Diæt til diarré hos en voksen og et barn: måder at stoppe en forstyrret diæt

Forkert ernæring til diarré kan øge den, forsinke bedring eller føre til komplikationer. Langvarig, hyppig løs afføring fører til tab af væske og elektrolytter. Dehydrering udvikler sig, og mangel på ioner fører til nedsat hjertefunktion, transmission af nerveimpulser. Diarré hos spædbørn er især farligt. Små børn har svært ved væsketab.

Men er det diarré ...

Ikke hver afføringslidelse falder ind under definitionen af ​​diarré. Sygdommen er kendetegnet ved fem tegn.

1. frekvens. Diarré er en gentagen afføring tre til fire gange eller mere i løbet af dagen. Uformet afføring under tarmbevægelser en eller to gange dagligt betragtes ikke som diarré.
2. konsistens. På grund af den høje frekvens har afføring ikke tid til at tage form, derfor ser de ud som gylle, kan være flydende eller i form af en væske med små urenheder. I tilfælde af forgiftning kan afføring være skummende eller vandig.
3. farve. Farve kan være enhver. Det afhænger af den spiste mad, urenheder i blodet og andre stoffer. Oftest findes fæces i forskellige nuancer af brun, sort, rød, gul. Undertiden vises der en misfarvet hvid afføring.
4. urenheder. Ved diarré har mad ikke tid til at fordøje. Derfor kan det komme uændret ud, i form af små stykker. I større udstrækning gælder dette for grøntsager og frugter, proteinfødevarer fordøjes i maven, og diarré er en tarmpatologi, derfor tarmfordøjelsen lider. Som urenheder kan blod og slim forekomme.
5. lugt. Almindelige fæces har en karakteristisk ubehagelig lugt, men med diarré ændres det, bliver fedt, undertiden sur. Sjældent kan lugt være fraværende.

Hvorfor er stolen “forstyrret”

De fleste mennesker oplever afføringsforstyrrelse efter dårlig mad. Forgiftning indtager en førende position. Men følgende tilstande kan være årsager til afføringslidelse:

• viral diarré;
• bakterier: salmonella, shigella, E. coli;
• enzymmangel i pancreatitis;
• indtagelse af en stor mængde galdefald (kolera diarré);
• tarmsygdomme: enteritis, Crohns sygdom, colitis;
• tarmsvulster;
• autoimmune patologier;
• kemisk forgiftning;
• at tage medicin (normalt efter antibiotika, cytostatika);
• gastrointestinal blødning.

Den civiliserede menneskehed begyndte at glemme mange særligt farlige infektioner, for eksempel er udbrud af kolera ikke typisk for udviklede lande. Kun sager anlagt fra hvile i varme lande noteres. Derfor er elskere af rejser i Afrika, Indien nødt til at huske, at råt vand i disse regioner kan være en kilde til kolera.

Hos børn kan diarré forekomme med angina på baggrund af svær bronkitis og lungebetændelse.Dette er manifestationer af forgiftning og virkningen af ​​antibiotika, som sammen med den patogene flora ødelægger bakterier, der lever i tarmen.

Fastgørelsesdiæt til diarré: hvordan man "temmer" tarmen

En lille, enkelt sygdom i afføringen kræver ikke altid lægehjælp. Men langvarig diarré, som ikke stopper i flere dage, kan være et symptom på en alvorlig sygdom. Det kan være ledsaget af feber, nedsat velbefindende, kvalme og opkast. I sådanne tilfælde er en læges undersøgelse og diagnose nødvendig.

Behandlingen af ​​diarré involverer brug af medikamenter, der bekæmper patologiens årsag. Men for større effektivitet er du nødt til at ændre kosten for diarré hos børn og voksne.

Diæten til diarré og flatulens passer inden for rammerne af det terapeutiske diæt nummer 4 ifølge Pevzner. Formålet med en sådan ernæring:

• minimere belastningen på tarmen (spis i små portioner);
• eliminere fysisk og kemisk irritation;
• forhindre gæring og oppustethed.

karakteristika

Er det muligt chokolade og pasta? Diæten hos en voksen er baseret på proteinprodukter med den maksimale begrænsning af fedt og kulhydrater. Det er forbudt mad, der forbedrer udskillelsen af ​​fordøjelsessafter, der forårsager gæring i tarmen. Hvad ellers er vigtigt?

• måltider. Fem eller seks måltider om dagen i små portioner er nødvendige for ikke at give en stor belastning på fordøjelsessystemet.
• Energiverdi. Kaloridiet til akut diarré falder til 1800-1900 kcal på grund af et fald i kulhydrater og fedt.
• Drikkefunktion. Mængden af ​​væske bør ikke være mindre end 1,5-2 liter pr. Dag. Det er nødvendigt at kompensere for vandtab. Dehydrering er farlig for ældre med hjerterytmeforstyrrelser.
• Næringsstofsammensætning. Mængden af ​​protein svarer til aldersnormen - 70-80 g, hvoraf over halvdelen skal være proteiner af animalsk oprindelse. Der er tilladt kulhydrater 250 g, hvoraf op til 50 g tildeles sukker. Fedt kan indtastes 60-70 g.
• salt. Mængden af ​​salt mad og salt er begrænset, men ikke for meget. Natriumchlorid er nødvendigt for at genopfylde elektrolytbalancen. Men på samme tid kan du ikke blive ført væk for ikke at forværre symptomerne på dehydrering. Nok 8-10 g salt pr. Dag.

