Diéta az uborka vélemények les savanyúság az uborka diéta

Uborka diéta egy egyszerű és általános módszer a gyors fogyáshoz. Csak az uborka felhasználására vagy más termékek hozzáadására vonatkozik: kefir, paradicsom, tojás, kis mennyiségű hús és hal. Népszerűségét megkönnyíti az egyszerűség és az olcsóság, különösen nyáron, amikor az uborkákat "csak a kertből" lehet megvásárolni bármilyen zöldséglétesten. De csak az uborka étrend nem olyan egyszerű, mint az első pillantásra.

Szokatlan "növényi" uborka

A társadalomban az uborkát illetően elhanyagolás történt. Gyakran nem tekintik ételnek, mondják: „Uborkát evett, miközben vizet ittam”, főleg ha savanyított uborkát eszel. Van valami igazság az utolsó kijelentésben. Valójában a gyümölcsök 96,8% -ban vizet tartalmaznak, vagyis szinte teljesen!

struktúra

A maradékot cukrok, nitrogénvegyületek, rost és ásványi sók alkotják. A gyümölcs pépében "feloldott" nyomelemek optimális arányban vannak kiegyensúlyozva, hogy támogassák a szív, az erek és a vesék munkáját.

Az uborkában több kálium található, mint bármely más gyümölcsben, száz grammonként százszáz negyven mikrogram. Ez magyarázza a termék értékét mindenkinek, aki vérnyomászavarban szenved. A sók egyensúlya segít eltávolítani a felesleges folyadékot a testből és normalizálja a vérnyomást, miközben csökkenti a szív és a vesék terhelését.

A termékben vannak más értékes elemek is.

• Jód. Értékes ásványi anyag található a gyümölcspépben könnyen emészthető formában. Az uborka rendszeres fogyasztása a pajzsmirigybetegségek jó megelőzésére szolgál.
• Kén és szilícium. A nyomelemek, a kálium mellett, részt vesznek a bőr, a haj, a köröm szerkezetében, javítják megjelenésüket.
• Enzimeket. Az emésztés során egy speciális anyagcsoport hozzájárul a C-vitamin termeléséhez. Az uborka enzimek szintén hozzájárulnak a B2-vitamin felszívódásához.
• Szaponinok. Az keserű íz, amelyet időnként az uborka héjában érezhető, azzal magyarázható, hogy a kurkubitacin csoport szaponinja van-e benne. Ezek értékes daganatellenes hatással bíró anyagok, ezért a keserű gyümölcsöket nem szabad kidobni vagy meghámozni.

Egyébként a gyümölcsöt tévesen zöldségnek nevezik. Együtttök, görögdinnye, ez egy bogyó. A leghasznosabb bogyók burkolatlanok, méretük öt-hét centiméter lehet.

Nyáron rengeteg nyílt talajon nőnek, télen pedig csak üvegházakban termeszthetők. Az ilyen uborka rost- és nyomelemekben hasznos. Ezekben a vitaminokban sokkal kevesebb, mint a talajban, gazdag a C, A, PP csoportba tartozó anyagokban.

Kalóriatartalom

Az uborka étrend a legkisebb kalóriatartalmúnak tekinthető. Fő termék energiaértéke minimális. Ez csak tizenhat kilokalória száz grammban.Mivel a magzati napi bevitel nem haladja meg a kétszázötven kilokalóriát. Ezért egy ilyen termék a nap bármely szakában vagy akár éjjel is fogyasztható.

Ez nagyon kicsi, figyelembe véve az emberi test napi igényét a kalóriabevitelre. Nők esetében ez 1600 Kcal, férfiak esetében - 2000-2200 Kcal. Ha napi kevesebb kalóriájú ételeket fogyaszt, következetesen lefogyhat. A fogyás megengedett kalóriájának küszöbértéke 1100-1200 Kcal.

kombinációk

Az uborkában található enzimek megkönnyítik a fehérjék felszívódását a testben. Így a gyümölcsök a hús- és halételek legjobb „társainak” tekinthetők. Mellesleg, a táplálkozási szakemberek ezt a diétát, beleértve a sovány húst vagy halat zöldségekkel, beleértve az uborkát, optimálisnak és a leghasznosabbnak tekintik a test számára.

Ezért biztonságosan használjon uborkát saláták vagy egész gyümölcs formájában főtt vagy sült csirkével, halral. Az ilyen típusú táplálkozás fokozatos fogyást eredményez, és nem károsítja a testet.

