תוכן המאמר
בנוסף, לאחר ניתוח במעי, ספיגת החומרים הבסיסיים משבשת. זה מוביל להתפתחות של מחסור בחלבון ומאט את תהליך תיקון הרקמות. זה נכון במיוחד במקרה של דלקת תוספתן פלגמונית (המשך של התוספתן) או דלקת התוספתן של הכבד (נמק של התוספתן).
מדוע אני זקוק לדיאטה לאחר הסרת דלקת התוספתן
דיאטה בתקופה המוקדמת והמאוחרת לאחר הניתוח פותרת מספר בעיות בבת אחת:
- מספק חיסכון במעי מכני וכימי;
- משחזר את חילוף החומרים בגוף;
- מסייע בהגברת כוחות החיסון;
- משפר את התחדשות הרקמות באתר הניתוח.
מאפייני דיאטה
על פי המלצות רפואיות קיימות, הדיאטה שלאחר הניתוח כרוכה במינוי שלב של דיאטה חסכנית עם הרחבה הדרגתית של הרשימה ושיטת הבישול.
בתקופה שלאחר הניתוח המוקדמת
מה אוכל לאכול לאחר ניתוח נספח והאם יש דיאטה? בימים הראשונים ובשבוע הראשון שלאחר הניתוח, ניתנת לחולה תזונה מספר 0a. זה כרוך בהדרה מוחלטת מהתזונה של כל המוצרים ביום הראשון. זה נובע מהעובדה שהגוף חווה לחץ בתקופה זו, וספיגת חומרים מזינים במעי נפגעת בצורה חדה. בנוסף, בתקופה זו קיים סיכון גבוה לטראומה לתפרים לאחר הניתוח על דופן המעי.
12-24 השעות הראשונות מוזרק למטופל תמיסות אלקטרוליט, אסור לשתות, אך ניתן להרטיב את השפתיים במים. בסוף תקופה זו, בהיעדר התוויות נגד, תוכלו להתחיל ליטול כלים נוזליים:
- ג'לי;
- תה ממותק;
- מרק שנא;
- מרק עלה.
יום שני או שלישי
אילו אוכלים אוכל אוכל ביום השני? ביום השני או השלישי, הדיאטה מתרחבת מעט, והחולה יכול לאכול את המזונות והמנות הבאות לאחר ניתוח להסרת דלקת התוספתן:
- ריכוז נמוך של מרק עוף או דגים;
- מרתח אורז או שיבולת שועל;
- פירות, ג'לי ברי על תפוח אדמה או עמילן אורז;
- מדולל במים מיץ אחד לאחד מפירות, פירות יער;
- תה ירוק עם מעט חלב.
יש לזכור כי אצל אנשים עם מחסור בלקטאז, תוספת של מוצרי חלב יכולה לעורר נפיחות. מומלץ לחולים כאלה להוסיף כמות קטנה של שמן צמחי (חמניות, זית).
דיאטה לאחר ניתוח להסרת דלקת התוספתן כוללת תזונה תכופה ושברירית. כלומר, אתה צריך לקחת אוכל לפחות כל שעתיים. המנות צריכות להיות קטנות, כמעט חצי מכפי שהמטופל אכל לפני הניתוח. המטופל בימינו אוכל ללא בשר ודגים.
לאחר הניתוח להסרת דלקת התוספתן, אינך יכול לאכול את הכלים הבאים:
- מוצרי בשר;
- מוצרי חלב שומניים (שמנת חמוצה, שמנת);
- פסטה
- חריף וכבוש;
- ירקות סיבים גסים;
- קקאו, תה חזק, קפה.
לא מומלץ לתת למטופל מוצרים מטוגנים ומעושנים. התפריט שלאחר הניתוח אינו כולל כל תבלינים ותיבול.
בשלב התת-מוחי
עם מסלול טוב של התקופה שלאחר הניתוח, ביום הרביעי או החמישי של המטופל, הם מועברים לתזונה חסכנית - טבלה מספר 1א. הוא כולל מגוון רחב יותר של כלים והוא שלם יותר בחומרים המזינים העיקריים. מאפיין של דיאטה מסוג זה הוא החוסך המכני והכימי המרבי של מערכת העיכול. החל מהיום הרביעי מותר להוסיף ביצים רכות לתפריט של המטופל, אך לא יותר מאחת ליום.
