pod kolenom a topánky so stabilnými pätami. Divoké vysoké podpätky a ceruzka sukne imobilizujú a ničia prechádzku po meste.

Pouličný portrét v hozenej bunde- Aké nápoje si objednať?

- Nemyslím si, že je to strašidelné pohárom bieleho alebo červeného vína, ktoré sprevádzajú večeru. Jedno poháre. Nie viac. Pohár vody - 100%. Na mäso alebo ryby - pohár vína.

- Je možné bozkávať sa prvýkrát?

- Ako špecialista na etiketu to neodporúčam. Hranice sú hranice, nadácia je nadácia. Najedz sa, choď, pozri sa na hviezdy a choď domov. Nebude to horšie.

- Ako sa správať pri návšteve rodičov rodičov? O čom hovoriť? Existujú nejaké tabuizačné témy?

- Správanie by vás malo charakterizovať ako osobu. Buďte pozorní, zdržanliví, taktní a presní. Na prvom stretnutí sú vám rodičia muža oboznámení. Nepoznáte ich temperament, reakciu na vaše výroky a myšlienky, takže cítite situáciu. Ak neviete o čom hovoriť, opýtajte sa na šport, kino, knihy, umenie, kultúrny život mesta, vedecké úspechy, počasie, prírodu, jedlo a inštitúcie. Hovorte o všeobecných témach boja proti konfliktom.

Tabu témy sú politika, náboženstvo, peniaze a zdravie. Nemusíte sa zaujímať: „Ste chorí? A ako sa s tebou zaobchádza? “Komunikácia by mala ísť pozitívne.

Na osobnom stretnutí urobíte prvý dojem, aj keď už vám o ňom už bolo povedané. Ak prídete domov na rodinnú večeru v minisukni alebo v obväzových šatách so zhromaždenými vlasmi a večerným make-upom, bude to aspoň čudné. Relevancia je zlaté pravidlo. Držte držanie tela a úsmev, mimochodom, úsmev je často podceňovaný a ona je vaša záchrankyňa. Premýšľajte nad minimálnym scenárom, tuctom otázok. A buďte úprimní.

- A napokon, aké knihy o etikete odporúčate prečítať?

- „Kompletný súbor pravidiel pre sociálnu a obchodnú komunikáciu“ od Tatyany Belousovej. Existuje tiež kniha od zakladateľa Washingtonskej školy protokolu, Dorothy Johnson a Liv Tylerovej: „Nedávajte smartfón na stôl. Pravidlá etikety, ktoré vám pomôžu byť vždy na špičke. “ Existuje veľa dobrých bodov, páči sa mi spôsob, akým sú pravidlá stanovené, ale interpretácia je americká. V niektorých bodoch sa líši od anglickej a francúzskej etikety, ktorá sa dodržiava v Rusku. Cheryl Eberlyová tiež odporučila „pravidlá etikety 365, ktoré by malo vedieť každé dieťa“. Pred nákupom knihy google: „Kto je tento autor? Je špecialistom na etiketu? Kde študoval? Aké je jeho vzdelanie? “Kontrola je dobrý zvyk.

Páči sa vám článok?
1 hviezdička2 Hviezdičky3 hviezdičky4 hviezdičky5 hviezdičiek (Zatiaľ žiadne hodnotenie)
Načítava sa ...
Podporte projekt - zdieľajte odkaz, ďakujeme!

Šťavelová polievka recept s fotografiou krok za krokom

Ratatouille krok za krokom recept s fotografiou

Lahodný čokoládový muffin v peci podľa postupného návodu s fotografiou

Šalát z morských rias a krabích tyčiniek: jednoduchý recept 🥣

Článok bol aktualizovaný: 13. 7. 2017

krása

móda

diéty