Ekaterina Sartakova: „Eticheta nu este o regulă uscată care încalcă oamenii cu mâna și piciorul”

- Catherine, ești avocat pregătind. Cum ai devenit antrenor de etichete?

- O voi repara imediat: nu sunt antrenor pentru etichete, ci specialist. Un formator este cel mai înalt pas în ierarhia oamenilor implicați în această afacere. Un specialist este o persoană care înțelege eticheta și sfătuiește regulile bunului gust, o singură dată sau periodic la cererea clientului (un curs al mai multor lecții). Pot să mă numesc antrenor atunci când merg la studii la European School of Etiquette. Antrenorii de etichete din Rusia pot fi numărați pe degete. Cu toate acestea, mulți nu se gândesc la ierarhie și se numesc formatori - afacerea tuturor.

Și am început să studiez eticheta pentru mine, m-am trezit doar o dată și acest cuvânt se învârte în capul meu. Am început să citesc tot ce a dat peste Internet, dar această etapă a trecut repede - cunoștințele erau fragmentare și nu existau încredere în surse. Am cumpărat cărți și din nou a devenit plictisitor - nu au existat experți în bune maniere între autori. Asta după ce am dat peste o carte. Am decis că ar fi minunat să merg undeva să studiez, am absolvit facultatea de drept a Universității de Stat Tomsk și am mers la Moscova pentru primele mele cursuri de etichete. Am studiat eticheta britanică și franceză la Școala Internațională de Etichete, Școala Superioară de Etichete din Austria și centrul de comunicare eficientă a lui Ivan Artishevsky. Am și un mentor - este necesar să devin antrenor pentru etichete. Visez la această zi.

- Îți amintești primul elev?

- A fost un grup de organizatori de nuntă. La 3 luni de la antrenamentul cu genunchii tremurători, am mers la primul grup de studiu. Frica era frenetică. Am vrut să vin cu orice scuză că m-a lovit un tramvai, că m-am îmbolnăvit, doar să nu merg la clasă. Sunt o persoană foarte critică, mi s-a părut că am făcut totul prost, dar, spre surprinderea și bucuria mea, recenziile au fost bune. Când există o mulțime de cunoștințe, apare o dorință firească de a le împărtăși și, dacă se dovedește, înțelegeți că aceasta este chemarea voastră. Este minunat! Am decis să devin specialist în etichete pentru că îmi place să fac oamenii mai buni, să îi ajut să crească. O persoană care deține regulile de formă bună, este imposibil să nu observi, el iese în evidență în societate.

- Ce înveți elevii? Cu ce ​​afecțiuni se îndreaptă către tine?

- Iată mesajul obișnuit: „Catherine, salut. Aș dori să urmez o pregătire individuală. Deci, numai eu și că nimeni nu mă vede și nu știe deloc asta ... " Oamenilor le este rușine să admită că nu știu ceva: cum să se comporte, cum să utilizeze dispozitive și alte subtilități. Declar cu autoritate: nu există nimic „ca” în asta. Parentingul nu este egal cu eticheta. Dacă nu știți să mâncați paste, acest lucru nu înseamnă că sunteți neculturiți, analfabetați, impoliți și așa mai departe. Asta înseamnă că încă nu îl știi. Pa. Nu ești rău, iar părinții tăi nu sunt răi.

- Apropo, cum există paste?

- Există două moduri, iar experții susțin care este mai bine. Adevărat, real și corect - există un singur dispozitiv, un conector. Dar puțini oameni din Rusia sunt obișnuiți, ca și italienii, să mănânce paste din fragedă pruncie. Se crede că în Italia doar copiii, turiștii și vârstnicii iau o lingură pentru paste în mână. Dar regulile se schimbă, iar cunoscătorii de astăzi recunoscuți folosesc și lingura. Ținem lingura în mâna stângă, furculița în dreapta, în cazuri excepționale, puteți schimba dispozitivele. Eticheta modernă nu interzice consumul cu două aparate.

- Și ce alte preparate insidioase există în ceea ce privește eticheta?

- Pui. Mai ales picioarele și aripile. Pasărea care se mănâncă în fiecare casă dintr-un restaurant poate conduce la vopsea. În instituții, ar trebui să mâncăm cu aparate, să separăm carnea de os, să tăiem carnea de la os la maxim. În general, nu este ușor să mâncați carne pe os cu instrumente, mai ales că rareori facem acest lucru acasă. Dacă puteți mânca o masă cu o furculiță, mâncați cu o furculiță. Dacă ați început cu două tacâmuri, mâncați două fără întârziere. Mai mult, cel mai bun antrenament este acasă.