יש לטחון או לטחון מנות המוצעות למטופל. מתכונים כוללים הרתחה או אידוי. אתה צריך גם לאכול את כל הכלים בצורה חמימה, אסור לתת אוכלים קרים ישירות מהמקרר. על המוצרים הבאים להיות בתזונה:
- מרק פירה ונוזלים;
- טוניקות קיטור וכופתאות העשויות מבשר עוף רזה;
- דגנים נוזליים (סולת, שיבולת שועל);
- חביות אדים;
- מחית ירקות (תפוח אדמה, גזר);
- פירות ללא סיבים גסים ובורות (בננה, אפרסקים);
- מוצרי חלב דלי שומן;
- ג'לי פירות, תפוחים אפויים;
- תה חלש, מיצים מדוללים ללא צבעים.
לאחר השחרור מבית החולים
גם לאחר השחרור מהמחלקה הכירורגית, המטופל יצטרך לעקוב אחר דיאטה למשך זמן מה. בדרך כלל הדיאטה לאחר הסרת דלקת התוספתן נמשכת כחודש. אוכל כזה אינו כולל אוכל שומני מדי, מטוגן, בשרים מעושנים, אוכל חריף. מומלץ לבשל כלים מאודים, מבושלים או אפויים בתנור ללא שומן.
הדיאטה כוללת את כל המוצרים שניתנו למטופל בתקופה שלאחר הניתוח. אתה יכול גם לתת בשר רך מבושל, גבינת קוטג ', בכמות קטנה של שמנת חמוצה ושמנת. ירקות סיבים גסים, אגוזים וזרעים, מוצרי בשר מעושנים, משקאות מוגזים אינם מומלצים.
בהדרגה, מנות אחד אחד מכניסים לתפריט בצורה לא מדביקה. הם צריכים לאכול בכמויות קטנות ולהתמקד ברווחה. עם סובלנות טובה ניתן להוסיף מוצרים חדשים בהדרגה. הטבלה שלהלן מציגה תזונה משוערת לאחר הסרת דלקת התוספתן ביום, המתאימה לילדים ומבוגרים כאחד.
טבלה - תפריט לאחר הניתוח ביום
| ימים | ארוחת בוקר | ארוחת בוקר שנייה | ארוחת צהריים | תה גבוה | ארוחת ערב |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | - תה חלש עם מעט סוכר | - מים; - תה חלש | - מרק אורז או שיבולת שועל | - תה או מרק ורד בר | מרק ורדים |
| 2 | - דייסה רירית (שיבולת שועל או סולת); - תה | - מים או מיץ טרי מדולל | - מרק חלש; פירה | - קיסל; - עוגיות ביסקוויט ספוגות | דייסה נוזלית ללא סיבים גסים |
| 3 | - דייסת סולת נוזלית עם שמן צמחי; - עוגיות ביסקוויטים; - תה | - מיץ מדולל; - עוגיות | - מחית מרק על מרק ירקות חלש; - מפצח; - מרק עלה | - קפיר דל שומן | - דייסה נוזלית; - חביתה אדים; - תה חלש; - עוגיות |
| 4 | - דייסה עם שמן (ירק); - קפיר דל שומן | - מיץ או ג'לי | - מחית מרק; - מחית ירקות; - קציצות אדים; - לחם; - תה או מיץ | - קפיר או יוגורט; - עוגיות ביסקוויטים | - דייסה או מחית ירקות; - דגים מבושלים דלים בשומן |
| 5 | - דייסה; - לחם עם קפיר דל שומן; - תה או מרק ורד בר | - מיץ עם עוגיות | - מחית מרק או מרק; - בשר אדים או עוגות דגים; - לחם; - ג'לי | - תבשיל מירקות מחית בתוספת גבינת קוטג '; - ג'לי או מיץ | - מחית ירקות; - עוגות דגים מאודות; - תה |
| 6 | - דייסה (סולת, שיבולת שועל, מ כוסמת טחונה) עם חמאה; - עוגיות; - תה | - מיץ או תה; - עוגיות | - מרק עם ירקות מחית; - קציצות קיטור עוף; - תבשיל תפוחי אדמה; - לחם; - ג'לי | - יוגורט; - פיצוחים | - תבשיל תפוחי אדמה ובשר קצוץ; - קומפוט פירות יבשים; - עוגיות |
מומלץ להשתמש בתפריט משוער כזה עבור גרסה לא מסובכת של המחלה. זה מאיץ משמעותית את ההחלמה לאחר הסרת דלקת התוספתן החריפה ומקדם ריפוי מהיר יותר של רקמות.
בהמשך המטופל עובר לתזונה כללית (טבלה מספר 15), אך בנוכחות תפקוד hyposecretory של הקיבה, מומלץ לדבוק טבלה מספר 2. אם יש הפרעות בכבד במקביל, אז תזונה לאחר הסרת דלקת התוספתן כרוכה במינוי דיאטה מספר 5.
דיאטות אחרות
לסירוגין חלבון ופחמימות
דיאטה על המים
דיאטה להרזיה בננה
דיאטה שוקו לירידה במשקל
טוען ...