Uborka étrend típusai

Az uborkára számosféle étrend létezik. Rövid távon csak egy terméket használnak, hosszú távon - és egyéb termékeket használnak az étrend értékének növelésére.

Mono diéta

A „monó” kifejezés azt jelenti, hogy csak egy terméket használnak az energiarendszerben. Tekintettel az uborka összetételére és minimális kalóriatartalmára, úgy tűnik, hogy ideális a fogyás ezen lehetőségéhez.

A mono-diéta menü rendkívül egyszerű: naponként másfél kilogramm friss, őrölt uborkát kell enni. Ossza meg az étel teljes mennyiségét öt fogadáson, és igyon meg tiszta csendes vizet. Fontos, hogy napi legalább másfél liter vizet igyon, de többet is lehet, akár két és fél, három liter is inni.

„Az uborka mono-diéta elképzelése nagyon vonzó” - kommentálja Ljudmila Denisenko táplálkozási tanácsos. - Végül is, ha nagyon sok ilyen gyümölcs van, bármilyen mennyiségben fogyaszthatja őket, csökkentve az étrend összes kalóriatartalmát. A testnek el kell kezdnie fogyni. De van egy jelentős „de” az ilyen fogyásban. ”

A tiszta uborka diéta hátránya a fogyás kritikus étrendi egyensúlyhiánya. A tény az, hogy egy terméknek csak két-három napig történő használata a test éles "tiltakozását" okozza. A test a legfontosabb elemek katasztrofális hiányát érezte, amelyekhez hozzászokik, hogy folyamatosan elkapjanak.

Ezek zsírok, amelyek egyszerűen nincsenek jelen az uborkában. Ez egy fehérje, amelyet mikroszkopikus adagban tartalmaz a gyümölcspép. Vitaminokat és mikroelemeket tartalmaz, de a testünknek nem szükséges teljes napi "adagban". A test sejtjeinek, a vitaminoknak és az ásványi anyagoknak az alapvető „építőanyagának”, a vitaminok és ásványi anyagok hiánya mindig a szervek és a rendszerek működésének megzavarásához, következésképpen a betegségek kialakulásához vezet.

„A test működésének zavarainak elkerülése érdekében csak az éhgyomorra folytasson az uborka mono-diétát” - javasolja Ljudmila Denisenko táplálkozási tanácsadó. - Az ilyen napok gyakorisága hetente egyszer, a jólét szerint akár kettő is. A testnek egy nap alatt nincs ideje „megérteni”, hogy az étrend élesen korlátozott volt, illetve nincs szükség a fiziológiai folyamatok újjáépítésére. De teljesen el lehet veszíteni a nap folyamán, akár két vagy három kilogrammot is. ”

Ksenia Borodina energiarendszere

2014-ben az uborka diéta jelenik meg Ksenia Borodina - egy népszerű TV-műsorvezető, aki néhány hónap alatt megszabadult a terhesség alatt felhalmozódott túlsúlytól.

A túlsúlyra hajlamos univerzális háziállat történetét vállalkozó vállalkozók használják, akik egy bizonyos összegért azonnal felkínálták "Borodina fogyásának titkát".A tabletták és brosúrák gyakran megjelentek ebben a titokban, és pontos leírást adtak arról, hogyan lehet gyorsan lefogyni és 48 kilogrammra tölteni, amit a Ksenia eddig támogatott.

Maga a televíziós műsorvezető meglepődött, hogy tizenhat kilogramm súlycsökkenése oka volt a kereskedelmi projektek fejlesztésének, aminek nincs semmi köze. „A fogyás titka az, hogy megtagadom a böjtöt és a böjt napjait” - jegyezte meg Ksenia többször. - Valójában, amikor a lehető leggyorsabban lefogytam, tablettákat próbáltam. Két vagy három hónapig segítették, és minden úgy ment, ahogy kellett. De miután észrevettem, hogy szó szerint felépülök a levegőből, és elutasítottam a tablettákat.