Hvad man ikke spiser ...

Begrænsninger i behandlingsperioden for diarré er alvorlige. Patienten vil føle manglende overholdelse af anbefalingerne om hans tarm: symptomerne på diarré intensiveres eller genoptages. Tabellen viser kontraindikationer for brugen af ​​visse produkter under behandlingen af ​​diarré.

Tabel - Forbudte produkter til behandling af diarré

... og hvad der er tilladt

Listen over fødevarer, du kan spise med diarré, inkluderer alle hovedgrupper, men med nogle undtagelser.

• Bageriprodukter. Rusk, hvedebrød, uaktuelt hvidt brød, men højst 200 g pr. Dag.
• kød. Kogt fjerkræ med lavt fedtindhold, oksekød, kalvekød samt dampkoteletter, kødboller, souffle og gryderoller.
• fisk. Dampede, ikke-fedtede sorter ved at sy eller bage.
• Mejeriprodukter. Frisk cottage cheese.
• korn. Gnydt, flydende korn kogt på vandet. Risviskøs grød foretrækkes.
• grøntsager. Kun i form af bouillon.
• drikkevarer. Vand, te, urteafkok, tørrede frugtkompoter, gelé.
• æg. Det er tilladt at bruge det i form af en dampomelet eller kogt, hvis der ikke er ubehagelige fornemmelser.

Diætplanlægning

Diætmenuen til diarré hos en voksen bruges i flere dage. Hvis behandling og særlig ernæring er magtesløs mod diarré, er du nødt til at se en læge for yderligere diagnose og justering af behandlingen. En prøvemenu til seks måltider kan se sådan ud.

• Første morgenmad. Risgrød på vandet, rosehip bouillon, en skive tørt hvidt brød.
• Anden morgenmad. Tørret frugtkompott.
• frokost. Kødsuppepuré, kalvekødboller med boghvede på vand, tørret frugtkompott.
• Høj te. Curd.
• middag. Dampet kødlaff med stuede gulerødder, rosehip bouillon.
• Før du går i seng. Blueberry Kissel.

Diæt til diarré med IBS er muligvis ikke så streng. Det er nok at identificere produkter, der forårsager fordøjelsesbesvær hos en bestemt person, og udelukke dem fra menuen.

Diæt efter diarré og opkast har nogle funktioner. Sådanne symptomer er normalt karakteristiske for svær madforgiftning ledsaget af tegn på gastroenteritis. Derfor er det nødvendigt at skåne ikke kun tarmslimhinden, men også maven. Den første dag anbefales det at afslå mad fuldstændigt og drikke en stor mængde væske:

• tørrede frugtkompotter;
• urteavkok;
• svag te;
• mager bouillon.

Diæten hos diarré hos børn ligner den hos en voksen. Undtagelsen er spædbørn, hvis hoved mad er modermælk. Det kan ikke udelukkes fra kosten. Men introduktionen af ​​komplementære fødevarer og nye produkter under behandlingen bør kasseres.

Anmeldelser: “Ikke kun medicin er vigtig, men også diæt”

Vi spottede også. Den første havde diarré i en uge, forårsagede en nødsituation, de sagde, at det lignede en infektion, da det var som sand. Hun er vores elsker af sand at knække. Men jeg ringede til lægen på den fjerde dag og nægtede overhovedet at spise. Vi havde en diæt i 3 dage, lægen ordinerede den. Og medicin-Enterofuril til diarré, Lactofiltrum, Linex, og Regidron-drikke. Endte kun ved første ttt Det begyndte i det andet, men hun tager ikke noget fra os på gaden. Hun flyver også på samme måde, kun uden en diæt endnu ... Drikker du rehydron? Det er nødvendigt at opløse 1 tsk i et glas kogt afkølet vand og give hvert 5-10 minut i en ske.Og kosten var sådan, jeg ringede til lægen kl. 22, hun bad os om ikke at spise noget indtil kl 10 den næste dag. Kl. 10.00, ris bouillon 100gr, efter to timers havre på vandet, kan du tilføje salt eller sukker. Giv kiks i løbet af dagen, lav selv brødet. Tørret frugt gelé. Kefir for natten. den anden dag, grød i 1% mælk, cottage cheese vi spiste agushu, bagt æble. den tredje dag - Grød i mælk på 150-200 gram, suppe på vandet, et køligt æg. Vi drak regelmæssig kamille-te. Lad os drikke mere, og Regidron er nødvendigt. Som jeg sagde til Rvach, med diarré er det vigtigt ikke kun at tage medicin, men også en diæt.

karamelka2, http://forum.forumok.ru/index.php?showtopic=32447

Hvis dette er en simpel forgiftning / overspisning af frugt osv., Kan du spise ris (uden tilsætningsstoffer) og kogte æg - dette "løser sig". I barndommen ringede tørre granatæblekorps for os, insisterede, og vi drak dem (forresten, en ret interessant smag). Hvis ulykken stadig fortsætter, kan du drikke loperamid: 2 tabletter på én gang og derefter 1 efter hver løs afføring. Voot, noget i den retning. Og hvis det overhovedet ikke passerer, er det bedre at ringe til en læge for at udelukke kolera, dysenteri og så videre.

gæst, http://www.woman.ru/health/diets/thread/4106288/

Andre diæter