Fructele sunt, de asemenea, produse dificile, în conformitate cu eticheta, fructele trebuie, de asemenea, consumate cu aparate. Încă deserturi, precum bezea, Pavlova - cele care se sfărâmă și peștele - nu suntem obișnuiți să mâncăm pește întreg cu un cuțit de pește, la început va fi dificil. Apropo, o salată cu frunze mari și rumenă poate fi de asemenea jenantă la început.

- În ceea ce privește educația. La ce vârstă trebuie să insufli maniere bune? Ai copii?

- Părinții sunt al doilea grup de studenți. Mă ocup de copii de peste șapte ani. Se întâmplă ca părinții să solicite să lucreze cu un copil de 4-5 ani, în acest caz propun să conduc o lecție cu adulții, astfel încât într-o atmosferă zilnică să familiarizeze copilul cu regulile de formă bună folosind propriul exemplu. Cei mai buni profesori pentru un copil mic sunt părinții lui, iar cea mai bună vârstă, orice s-ar putea spune, este de 3-4 ani. De regulă, mamele și tații înțeleg că schimbarea începe de la sine, iar înainte de a-ți învăța copilul, ar fi bine să faci din etichetă o normă de zi cu zi. Copilul nu numai că trebuie să audă, ci și să vadă totul clar, folosind exemplul părinților săi. Etichetă - aceasta nu este o regulă uscată, nu un fel de reguli care țin oamenii de mână și de picior.

Învăț să rămânem noi înșine, dar nu uitați de tact, amabilitate, atenție, reținere. Nu blocarea emoțiilor, și anume reținerea. Nu sunt Mary Poppins, sunt o persoană în viață care știe cât de utile sunt regulile de formă bună, cum sunt universale și ajută în situații necunoscute.

- Ai spus că părinții sunt a doua audiență ca marime? Și cine are cea mai mare etichetă?

- În primul rând, persoanelor din sfera afacerilor. Ei trebuie să respecte statutul ridicat al poziției lor. Ei înțeleg că manierele vor spune despre o persoană mai bună decât orice prezentare. Ei nu spun la masă: „M-am antrenat pe etichetă”, dar este ușor să recunosc o persoană care practică și aplică eticheta prin încredere în manipularea dispozitivelor, un șervețel și ușurința comportamentului. Dacă o persoană urmărește mecanic eticheta, creierul său este ocupat doar cu gânduri de afaceri. În general, oamenii de la 20 la 45 de ani vin să studieze. Există mai multe femei decât bărbați.

- De cât timp puteți învăța regulile de formă bună?

- Puteți citi o carte și vă amintiți. Întrebarea este: cât de repede începi să folosești cunoștințe? Pentru a aplica regulile, trebuie să le amintiți în fiecare zi. Unii durează două luni, alții durează un an. Fac etichete din 2013 și până astăzi stăpânesc regulile. Puteți afla informațiile dintr-o clasă de master, dar sarcina formatorului este finalizată atunci când regulile devin norma. Manierele sunt bune atunci când sunt naturale.

- Acum totul este natural la modă: naștere naturală, eco-nutriție.Există comunități de avocați pentru alăptarea deschisă, care cred că nimic nu este mai bun pentru bebeluș, iar naturalitatea procesului nu va jigni pe nimeni. Ce spune eticheta despre asta?

- Nu există o regulă specială. Voi spune: „Nu este recomandat”. Am asistat la un caz când o femeie alăpta într-un restaurant, iar altui oaspete nu i-a plăcut. Administratorul a trebuit să ceară mamei să nu mai hrănească. Acest caz sugerează că, în ciuda tuturor argumentelor legate de naturalețea procesului, nu toată lumea este mulțumită și trebuie să vadă cum mănâncă copilul.

- Ce părere ai despre vorbirea pe mobil în transport? Negociatorii nu sunt interesați de pasageri dacă vor să știe „despre Petrov sincer” și alte știri despre străini. Asta este și ruperea granițelor? Cât timp pot vorbi pe mobil în transportul public?

- Cred că în general nu este posibil să vorbim pe mobil în transportul public și înconjurat de oameni, mai ales dacă acesta nu este un mediu de lucru și stăm într-un restaurant sau mergem cu un prieten. Singurul lucru pe care îl pot face este să spun: „Scuze, nu pot să vorbesc acum. Pot să te sun înapoi în 30 de minute? ”Sau„ Vă rugăm să mă sunați înapoi în 30 de minute, dacă vă convine, din păcate, acum nu este foarte convenabil să aveți o conversație ”. Poate fi mai scurt: „Îmi pare rău, nu sunt confortabil să vorbesc acum, voi fi peste 10 minute”. Se poate da o mică explicație. Dacă am înțeles că apelul suferă, doar opresc sunetul și sun înapoi mai târziu. Pentru că nimeni nu este interesat să asculte despre ce vorbesc. Oamenii se ocupă de afacerile lor, iar poluarea informațională, desigur, enervantă.