A normál súly elérése érdekében a TV-műsorvezető több mozgást javasol. "Hetente háromszor határozottan az edzőteremben csinálok" - mondta Ksenia Borodina. - És a gyermek születése után, amikor nem volt idő edzésre, gyakran és hosszú ideig sétáltam a lányommal a parkban, friss levegőben. Ez egy remek edzés a test számára is. ”

A TV-műsorvezető megtagadta sütés, édes ételek és gyorséttermek használatát. Étrendjében sok termék található, és az a tény, hogy csak uborka, nem más, mint mítosz. „Szeretem a halakat, a csirkét, bőr nélkül, a sóska levest, a spárgaot” - mondja Ksenia étrendjéről. - Ugyanakkor nem korlátozom magam az ételekre. Amikor elkezdi a megfelelő étkezést, önmagában eltűnik az a vágy, hogy majonézt, ketchupot vagy mázas sajtot fogyasztanak. ”

A Ksenia nem kínál menüt a fogyáshoz. A speciális internetes portálokon megtalálhatja az étkezés egyik lehetőségét a Borodinán egy napra, ez segít a harmónia helyreállításában.

• Felébredés után. Igyon egy pohár vizet legalább harminc perccel étkezés előtt. Segít a test felébredésében.
• Breakfast. Vágjunk néhány uborkát és gyógynövényt, ízesítsük citromlével ésolívaolaj. Egyél egy szelet rozskenyérrel.
• Ebédet. Készítsen levest bármilyen zöldségből egy sovány húslevesre. Adja hozzá külön a főtt csirkemellét. Készítsen saláta uborkát és paradicsomot, enni azonnal szeletelés után.
• Vacsora. Zöldségsaláta uborkával és más könnyű zöldségfélék alacsony zsírtartalmú túróval jó választás a fogyáshoz.

Ksenia Borodina szerint fontos sportolni és nem éhezni. Egyél étvágy szerint, eltávolítva a túl magas kalóriatartalmú ételeket az étrendből, helyettesítve őket könnyű fehérjetartalmú ételekkel, rengeteg zöldséggel és szezonális gyümölcsökkel.

Menü 7 napig

Lehet ecetes uborka? Az uborka étrend heti menüje változatos és kiegyensúlyozott. A neve meglehetősen önkényes, mert az uborkán túlmenően sok más egészséges és ízletes ételt is fog enni. A vélemények szerint az étrend betartása nem nehéz, mivel nem éhes. A legtöbb termék nyáron és ősszel érhető el, és az eredmények két héten belül láthatók.

Táblázat - Részletes menü egy hétig tartó diéta az uborkán

Az uborka étrend áttekintése és eredményei nem mutatnak tíz kilogramm súlyos veszteséget. Az ilyen fogyás veszélyes mítosz. Nem szabad erre törekednünk, mivel minden gyors fogyás ugyanolyan gyors tömegnövekedést vált ki a közeljövõben.

Hozza létre a megfelelő étkezési szokásokat:

• ne túl sokat;
• minden étkezéskor vegyen zöldséget;
• adjon hozzá sovány húst vagy halat zöldségekhez;
• étkezzen legalább öt alkalommal naponta, és ha éhes lefekvés előtt, igyon meg egy pohár alacsony zsírtartalmú kefirot.

Egy ilyen étrend mellett kétségtelen előnyöket hoz a test számára, csökkenti a súlyát. A fizikai aktivitás hozzáadásakor az eredmények egyértelműen láthatóvá válnak az elkövetkező hónapokban. És ami a legfontosabb: a testsúly stabil marad, mivel a megfelelő táplálkozás és bizonyos ételek kiválasztása az egészséges szokásaidává válik.

Kefirral

Mind ez, mind egy másik termék jó a fogyáshoz. A kefir katalizátorként működik az emésztőrendszerben, az uborka rostja tisztítja a bélrendszert. Számos étkezési lehetőség létezik az uborkára és a kefirra, és fontos figyelembe venni mindegyik kockázatát és káros hatását.

• Egy napig. A legkímélőbb és legbiztonságosabb étkezési lehetőség. A hétvégi böjt nap egyszerű és kényelmes. A nap folyamán lehet inni egy liter minimális zsírtartalmú kefirot, és másfél kilogramm uborkát enni. Az ételek száma korlátlan, csakúgy, mint a tiszta víz mennyisége, amelyet érdemes egész nap inni kis kortyokban. A kiürítő egynapos kefir-uborka diéta segít megtisztítani a testet az ünnepek után, vagy a derékét "illeszteni" a kedvenc ruhájához.
• Három napig. Ellentmondásos étrend, amely segít elhúzni négy-hat kilogramm súlyt. Az alapja kefir és uborka „koktélok”, amelyek összes reszelt gyümölcsönként másfél liter italt tartalmaznak. Ráadásul gyors fogyásban van, és mínusz a lefogyott gyors visszatérésben, mivel három nap alatt lehetetlen elveszíteni hat kilogramm zsírt. A súlycsökkenés biztosítja a víz távozását a szövetekből (zsugorodás), megtisztítva a belek székletétől. Ha ugyanazon a három napon belül visszatér a normál étrendhez, akkor mindent visszatér a „túlmunka miatt elveszett”, ezért egy ilyen étrend csak a fogyás illúziójának tekinthető.
• Egy hétig. A hét folyamán megengedett napi másfél liter kefir felhasználása, kilogrammig terjedő uborka és egyéb alacsony kalóriatartalmú ételek fogyasztása. Például főtt tojás, így az étrendet tojás-uborka diétanak, alacsony zsírtartalmú húsnak, halnak nevezzük. Ezeket a termékeket 100-150 grammban adhatja hozzá a fő étkezéshez - a reggelihez és az ebédhez, a vacsorának a lehető legkönnyebbnek, zöldségesnek kell lennie.Lefekvés előtt inni egy pohár kefirot.

Mennyit lehet lefogyni, ha betartja ezt a diétát? A normál fogyás hetente akár két kilogramm is lehet. Az étrend hosszú távú betartásával a fogyás folytatódni fog, de fontos, hogy ne csak az uborkát, hanem más zöldségeket is bevonjunk.

Paradicsommal

Az uborka és a paradicsom étrend egy kísérlet arra, hogy korlátozott számú zöldséggel diverzifikálja az étkezést, és tartalmazza a nyári asztalunk legnépszerűbb termékeit. Mindkét zöldség gazdag vitaminokban és értékes élelmi rostban, egyaránt alacsony kalóriatartalmú.

Táblázat - Menü egynapos étrendre az uborkán és a paradicsomon

Az ilyen étrend betartása hosszú években váltakozhat termékek felváltásával, új típusú zöldségekkel, alacsony zsírtartalmú protein termékekkel, gabonafélékkel.

A táplálkozási szakemberek véleménye az uborka étrendjéről

"Az étrend megválasztásában nem mozoghat a szlogenek hirdetése és az írástudatlan információk, amelyeket az orvostudománytól távol fekvő emberek tesznek közzé az interneten" - mondja Lyudmila Denisenko dietetikus. - Bármely kifejezett étrend, amely egy hét alatt gyors erőfeszítést ígér, erőfeszítés nélkül, mítosz. A tudomány fejlődése ellenére még nem került kifejlesztésre olyan módszer, amely lehetővé tenné a test számára, hogy néhány nap alatt gyorsan tíz kilogrammot veszítsen el, káros és negatív következmények nélkül. ”

Ezért javasolja a táplálkozási szakember, hogy ne kövesse a reklám ígéretét, hanem ésszerűen alkalmazza a fogyást. Támogatja Mikhail Zeygarnik, a „Táplálkozás és egészségügy” klinika vezető orvosa. „Bármely étrendben mindig sok zöldség és gyümölcs található” - kommentálja a szakértő. - Fontos azonban, hogy kiegyensúlyozzuk azok használatát más termékekkel, és vegyük figyelembe a gyümölcsök szezonalitását is, mivel a vitaminok tartalma az év különböző időszakaiban jelentősen változik. Kevesebbnek kell lennie, és fizikailag is megfelelő módon meg kell terhelnie a testet. "

A szakértők azt tanácsolják, hogy hagyjon fel minden, a testre veszélyes mono-étrenddel. Ehelyett válasszon kombinált étrendet, például a „szivárványlemez” rendszert. Ez magában foglalja a zöldségek és gyümölcsök napi fogyasztását öt különböző színben. A tányér tartalmazhat uborkát, paradicsomot, narancsot, padlizsánt, paprikát, sárgarépát. És rajtuk kívül - fehérje- és gabonafélék.

Menü 7 napos uborka étrendhez - kiegyensúlyozott étrend, beleértve a fehérje- és szénhidráttartalmú ételeket, minimális cukortartalommal. Ez a táplálkozási lehetőség alapul szolgálhat a fokozatos, egészséges fogyáshoz. De ne korlátozza a benne lévő zöldségek mennyiségét csak egy uborkra. Tervezze meg étlapját a WHO és a táplálkozási szakemberek által javasolt „szivárványlemez” elve szerint, és a test néhány hónapon belül visszatér a normál testtömeghez, anélkül, hogy egészségvesztést okozna.

Egyéb étrend