- Și cât timp pot aștepta mesajele de pe rețelele sociale? Sunt legile bunelor maniere pe Internet? Sau în ceea ce privește eticheta există gravitație zero?

- Este recomandabil să răspundeți la mesaj într-o zi. Dacă ați deschis un mesaj, dar nu puteți răspunde imediat, cel puțin în următoarea oră, scrieți că nu puteți răspunde acum, dar puteți face acest lucru într-un astfel de timp. Dacă corespondența este de afaceri, atunci uităm de emoticoane, urmăm silaba. Citesc mereu mesaje, verificăm ortografia. Alfabetizarea și corectitudinea sunt necesare și în paginile de pe rețelele de socializare, deoarece un profil deschis nu este în niciun caz un spațiu privat. Pagina dvs. poate fi vizualizată atunci când solicitați un job, de exemplu, HR sau un serviciu de securitate.

- Ai spus că femeile sunt mai interesate de etichetă decât bărbații. Ofer blitz feminin. Întrebarea întâi: cum să te îmbraci la o întâlnire?

- Să aflăm mai întâi dacă va exista o întâlnire? Dacă invitația la weekend a venit joi, vineri sau zi de zi, atunci, ca o doamnă adevărată, o femeie ar trebui să răspundă: „Am deja planuri”. Pentru că oferta ar trebui să vină cu cel puțin trei zile înainte. Mai ales dacă vorbim despre începutul unei relații. Prima întâlnire este ca a pune bazele, momentul în care marcăm granițele în relațiile cu noi înșine. Același lucru în haine. Purtați o bluză cu decolteu profund și un toc înalt - nu vă mirați dacă un prieten se va comporta mai îndrăzneț decât v-ați fi așteptat. Vino într-un costum - nu te descuraja dacă nu există a doua întâlnire. Consider oportun să păstrezi un stil romantic restrâns: o rochie chiar sub genunchi și pantofi cu tocuri stabile. Tocuri înalte și o fustă creion imobilizează și distrug plimbarea prin oraș.

- Ce băuturi să comand?

- Nu cred că este înfricoșător un pahar de vin alb sau roșu pentru a însoți cina. Un pahar. Nu mai. Un pahar cu apă - 100%. Pentru carne sau pește - un pahar de vin.

- Este posibil să te sărute la o primă întâlnire?

- Ca specialist în etichetă, nu îl recomand. Granițele sunt granițe, fundația este fundația. Cina, umblă, privește stelele și pleacă acasă. Nu va fi mai rău.

- Cum să te comporte când vizitezi părinții unui bărbat? Despre ce să vorbim? Există subiecte tabu?

- Comportamentul ar trebui să te caracterizeze ca persoană. Fii atent, retinut, tactil si punctual. În prima întâlnire, părinții bărbatului nu vă sunt familiari. Nu știți temperamentul lor, reacția lor la afirmațiile și gândurile voastre, așa că simțiți-vă pentru situație. Dacă nu știți despre ce să vorbiți, puneți o întrebare despre sport, cinema, cărți, artă, viața culturală a orașului, realizări științifice, vreme, natură, mâncare și instituții. Vorbim despre subiecte generale anti-conflict.

Într-o întâlnire personală, faceți o primă impresie, chiar dacă vi s-a spus deja. Dacă vii acasă pentru o cină de familie într-o miniskirt sau într-o rochie bandajată cu părul strâns și machiaj de seară, acest lucru va fi cel puțin ciudat. Relevanța este regula de aur. Păstrează-ți postura și zâmbetul, zâmbetul, apropo, este adesea subestimat, iar ea este salvatorul tău de viață. Gândiți-vă la scenariul minim, la o duzină de întrebări. Și fii sincer.

- Și în sfârșit, ce cărți pe etichetă recomandați să citiți?

- „Un set complet de reguli pentru comunicarea socială și de afaceri” de Tatyana Belousova. Există, de asemenea, o carte a fondatorului Washington School of Protocol, Dorothy Johnson și Liv Tyler, „Nu vă puneți smartphone-ul pe masă. Regulile etichetei care vă vor ajuta să fiți mereu în vârf ". Există multe puncte bune, îmi place modul în care sunt stabilite regulile, dar interpretarea este americană. În unele momente, diferă de eticheta engleză și franceză care este urmată în Rusia. De asemenea, sfătuiesc „365 de reguli de etichetă pe care fiecare copil ar trebui să le cunoască” de Cheryl Eberly. Înainte de a cumpăra o carte, google: „Cine este acest autor? Este specialist în etichetă? Unde a studiat? Care este educația lui? ”Verificarea este un obicei bun.